Konzumace ryb z mrazáku

Po jaké nejdelší době,když je ryba umístěna v mrazáku,myslíte,že je možno ji bez nějakých problémů po tepelné úpravě požít?
Autor diskuse: moris - Profil , 25.12.2017 všeobecné - ostatní

N1Mara - Profil | Po 15.1.2018 7:02:19

Oni mívají v Makru modré bedny okolo cca 390kč -600kč. Ale ty neměli a hlavně už prý mít ani nebudou :-(

    NDarďas - Profil | Po 15.1.2018 7:00:43

    1Mara >> http://www.polystyren-shop.cz
    Koukni zde.

      Ndrvoštěp - Profil | Po 15.1.2018 6:58:58

      1Mara >> Mám dvě z nemocnice. Převážejí v nich krev, plasmu a náhradní díly.Dovnitř se dávají mrazicí gelové polštáře. Zkus oslovit někoho z nemocnice.Pokud neseženeš tak se stav.

        N1Mara - Profil | Po 15.1.2018 6:47:38

        Chlapi, nemáte někdo tip na poliesterové bedny na převoz ryb ? my jsme byli včera v Makru a tam mají tvrzený modrý a s plastem uvnitř ale ty stojí ranec, chtějí za ní cca 2-2.5tis. Ty obyčejné by to asi do Norska nedali, a nebo jaké máte zkušenosti s tím ? Díky .-)

          Nlipan - Profil | Po 25.12.2017 23:04:21

          1Mara >> Tak já mám předchůdce
          tohotohttps://www.bionaire.cz/shop/index.php?a=detail&s=F​FS016X
          Rozdíl je v tom, že to umí i tzv. mokré potraviny. Saje to pomaleji a déle a nepomačká to měkké potraviny a umí to zavařit třeba i jahody. Jinak nesmíš až tak šetřit na folii. Ta musí dosáhnout až do korýtka na případnou vlhkost. Pokud ty dva cm ušetříš a stiskneš jen kraj, tak to skutečně nemusí sát. Jinak zavakouvány již desítky kil surovin bez ztráty kytičky. Odpusť si jeden levnější naviják a kup to 😁

            N1Mara - Profil | Po 25.12.2017 22:49:28

            lipan >> Ale je na ní špatná recenze, Parmička tedy hledá dál :-)

              Nlipan - Profil | Po 25.12.2017 22:47:37

              1Mara >> Jo, jo. Ta je dobrá. Má í integrovaný řezáč fólií, takže nebudeš muset pižlat nůžkami. Já mám starší model tak 6 let. Je to držák a využiješ to na kde co. Dušená zelenina, sýry, houby, ořechy, ovoce atd. Hlavně si všimni tabulky. Ryba až 2 roky. Fór je ve vakuu a silné fólií, která zabrání vymrznutí vody.

                Nsven - Profil | Po 25.12.2017 22:19:53

                nofish >> Jsem rád, že to odborník vidí stejně :-))
                Jo, Šmudla ...kdepak mu je konec....naposledy mě kontaktoval na vedlejším webu.....tedy než ho vylili i odtamtud.. Kdepak, doma není nikdo prorokem. :-))

                  Nsven - Profil | Po 25.12.2017 22:13:03

                  Dalas >> :-))

                    Ndrvoštěp - Profil | Po 25.12.2017 22:09:41

                    NAVI73 >> Tady jsou tabulky http://www.furka.cz/ ;))

                      Nnofish - Profil | Po 25.12.2017 22:08:37

                      sven >> slova exmrkaře šmudly - a ten ryby uměl. Candát je sterilní filé, bez chuti, zápachu... :-) A ono to fakt tak nějak relativně je, oproti jiným rybám.... Protože čemu jeden říká "smrad, pachuť, mastnota, moc kostí"jiný bere jako vlastnost toho masa :-)
                      řeba uzený candát je prostě děs, zlatý kapr :-P Smažená plotice má taky lepší chuť, jak ten candát. O okounovi se bavit nebudeme, ale spíš menším. Oni ti velcí jsou jak velký candát, sežrat se to dá, ale to maso je jiné.

                        NBacha - Profil | Po 25.12.2017 22:03:57

                        1Mara >> Vozili jsme pumpy asi tak čtyři roky, než jsme zjistili, že jsou zbytečný:-)
                        Když ve dvou za dvě hodiny nalovíme přes dva metráky ryb a dorazíme na chatu o půlnoci, není potom na nějaké "vycucávání" čas ani chuť :-)))

                          NNAVI73 - Profil | Po 25.12.2017 22:02:13

                          Chlapci jak to tady čtu ,napadlo Vás někdy změřit teplotu v tom daném mrazáku ? Mrazite nahoře ,či na dně ?

                            NDalas - Profil | Po 25.12.2017 21:47:12

                            sven >> Přestaň už, mám chuť na cejna) Já kapra taky možu- klidně ob den,) už jsem klesl tak hluboko, že si to aj sám obalím a usmažím. Jinak jak říkáš- štika stačí jednou za 20 let- až zapomenu, že ju nemusím) ouhoř mi nechutná, nebo ho spíš neumím připravit. Ze sladkovodních špatný nebyl tajmen, ale uplně top pro mě nilsky okoš- má ty vlákna takový uplně jiný, než candoš, nebo náš okoš. Obojí připravovali špinaví domorodci podle jejich receptu, mňam)

                              N1Mara - Profil | Po 25.12.2017 21:34:05

                              lipan >> tady ta se mě líbí, ale ještě budeme koukat a hledat, ještě jednou moc díky za odkasz :-)
                              https://www.bionaire.cz/shop/index.php?a=detail&s=F​FS002X

                                Nsven - Profil | Po 25.12.2017 21:28:51

                                1Mara >> Noo je to jen pumpa..ale ne tak lecjaká.. :-))

                                  Nsven - Profil | Po 25.12.2017 21:27:53

                                  Dalas >> Tak smažené céčko, jsem ještě nezkusil. Takže fakt nevím.
                                  Já ho peču na pekáči a se zeleninou. Dva kousky čekají v mrázáku až na ně dojde řada .-)
                                  Ale popravdě..asi jsem divnej ale mě chutná kapr víc jak candát ..
                                  Štiku, tak tu vůbec nemusím..hnus..
                                  Nejlepší je asi okoun, úhoř a lín. Jenže lín má ty malý smutný očička, takže ten je pro mě tabu, stejně jako perlín, potočák a parma. Když jsem ještě býval lovec kanec, tak nejlepší byli malí okounci ve friťáku.. :-)
                                  Cejn, když se dobře udělá nebo protáhne udírnou, nebo přetvaruje s kusem uzenýho na karboše, tak taky není špatný :-)

                                    N1Mara - Profil | Po 25.12.2017 21:22:52

                                    lipan >> Moc díky, ale docela mě překvapili ty ceny, počítali jsme něco do dvou tis. a tady koukám vše hlavně ty lepší 3tis+ .-) No záleží hodně na Parmičce, co bude chtít a moc díky za odkazy :-)

                                      N1Mara - Profil | Po 25.12.2017 21:21:35

                                      sven >> To je jen pumpa, když už budeme něco kupovat, tak ať to má i zavařovačku :-) Díky :-)