Jádro chilli žroutů

Otázka pro příznivce pálivých papriček a všeho s tím spojeného. Pište postřehy při klíčení, pěstování, stavění foliovníků, skleníků, receptů na různé pasty, chilli čokolády..... atd.... prostě vše s papričkama spojeného... ;-)
Autor diskuse: ondra-voj - Profil , 18.2.2016 všeobecné - ostatní

Proč vlastně pěstuji Chilli papričky ??? zkuste zahlasovat vám nejbližší odpověď :-))

A) jsem zahrádkář, a pár pálivých paprik na záhonu neuškodí8%

B) mám rád ostřejší jídla, a když je vlastní výpěstek mám z toho radost56%

C) je to můj vedlejší koníček krom mého hlavního koně - rybařiny3%

D) ačkoliv si to nepřipouštím, tak jsem vlastně na chilli již "závislý" :-) žeru to ke všemu22%

E) něco málo upotřebím něco rozdám po kamarádech9%

F) něco málo upotřebím a něco prodám2%

Od 10.2.2017 hlasovalo 198 čtenářů.

medvěd - Profil | So 11.9.2021 11:30:51

hydrolog >> jasně,sazenice rostly vedle sebe.Asi tím že je to v černých kýblech je kořenům tepleji.Ale i to co jsem dal ze superhotů do záhonu tak sbírám

hydrolog - Profil | So 11.9.2021 10:00:14

nofish >>mohu potvrdit to s tím betonem mám udělané záhony že ztraceného bednění a rostliny co jsou blíže zidek jsou veselejší

hydrolog - Profil | So 11.9.2021 9:54:03

medvěd >> to je zajímavé předpokládám že semínka z jedné várky , skoro stejný místo a takové rozdíly

nofish - Profil | So 11.9.2021 9:48:49

medvěd >> MI by to zrálo venku, kdyby se nepředělal plot. Loni jsem to měl na betonu, za tím plchový plot a nad tím polykarbonátovou střechu. Asi lepší jak nějaký fóliák.

nofish - Profil | So 11.9.2021 9:47:54

medvěd >> u mě je to počasím. Nepamatuji rok, kdyby by na zahradě tak moc foukal severák. I trávník se za celý rok sekal tak max 5-6x tipuju, sice nebyl tak žlutý jak těch pár let spátky, co bylo sucho, ale nerostlo to. Švagr na vyvýšeném záhoně, bez fólie, nebo skla, měl tak akorát saláty a mrkev, zbytek katastrofa, desetina toho co by mohla být. I borůvky, maliny, strašně málo. Kolega z práce ode mě nafasoval sazenice, dal to ke tchýni do skleníku a nestíhá sklízet, ale oni jsou zahradnická rodina a tak to mělo maximální péči hned od jara, s topením atd.

medvěd - Profil | So 11.9.2021 9:45:52

nofish >> navíc je divný,že líp mi to letos zraje venku než ve skleníku

medvěd - Profil | So 11.9.2021 9:43:29

nofish >> rozdal jsem sousedům desitky sazenic.Zatím nikdo nesklízí.Mě to zraje krásně.Nevím čím to je.Faktem je ,že používám hnojiva a i některé další věci od Mills a Advanced Nutriens.Možná to trošku uspíším

nofish - Profil | So 11.9.2021 9:38:08

medvěd >> Já počítám že tak zlikviduji to co nedojde. Nemyslím ty sladké omáčky, al nějakou pálivou. Nevím, co všechno se dá vyrobit. Různě jsou po obchodech v nabídce. Pořád tomu dávám šanci, ale zítra už má zase chcát... loni jsem to měl všechno tak o 20 -30 dní dřív, podle toho co jsme hledal.

medvěd - Profil | So 11.9.2021 9:22:37

nofish >> na omáčku by to mělo být zralé.Ale základ je skoro vždy stejný.Olej,cibule,česnek,zázvor cukr.Po lehkém zkaramelizování ovoce,nebo zeleninu ,podlít troškou vody a dusit až je to měkké.Rozmixovat.Pak už si hraji.Do višní dávám čokoládu,kávu,do švestek skořici,do meruňkové jsem dal portské víno.Až dochutím jak chci přidávám chilli do doby než to pálí jak chci.Nakonec pár lžic rýžového octa.Lehce provařit a do sklenic.Solím málo

nofish - Profil | So 11.9.2021 9:16:53

medvěd >> Někomu to hold zraje... já, kromě sladkých, můžu sklízet spíš zelené.
Zkusím pak tu tvou radu s krabicí na dozrání.
Mám dotaz. Vím, že děláš nějaké výrobky. Budu mít určitě tak půl kila až kilo zelených Capsicum annuum. Pokud teda nebude teplo až do listopadu. Co nedojde bych chtěl zužitkovat na nějakou uvařenou omáčku, alá kečup. Máš nějaký vyzkoušený recept? Na netu toho je spousta, ale kdo jich má zkoušet pět verzí...

medvěd - Profil | Pá 10.9.2021 12:04:02

trošku jsem zase sklidil

Knapík - Profil | Čt 9.9.2021 14:12:01

džigit >> a copak že se to chystá ?

džigit - Profil | Čt 9.9.2021 13:33:27

Vash >> no je toho hodně nezralé,tak to snad dojede.
Kluci domlouvaj něco na podzim k Plzni

Vash - Profil | Čt 9.9.2021 13:20:37

džigit >> Zdarec kamaráde. Krásný to máš! Já to mám letos dost zabržděný, ale něco snad bude. Jak se daří v asii? Doufám, že se zas někdá potkáme 🤘🍻

džigit - Profil | Čt 9.9.2021 11:46:31

Něco černých chuťovek 😉

koralovec1 - Profil | St 8.9.2021 19:01:46

nerf >> 😀😀😉👍

medvěd - Profil | St 8.9.2021 16:16:47

To a sbírat je furt co

medvěd - Profil | St 8.9.2021 16:16:03

Něco sušit nebo kvasit

medvěd - Profil | St 8.9.2021 16:14:09

Budeme zavarovat

nerf - Profil | St 8.9.2021 13:38:56

koralovec1 >> Něco k MDŽ?

Teď vážně, možná nějakej Candlelight?