NBláža - Profil | Ne 5.4.2015 19:37:33
Lauri >> Zjistím
NLauri - Profil | Ne 5.4.2015 19:36:41
Bláža >> snad né do Čakovic.......
NBláža - Profil | Ne 5.4.2015 19:34:51
Lauri >> Říkali něco o Praze, ale pozeptám se a napíšu.
NLauri - Profil | Ne 5.4.2015 19:31:03
Bláža >> kam ji odstěhovali nevíš?
NBláža - Profil | Ne 5.4.2015 17:46:41
Lauri >> Ano, ale bohužel lososí linku odstěhovali nedávno jinam, ale prodejna je každý pátek na parkovišti u zámku, a tam je mají. Teda byla tam zase asi od poloviny prosince, ale to bylo asi tou zimou.
Já znám jenom šéfa, účetní možná od vidění z města. ;o))))
NLauri - Profil | Ne 5.4.2015 16:13:46
salfi >> Češi vždy nakoupí i co nepotřebují, hlavně že to je v akci a ještě si myslí kolik ušetřili peněz :)
NLauri - Profil | Ne 5.4.2015 16:12:26
Bláža >> bereš to z Chlumecké zpracovny? Mají tam pěknou účetní :))
NBláža - Profil | So 4.4.2015 20:31:11
Čík >> Já ten oliváč beru taky jen na mořské, třeba na tresku, mahi-mahi, platýze a taky lososa. Na pstruhy, kapra, lína, štiku, sumce a candáta jsem dal zatím jen máslo, tak nějak mi to k nim více chutná.
Vím, že jsi psal o mořské rybě, ale chtěl jsem zkusit co to provede s kaprem. Prostě to vyústilo v závěr, že zapečenou rybu ani nechce, jen na pánvi. Tak se toho budu držet. ;o)))
NČík - Profil | So 4.4.2015 20:24:45
Bláža >>Já sem psal,že původní recept je na mořskou rybu.Tu jsem neměl,tak jsem použil amura.Jinak na rozdíl od tvojí dcery bych já zase na sladkovodní rybu nepoužil olivový olej.Používám slunečnicový a přepuštěné máslo.Ale co člověk,to jiná chuť. Hlavně že to chutnalo tobě.
NBláža - Profil | So 4.4.2015 20:13:43 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
Tak je tady kapr v bazalkové krustě. Na rovinu, mě to chuťově chutná, a to dost, ta směs na krustu je prostě dobrá, a pochutnal jsem si. ALE moje dcera, která měla druhou porci mi řekla. Jak může někdo dát typicky Italskou chuť na sladkovodní rybu....
Prý už nikdy. Ani nabídka, že to zmáknu na tresku, či jinou podobnou rybu nezabrala. Nejlepší je pro ní ryba na pánvi smažená na oliváči, nebo másle s nějakými bylinkami, pepř, sůl, případně nějaký přeliv z ochucené redukované smetany.
Takhle jsem dopadl, a tak pěkné to bylo.
NBuffalo1969 - Profil | So 4.4.2015 19:52:19
salfi >> njn...co naděláš. Je to v lidech už od komunistů a jak to staří furt melou dokola, tak hodně mladých k tomu přistupuje úplně stejně třeba i podle rodičů.......bohužel...:-(
Nsalfi - Profil | So 4.4.2015 19:49:56
Buffalo1969 >> stydim se za cecha, kdyz slysim jeho typickou vetu v obchode nebo restauraci: " bylo to levny a bylo toho hodne ". To se mi krouti i nehty na nohou...
Nsalfi - Profil | So 4.4.2015 19:33:41 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
Lauri >> napsal jsi to hezky a pravdive. Typicky cech je zoufalec, ktereho zajima jen cena. Nastesti je mezi nama i par nas, ktere zajima kvalita bez ohledu na cenu. Cena je u jidla vzdy to posledni, co me zajima
NBuffalo1969 - Profil | So 4.4.2015 19:23:05
Lauri >> evidentně měla víc pohybu...:-)
NBláža - Profil | So 4.4.2015 19:20:52
Lauri >> Aha, tak jsem zase o něco chytřejší, to co beru z výrobny je z místní zpracovny a je to krásně očištěné, bříško seříznuté bez hřbetu a žádná kostička. Přesto je levnější, asi to taky nejde přes několik překupníků a taky je to prodávané na váhu z ledu a ne balené.
NLauri - Profil | So 4.4.2015 19:04:58
Buffalo1969 >> ta větší fotka je z větší ryby :)
NLauri - Profil | So 4.4.2015 19:04:03 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
Bláža >> to je podle trimů. Je trim A kde jsou i žeberní kosti a poslední je trim E, kde není kost, tuk a ani kůže. Taky jsou rozdílné ceny, ale lidé to moc nerozlišují. Lidé totiž nerozlišují ani jestli mají na talíři lososa obecného, gorbušu, nebo třeba čavyču natož způsob zpracování. Lidé rozlišují jenom cenu, protože cena je nejdůležitější a nejlepší losos je přece losos v akci a je jedno, že je mražený i s hlavou a dvacetiprocentní glazurou. Cena je to nej!!!! :(
NBuffalo1969 - Profil | So 4.4.2015 16:16:13
Lauri >> ta první fotka není určitě ze stejné ryby, žejo. Ta spodní fotka lososa má totiž značně tučnější maso.
NBláža - Profil | So 4.4.2015 14:54:01
Čík >> Až k večeři. ;o)))
Červené karty: Filla, u x a
načítám...
DAM naviják Quick Intenze Feeder
Saccon Carp
