- Otázky a diskuse
- Seznam
- Diskuse
Kulinářský kroužek aneb vše co se dá uvařit z ryb
Dále moderují: Lauri Profil + Jika Profil + Calex Profil + Čík Profil
- Zobrazit vybrané uživatele.
načítám...
307x v oblíbených a 16x v ignorovaných.
Jika - Profil | Po 1.7.2024 13:13:45 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
1Mara - ® Po 4.6.2018 13:25:14 - SKVĚLÝ ZÁPIS, DĚKUJI!
Treska obecná zapečená ve vajíčku. TOP recept na tresku co znám a moc mě chutná ! .-)
Recept :
Napřed si musíte dojet do Norska a tam chytit metrovou tresku :-), dále ji pak vyfiletovat, za vakuovat a zamrazit a pak dovést domů .-)
Očištěnou tresku bez kůže osolíme z obou stran a dáme do vymazaného pekáče s máslem, kde si ještě nakrájíme slabé plátky másla a položíme na dno pekáče. Na to položíme tresku a okořeníme dle chuti každého soudruha, já dávám mletý kmín, italské bylinky, trochu grilovacího koření a nebo koření na ryby. Na ryby přidáme dalších pár plátků másla a dáme zapéct do trouby na 200 stupnů po dobu, než je treska hotová, to je cca 10-15 min. ale nesmí se nám pálit na krajích, není to kuře ! .-)) Mezitím si ve velkém hrníčku rozšleháme xx vajíček, já jich do pekáče dávám 7-8ks. Ale dle libosti každého soudruha, ty pak posolím, opepřím, přidám trochu koření zase dávám jen koření na ryby, nebo grilovací a provensálské koření, pořádně rozšlehat a pak, až je treska hotová, zaleju ji tím vajíčkem a dám zpět do trouby a nechám to na 200 stupních do péct tak cca 6-10min., vajíčko nám stoupne a tím poznáme, že je vajíčko upečené a není uprostřed pekáče syrové .-) Potom to vyndám z trouby, nakrájím, dám na talíř a přežeru se .-)))
jako příloha je vařený brambor, br. kaše :-) Dobrou chuť :-)
Lauri - Profil | So 29.6.2024 20:23:17
Lauri - Profil | So 29.6.2024 20:22:24
Buffalo1969 - Profil | So 29.6.2024 14:12:02
xr125l - Profil | So 29.6.2024 13:21:55
Buffalo1969 - Profil | So 29.6.2024 11:31:28
Lasskoun - Profil | Pá 28.6.2024 19:49:05
... do el. trouby (na plech), kde je digitálně kontrolovaná teplota, bych si to pro nižší teploty možná ještě lajznul ... ale na gril? ... ani náhodou!! ...
koralovec1 - Profil | Pá 28.6.2024 14:29:05
xr125l - Profil | Pá 28.6.2024 6:30:35
Vydra revírní - Profil | Čt 27.6.2024 22:57:49
Lauri - Profil | Čt 27.6.2024 20:58:36 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
Červené karty: Filla, u x a
Čtenáři této diskuse také sledují
Fóry59844
Udírny a uzení51119
Rybářsko-houbařské jádro .-)44891
Gastrorožek aneb o jídle a všem okolo36012
Sranda bez nadsázky 🤘10709
Zahrada pro lenochy aneb zahradnicko-budovatelské jádro21996
Gastronomická katastrofa aneb, jak vařím já.144426
Čína - objednali ste uz nieco?15709
Bušákovy plky a frky a různé věci od našich vod408995
Kutilské jádro MRKu5325
Stav vody v okolí
| Praha - Nusle (Botič) | 17.0 °C | 55 cm | 0.47 m³/s |
| Praha - Výtoň (Vltava) | 85 cm | ||
| Praha - Na Františku (Vltava) | 248 cm |
Kde to žije - všechna témata
ČtJak na sumce ? 128
ČtKvalitu vody v lipenské přehradě podle studie ovlivňuje fosfor z rašelinišť (Bleskovka) 15
ČtPřechod z MO ČRS do jiné - brigády? 7
ČtRada kratke pruty díky 119
ČtBambusák a vyroba 789
ČtLožiská do Shimano Ultegra 2
ČtSVÍČKA CUP JARO 2026 0
ČtRevír ČSM - Bílina 2 - denní doba lovu 7
ČtRohlikove boilie - vyroba 103
StSyr do boilies? 4
StHlídač slev eshopů 745
St🔥 Grill a grilování 🔥 581
StOdra 1A 471 064 19
StRybáři a vinařství 917
StKurz Teo Daška pro Otoše 284
Co je nového - všeobecné
StBleskovka: Záhada ryby, která žije 100 000 let bez samců, vyřešena!
ÚtBleskovka: Kvalitu vody v lipenské přehradě podle studie ovlivňuje fosfor z rašelinišť
ÚtBleskovka: Dodatek BP MRS od 1.června
. . . Bleskovka: Soudy daly za pravdu rybářskému svazu. Rybář po čtyřech prohřešcích nesmí 18 měsíců k vodě
. . . Bleskovka: Invaze slunečnic na Boleváku. Úhoři a tolstolobici naopak zmizeli
. . . Bleskovka: Biomonitoring na revírech severní Moravy
Akční nabídky
Sensas pelety Super Feed 650gZa 115 Kč
Klasické zakrmovací pelety. Můžete je použít jako přídavek do vašeho krmení nebo s nimi volně krmit rukou nebo prakem.
Shimano šňůra Kairiki 8 Mantis Green 150mZa 449 Kč
Inovovaná šňůra Shimano Kairiki 8 je splétána z 8 nosných vláken, vyrobených v Japonsku, pomocí nové techniky VT.
Oznámení - obecné
Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.
Kalendář akcí - obecné
6.6.Závody dospělých o 100kg prase -...
6.6.Dětské rybářské závody -...
6.6.Rybářské závody v Přehýšově
7.6.Benátský dětský den 2026
10.6.Malé Sedlo Petřvald extra 2x48...
12.6.Brčekoly 48hod - ZRUŠENO!
13.6.Rybářské závody MO Teplá
13.6.Rybářské závody v Lišicích
13.6.Veřejné rybářské závody
14.6. bělčický kapr
Doporučujeme prodejnu
Specialista pro kapraře Chyť a pusť
Plzeň, Rokycanská 1337/64





























