Kulinářský kroužek aneb vše co se dá uvařit z ryb

Veškerá jídla z ryb uvařená v na koleně přírodě i v kuchyni.
Pokud to půjde, přidejte i recept.

Autor diskuse: Buffalo1969 - Profil , 10.11.2014 všeobecné - ostatní
Dále moderují: Lauri Profil + Jika Profil + Calex Profil + Čík Profil

Moderátorem vybraný zápis - stále nahoře.

NČík - Profil | Ne 17.5.2026 16:53:05

Dlouho jsem je neměl😋😋😋

• Nelíbí 0
• Líbí13

NCalex - Profil | Po 30.1.2023 19:09:19

murphyy >> Na papíru super, dietní.😀

• Nelíbí 0
• Líbí1

NŠUKI - Profil | Po 30.1.2023 18:47:36

otoš >> já bych tak mohl dusit akorát tu zeleninu :-)))

• Nelíbí 0
• Líbí1

Nmurphyy - Profil | Po 30.1.2023 18:40:49

nakoniec som tie rybie fasirky urobil 2mi sposobmi:
1-vyprazanim (nie velmi dobre-sa mi zdalo ze vela oleja to vpilo)
2-pecenim na papieri, za mna vyborne, nic sa nechyta, parada, mal som po ruke aj postruhanu mrkvu pred pecenim tak ma napadlo ju tam pridat tiez
akurat ked pozeram na to foto, no neviem..vsetko som len tak nahodne poukladal...ale snad nikto tam nevidi nic ine ako 4 fasirky :)

• Nelíbí 0
• Líbí6

Nnovič - Profil | So 28.1.2023 21:51:35

Bord >> Jednou jsem nevychlazeným nálevem zalil cejny na salát a ta chut byla opravdu někde jinde, někdo to nepozná ale když už děláš salát posté☺ tak ti ta chut je zkrátka jiná ☺

• Nelíbí 0
• Líbí0

Notoš - Profil | So 28.1.2023 20:29:54 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Dušený candátí filet se zeleninou.

• Nelíbí 0
• Líbí8

NCalex - Profil | So 28.1.2023 20:12:10

Bord >> Jojo, většinou to
zdůvodňují že teplotou nad 70st.C zabijou salmonelózu..A pak to pokrájej na prkýnku po porcování kuřete.😀😀

• Nelíbí 0
• Líbí3

NBord - Profil | So 28.1.2023 19:46:38

Z vařenýho dělá salat dost rybařů nepatřim mezi ně

• Nelíbí 0
• Líbí0

NCalex - Profil | So 28.1.2023 19:40:19

murphyy >> Jojo, žádnej recept není závaznej jako ČSN. 😄 Už jsem viděl z vařenýho i rybí salát....Dělej jak Ti to vyhovuje....

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nmurphyy - Profil | So 28.1.2023 18:56:20

Calex >> raz som som skusal zo suroveho a nebolo to ono ale dam tomu este sancu

• Nelíbí 0
• Líbí0

NČík - Profil | Pá 27.1.2023 16:54:27

brach >> Ano, jsem si jistý. Pokud chci mít karbanátky s chutí rybího masa ,tak tu chuť rozhodně nebudu zbytečně vyvařovat do vody.

• Nelíbí 0
• Líbí4

Nbrach - Profil | Pá 27.1.2023 14:41:45

Čík >> Že si seš tak jistej...

• Nelíbí 0
• Líbí0

NČík - Profil | Pá 27.1.2023 12:53:32

Calex >> Přesně tak ,nechápu, že maso na karboše někdo vaří. Prostě ho semelu syrové a je to . Dvakrát tepelně upravená ryba stojí vždycky za houno:-(((

• Nelíbí 0
• Líbí0

NCalex - Profil | Pá 27.1.2023 11:53:56

murphyy >> Z vařenýho masa to už moc vylepšit nejde.🙁

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nmurphyy - Profil | Pá 27.1.2023 9:51:49

brach >> ja len ci nieco speci nahodou niekoho by nenapadlo cim to vylepsit..ale jasne oki

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nbrach - Profil | Pá 27.1.2023 9:44:42

murphyy >> Nahoře, v modrém pruhu: Atlasy - kuchařka - rybí karbenátky....

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nmurphyy - Profil | Pá 27.1.2023 9:14:11

chlapi: otazocka
urcite to tu uz bolo ale tak na rychlo>karbanatky/fasirky z ryb..
co odporucate? robim klasiku:pomlete uvarene rybie maso, zelenina, korenie, oprazena cibulka..
nieco speci mozno este? chcel by som to nejak vylepsit ale neviem no, stale to budu len rybie fasirky ze :)

• Nelíbí 0
• Líbí0

NJika - Profil | Čt 26.1.2023 10:02:06

ŠUKI >>
Tak takovou spotřebu nemám. Obvykle během zimy se občas sejdeme jako rybáři u Racka nebo Jiříka ve Vyškovicích pokecat jak to bralo během roku, něco donesu jako organizátor na pokecy a srazy spolužáků z devítiletky......to vždy vezmu sklenici jen tak na chuť k pivu...... Přebytky karbanátků, co se nespotřebují, bych ti mohl dodávat. :-))))))

• Nelíbí 0
• Líbí0

NŠUKI - Profil | St 25.1.2023 20:54:37

Jika >> Já mám takové posezení jednou týdně ve sklepních prostorech baráku, tož to bych potřeboval těch karbanátku na metráky.. 😉

• Nelíbí 0
• Líbí0

NLauri - Profil | St 25.1.2023 20:19:22 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Včera u profíků

• Nelíbí 0
• Líbí9

NJika - Profil | St 25.1.2023 17:45:08

ŠUKI >>
Karbanátky dělám na srazy a pivní posezení. Dělám je s přestihem a zavařuji, bo nevím, kdy nějaké posezení bude. Tu zapomenutou sklenici má na svědomí manželka. Změnila můj systém uložení sklenic ve spíži......něco hledala a sklenice přesouvala.

• Nelíbí 0
• Líbí1

Červené karty: Filla, u x a