Kulinářský kroužek aneb vše co se dá uvařit z ryb

Veškerá jídla z ryb uvařená v na koleně přírodě i v kuchyni.
Pokud to půjde, přidejte i recept.

Autor diskuse: Buffalo1969 - Profil , 10.11.2014 všeobecné - ostatní
Dále moderují: Lauri Profil + Jika Profil + Calex Profil + Čík Profil

Moderátorem vybraný zápis - stále nahoře.

Zdenall - Profil | Po 13.5.2024 15:00:33 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Kapří bifťour z víkendu 😛 (filety kapra narezane na plátky se slaninkou).

• Nelíbí 0
• Líbí 11

Lauri - Profil | Po 20.6.2022 20:53:36

hadr kapr fakr boy >> makrela je pecka👍

• Nelíbí 0
• Líbí 0

hadr kapr fakr boy - Profil | Po 20.6.2022 19:35:49 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

K obědu makrelka, s kouskousem. A naložil jsem na kyselo filátka ze sleďů na salátek. Když si to člověk nachytá, musí to i sežrat 😁

• Nelíbí 0
• Líbí 12

MildaBigD - Profil | Po 20.6.2022 16:28:52

ceczubr >> ajooooo- frňáky známe... Kdysi jsem jich v Čelákovicích nachytal kbelík na zavináče. Tady na východě už je zrejmě vyžrali sumci, ve spolupráci s hnědoslováky , páč jsem na ně tak deset let nenarazil...

• Nelíbí 0
• Líbí 0

ceczubr - Profil | Po 20.6.2022 16:20:41

MildaBigDxx >> MildaBigD - 20.6.2022 15:37:35 >> Dřív se ta ryba jmenovala podoustev nosák, dnes pod. říční, tak podle toho nosu, frňáku, frgál, frgoš, v Ledči n. Sázavou říkali paroustev, nevěděli jsme, jestli myslí podoustve, nebo parmy. Ačkoli frgál je na valašsku i koláček na slano.

• Nelíbí 0
• Líbí 0

MildaBigD - Profil | Po 20.6.2022 15:37:35

ceczubr >> to je co ten frgál..?. Mně naskočila chuť na sladké, velké, kulaté....

• Nelíbí 0
• Líbí 0

ceczubr - Profil | Po 20.6.2022 13:16:26 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Několika frgálům se zachtělo spočnout v sladkokyselém nálevu. Ještě opepřit a za dva až tři dny slupnout jako pepřenky, nebo přidat tatarka jako rybí salát.

• Nelíbí 0
• Líbí 8

Buffalo1969 - Profil | Po 20.6.2022 11:20:34

Lauri >> já pořádně ještě ani nezačal. 😂🍺

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Lauri - Profil | Po 20.6.2022 8:40:16 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Něco z víkendu. Já už ty ryby nemůžu ani vidět,teď si dám pauzu😎

• Nelíbí 0
• Líbí 8

Bulda 64 - Profil | Pá 17.6.2022 11:26:13

Závoz z indický včera 😋

• Nelíbí 0
• Líbí 4

Bulda 64 - Profil | St 15.6.2022 12:01:20 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Plavačka z lodě 🐟😉😋

• Nelíbí 0
• Líbí 11

Lauri - Profil | Út 14.6.2022 22:30:59

hadr kapr fakr boy >> tak super!!! Důležité je,nebát se experimentovat😎

• Nelíbí 0
• Líbí 1

hadr kapr fakr boy - Profil | Út 14.6.2022 22:10:16

Lauri >> tatarak skvělej, ten druhej jsem chuťově trochu nastřelil a pecka, jikry taky dobrý... celkově moc dobrý

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Lauri - Profil | Út 14.6.2022 21:11:37

hadr kapr fakr boy >> pořádně to prohlédni. Většinou ve vnitřnostech mají takové zakroucené červy. Dnes jsem je tam viděl

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Lauri - Profil | Út 14.6.2022 21:10:32

hadr kapr fakr boy >> paráda a jakej byl?

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Calex - Profil | Ne 12.6.2022 21:53:27

tonouš >> Ne, byl jsem pro nástražky na 16ýho v JIPu.😂😂

• Nelíbí 0
• Líbí 0

tonouš - Profil | Ne 12.6.2022 21:43:55

Calex >> ahoj Libore,či to je?oukleje?

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Calex - Profil | Ne 12.6.2022 19:41:54

ŠUKI >> To je na mně velký.😂😂

• Nelíbí 0
• Líbí 0

ŠUKI - Profil | Ne 12.6.2022 19:28:28

Calex >> 🙌🙌🙌 já test takhle...

• Nelíbí 0
• Líbí 3

Calex - Profil | Ne 12.6.2022 18:20:22 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

ŠUKI >> Takhle...

• Nelíbí 0
• Líbí 9

hadr kapr fakr boy - Profil | So 11.6.2022 20:45:23 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Gril: makrela, sleď, treska polak a treska tmavá /keler/. Makrela jen sůl a zacáknutý filetky limetou, filety ze sleďů s kořenim na ryby, tresky na citronpepři a sůl. Jen chuťovka. I ten sleď šel, kostičky malý.

• Nelíbí 0
• Líbí 7

Červené karty: u x a