Kulinářský kroužek aneb vše co se dá uvařit z ryb

Veškerá jídla z ryb uvařená v na koleně přírodě i v kuchyni.
Pokud to půjde, přidejte i recept.

Autor diskuse: Buffalo1969 - Profil , 10.11.2014 všeobecné - ostatní
Dále moderují: Lauri Profil + Jika Profil + Calex Profil + Čík Profil

Nabídka diskuse

307x v oblíbených a 16x v ignorovaných.

Přidat zápis do diskuse (nebo ťukněte na přezdívku u zápisu, na který chcete odpovědět)

Pro zápis do této diskuse musíte být přihlášen.

Moderátorem vybraný zápis - stále nahoře.

Čík - Profil | Ne 17.5.2026 16:53:05

Dlouho jsem je neměl😋😋😋

Nelíbí 0
Líbí 13

Lauri - Profil | Út 10.2.2015 18:04:05 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

i uzené nejsou špatné

Nelíbí 0
Líbí 6

Lauri - Profil | Út 10.2.2015 18:02:46 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

novič >> paráda, věřím že to rodince chutná :)
Makrely mi chutnají na všechny způsoby

Nelíbí 0
Líbí 5

novič - Profil | Po 9.2.2015 22:48:04 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

BigD >> Ještě jsem zapoměl na panini gril :-)

Nelíbí 0
Líbí 10

novič - Profil | Po 9.2.2015 22:40:02

BigD >> jjj ale mimo grilovací období musíš trochu improvizovat :-)

Nelíbí 0
Líbí 0

novič - Profil | Po 9.2.2015 22:37:14 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Lauri >> Je to taková kombinace, něco z iternetu a vlastní doplnění.Makrelky nařízneš dvěma zářezy na boku, lehce pokapeš citronem.V másle rozdělám směs koření bylinkové máslo s kořením na mořské ryby od Rakouského výrobce:-) Makrely tím potřeš .Makrely zaliješ šlehačkou s trochou pl. hořčice a zapečeš. Pokud by si měl málo "omáčky" po vyndání makrel, můžeš trochu omáčku nastavit směsí šlehačky a pl. hořčice a trochu zredukovat.Vím že to není žádná vysoká gastronomie , ale rodince to tak chutná:-) Starší foto, už tady bylo, makrely byly trochu větší , tak jsem půlil.

Nelíbí 0
Líbí 10

LSD - Profil | Po 9.2.2015 20:38:11 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

BigD >>
Jj

Nelíbí 0
Líbí 8

Lauri - Profil | Po 9.2.2015 20:38:01

Buffalo1969 >> jestli myslíš toho lososa, tak ten je uzený teplým kouřem a po pravdě řečeno to není ono. Má potom kašovitou konzistenci masa. Trochu na něj zatlačíš a máš z něj hned pomazánku .)

Nelíbí 0
Líbí 0

novič - Profil | Po 9.2.2015 20:09:05 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Makrelky

Nelíbí 0
Líbí 4

Lauri - Profil | Po 9.2.2015 15:59:51 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Jovánek >> dnes jsem nebyl ani v práci. Ale je pravda, že mi to trvá

Nelíbí 0
Líbí 8

salfi - Profil | Po 9.2.2015 15:42:07 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

K veceri budou duhaci z dnesnich direk. Cesnek, kmin, paprika a hrubozrnna sul

Nelíbí 0
Líbí 12

pechy - Profil | Ne 8.2.2015 21:26:01

BigD >> lák obyč..pepř.. a do těch menších skleniček sem přidal feferonku

Nelíbí 0
Líbí 0

pechy - Profil | Ne 8.2.2015 21:11:21 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

tak můj první pokus..,trochu sumce,cejn,kapr..za týden je testnu :-)

Nelíbí 0
Líbí 12

LSD - Profil | So 7.2.2015 18:20:09 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Pro duháky jezdím na Vohři. Sice to je 120km, ale jsou tam pěkně vypasení
:-)))

Nelíbí 0
Líbí 5

salfi - Profil | So 7.2.2015 9:05:25 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Clovek, kdyz se procita temito krasnymi strankami, pochopi, ze metoda "chyt a pust" je kravina

Nelíbí 0
Líbí 7

svaca - Profil | So 7.2.2015 8:23:32 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

BigD >> Chobotnice jsme chytali a pak připravovali. Přes noc nechat zmrznou pak lehce povařit a šup na gril...trocha česneku a všudypřítomného rozmarýnu a velká dobrota. Fíky ty mě tam začli hodně bavit, hlavně s bůčkem a fíkovím vínem:)

Nelíbí 0
Líbí 3

svaca - Profil | Pá 6.2.2015 19:01:53 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

1. chcípalové
2. Vynikaící ryba - v HR to mají všude jako slané sardele. Je to zalité olivakem s kapari....asi jediný co by mě ještě táhlo do Chorvatska