Rybí gastronomie - máte rádi ryby?

Nbremic - Profil | Ne 26.1.2014 11:17:38

PYTLAKS >> Barva dobrá ! :)

• Nelíbí 0
• Líbí0

NPYTLAKS - Profil | Ne 26.1.2014 11:16:36

mlíčnák >> z vlastní zahrádky:-)

• Nelíbí 0
• Líbí2

NBicák - Profil | Ne 26.1.2014 11:14:16

ryby mi vubec nechutnaji,ale krasne se na to diva a nasi maj nejradsi Uhore

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nbremic - Profil | Ne 26.1.2014 11:12:47

elhierro >> Jasný ale i to je prostě na mně silný :)))

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nmlíčnák - Profil | Ne 26.1.2014 11:11:41

PYTLAKS >> To bylo kousek vedle na štěrku :-)

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nmlíčnák - Profil | Ne 26.1.2014 11:10:52

PYTLAKS >> Kouzelnou krabičku si určitě pořiď , sic to není moc zdravé ale i ta soja se přejí :-)) Vykompenzuješ salátkem :-)

• Nelíbí 0
• Líbí1

Nelhierro - Profil | Ne 26.1.2014 11:10:29

bremic >> Já nemyslel 100% obsah alkoholu, ty by Ti asi vypálilo i oči. Já myslel, neředit slivku čajem. :-)

• Nelíbí 0
• Líbí0

NPYTLAKS - Profil | Ne 26.1.2014 10:59:21

mlíčnák >> v prázdné řece je i to úspěch:-)

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nmlíčnák - Profil | Ne 26.1.2014 10:53:46

PYTLAKS >> No loni sem jim dal na prdel teda . Nej měl 77 . Cm né Kg :-) Míra 90 .

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nbremic - Profil | Ne 26.1.2014 10:51:44

elhierro >> mám doma jenom 56 a 80 % :)

• Nelíbí 0
• Líbí0

NPYTLAKS - Profil | Ne 26.1.2014 10:49:46

mlíčnák >> vzal jsem jednů 80,hafo pustil,kdo by se s tím páral:-)

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nelhierro - Profil | Ne 26.1.2014 10:48:05

bremic >> Neřeď slivku čajem. Používej ji ve své 100% koncentraci. Pořádně vykloktat a vyplyvnout. Další dávku pomalu pustit do krku a polknout. :-)

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nmlíčnák - Profil | Ne 26.1.2014 10:46:21 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

PYTLAKS >> Ha , a kdo nám vybral Moravu ty džiháde :-)) Že bych taky vyhlásil ?:-))

• Nelíbí 0
• Líbí4

Nbremic - Profil | Ne 26.1.2014 10:41:48

elhierro >> už jsem láhev do čaje nalil ale tady ten bacil je nějaká sviňa

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nelhierro - Profil | Ne 26.1.2014 10:35:30

bremic >> Na moribundus je nejlepší hubu vyplachovat pravou domácí slivovicí. :-)

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nelhierro - Profil | Ne 26.1.2014 10:34:00

bremic >> Přesně tak, na kapříkovi 35-50 cm zas tolik masa není. Lepší je, když takový násaďák doroste alespoň k těm 60 cm. Já vždy počátkem dubna jezdím výjimečně také na jeden soukromák (tak 3-4x), kam majitel sype ryby o Vánocích z výlovů svých dalších 3 chovných rybníků a i ryby, co neprodá na vánočním trhu. O šedesátníky a sedmdesátníky tam není nouze a 2 ryby jsou na denní povolenku. Důvodem není to rybí maso, ale hlavně jikry a mlíčí. To doma v mrazáku musím mít stále, protože bez toho se neobejde rybí polévka, kterou miluji. A právě v období před třením, jsou ryby těchto pochutin narvané. :-) Vyhovuje mi, že to není žádný kaprodrom, ale jde vysloveně o zábavu a o nachytání si ryb. Vždy na každou povolenku vystaví příjmový doklad s textem: odlov ryb. Dělá vše v mezích zákona a rád tam vždy po zimě zavítám.

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nbremic - Profil | Ne 26.1.2014 10:26:36

elhierro >> To není fér :) Mám čtvrtej den nějakej moribundus a v hubě bych teď nerozeznal písek od jahod...a ty děláš takový chutě :))

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nbremic - Profil | Ne 26.1.2014 10:24:47

elhierro >> taky mlasknu raději většího. Máme tady soukromáček a tam jsem si chodil na ty 70 +. To je správnej jateční rozměr :)

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nelhierro - Profil | Ne 26.1.2014 10:24:30

A ještě mám jeden výborný recept. Kapří filety sypané křenem, strouhaným sýrem, bylinkovým kořením a pečené v alobalu. To mase chytne skvělou vůni po křenu a pustí vynikající šťávu, kterou poté naliji na čerstvý brambůrek.

• Nelíbí 0
• Líbí1

Nelhierro - Profil | Ne 26.1.2014 10:20:18

bremic >> No já taky. Právě jsem z mrazáku vyndal poslední kousky sumce. V zásadě ryby do mrazáku necpu, vždy jen pár kousku přes zimu. To proto, když dostanu na rybu chuť a nějaká byla po ruce. A já ryby hodně rád a proč kupovat drahé v obchodě. Tam si chodím jen pro lososa nebo tresku. A z tradice chodím pravidelně s dětma kupovat na sádky vánočního kapra. Vždy takového okolo 5kg, což je tak pětašedesátník. Takovou velikost považuji za ideální.

• Nelíbí 0
• Líbí0