Koutek pro milovníky kávy

Kdo z Vás rybářů propadnul vášni pochutnávat si na dobré kávě a neodpustí si její přípravu ani na rybách či jinde v přírodě ??? V této diskusi budou vítány Vaše recepty, triky i doporučení ;-)
Autor diskuse: Radek Fox - Profil , 22.6.2013 všeobecné - ostatní
Dále moderují: plavan Profil + M0RGAN Profil

Jakou úpravu kávy na rybách nejčastěji používáte ???

A) instantní káva29%

B) klasický český turek39%

C) turecká z džezvy3%

D) mocca press2%

E) moka konvička12%

F) aeropress3%

G) vaccum pot1%

H) handpresso1%

I) dripper2%

J) kávu nepiji9%

Od 29.6.2013 hlasovalo 258 čtenářů.

Nvokounek - Profil | Ne 23.6.2013 10:09:38

filip111 >> Keď tú movenpick niekde stretnem tak ju určite skúsim. Dík. A odrodové pijeme velmi radi len keby nám ich niekto kupoval :o)

    Nunudle - Profil | Ne 23.6.2013 10:09:18

    Nejlepší je Standart od DaDáka, zalitej teplou z průtokáče, do půl hrnku cukr a nasypat umělou smetánku. Takováto nemá chybu.

      Nplavan - Profil | Ne 23.6.2013 10:01:58

      vokounek >> to je v pohodě. Já se na toho Siciliana těším, ale v mlýnku mám ještě tak na šest kafí toho Selezione Oro. Takže budu muset spotřebovat prvně to. Ledaže bych ho přesypal do nějaké nádoby, to by asi šlo :-)))

        Nvokounek - Profil | Ne 23.6.2013 9:59:39

        plavan >> Dík za opravu. Je to naopak. moja chyba..

          Nplavan - Profil | Ne 23.6.2013 9:49:23

          vokounek >> robusta je v tom Sicilském stylu. Včera jsem ho ale koupil poprvé, ještě jsem ho neochutnal. Já mám rád občas mírně nakyslé kafe. Jak jsem psal, nejraději to střídám. Třeba i v Česku balené DE mi občas moc chutná. Poslední dobou ale spotřeba kafe u mne není vysoká. Jsem spíše na čaj. Ale to se zase otočí.

            Nplavan - Profil | Ne 23.6.2013 9:46:06 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

            alda2211 >> píšeme každý o něčem jiném. Ty o době louhování a já o hrubosti mletí. Obojí má vliv na výslednou chuť.
            Ta hrubost mletí, to je podobné jako s kořením. Čím je mletí jemnější, tím intenzivnější je chuť, ale je ta chuť zároveň štiplavější.
            Jinak to, co píšeš o době louhování, je pravda. A platí to i u čaje.

              Nfilip111 - Profil | Ne 23.6.2013 9:44:49 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

              já jsem si oblíbil kafe od Mövenpick, kupuju si jí už 3tí rok. Na běžný pití je to kafe přesně podle mojí chuti. Udělá to krásnou pěnu, prostě fajn kafe. Kupuju zrnkovou, melu jí vždy těsně pře přípravou v presovači. Velikost ristretto. A když chci velký kafe tak si ristretto doleju horkou vodou, je to mnohem lepší, než to máchat ve vodě do zblbnutí.
              Jinak Cibetková káva není fakt žádná hitparáda, párkrát jsem jí pil a nenadchla mě. Ale maj moc pěkně zmáknutej marketing, prodávat průměrnou kávu za takovou raket - klobouk dolů.
              Když si chci vychutnat opravdu dobrý kafe, tak potom kupuju plantážní kávy třeba taková Guatemala Maragogype je dokonalá. Doporučuji vyzkoušet.
              Zkoušítě někdo taky plantážní kafe?

                Nvokounek - Profil | Ne 23.6.2013 9:36:38

                Poušťák >> kurňá na ten som zabudol to máš recht je to delikatesa..

                  NPoušťák - Profil | Ne 23.6.2013 9:33:26

                  vokounek >> jj.to jim jde moc a moc dobře.A ještě na Uherák jsem zapoměl,tak pardon.

                    Nvokounek - Profil | Ne 23.6.2013 9:21:48

                    Poušťák >> Aj keď tam už asi nikdy nepojdem tak za kávu, klobásky a papriku majú moje uznanie..

                      NiPetulak - Profil | Ne 23.6.2013 9:21:15 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                      Když už je řeč o kávě, tak nejraději ji mám takto :-). Posledních pár let už piji jedině esperesso. Z komerčních značek mě nejvíce chutná Illy. Pokud ale jdu náhodou kolem krámku s kávou, neodolám a vždy domů donesu nějakou lahůdku.

                        Nvokounek - Profil | Ne 23.6.2013 9:20:03

                        MartinPr >> z cenovo dostupných a bežne predávaných mi chutí najviac. Konkrétne táto škoda že ju už nikde neviem nájsť..http://shop.segafredocafe.com/shopexd.asp?id=234

                          NMartinPr - Profil | Ne 23.6.2013 9:08:04

                          Nejsem kávový znalec, ale co říkáte na Segafredo?

                            NFlying trout - Profil | Ne 23.6.2013 9:07:05

                            Kafe mám rád, pil jsem instantní (granulovaný), pak jsem koupil presovač a pil kafe z toho, ale teť jsem se propracoval k turkum a k čerstvě mleté kávě, je to nejlepší a bez chemickejch přísad.

                              NPoušťák - Profil | Ne 23.6.2013 9:03:31 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                              vokounek >> a já doteď žil v domění že Maďar rozumí akorát paprice.klobásám a kukuřici...o)))

                                Nvokounek - Profil | Ne 23.6.2013 9:00:10 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                                Denny >> Prosím nenahnevaj sa na mňa za to čo napíšem ale amíci nepiju kávu ale kalkiš. Ich klasická rozlievaná bufetová káva je priesvitná teda len zakalená voda, pijú čistú vietnamskú robustu lebo je lacná a obsahuje najviac kofeínu. Dopovanie kofeínom je jediným dovodom prečo to pijú. nikdy nepočuli o kultúre kávy. A také niečo by Talian, Francúz a ani Maďar nikdy nedal do huby. mimochodom Maďari majú velmi rozvinutú kultúru kávy (to len na okraj). Ak by som to mal vyhnať do nepríčetna tak aj prasatá zožerú všetko hlavne nech je toho vela. Fuj :o)

                                  Nalda2211 - Profil | Ne 23.6.2013 8:55:50 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                                  M0RGAN >> u dzezvy ti preci nic neplave kdyz hotovou kavu nalejes do hrnku protoze sediment sedne na dno dzezvy ja mam doma stary mlinek el. na koreni a gen se mi osvetcil nejlepe protoze jak jsem psal miluju illy a kupuju zrnkovou a umelu si vzdy jen kolik zdelam a na prach kdyz je umleta jak znas nabo do presovace tak je hrubejsi z duvodu aby se neucpavalo sitkoa proto ti i mozna neco plave v dzezve ale jak jsem psal ja dam do dzezvy krtinovy cukr rkaramelizuju pridam vodu cavu 3 krat prevarim pena 4nn vysoka tu seberu lzickou dam do hrnku a to uz zbytky sedimentu klesli a doleju hrnek doslova medovina sakra kdu si ji udelat rani kava je rani kava :-))))

                                    Nalda2211 - Profil | Ne 23.6.2013 8:46:02

                                    plavan >> omil u presa je skodliva ta obarvena voda co vytika abby sse naplnil hrnek na klasickou velikost skodi brisni stene pokut pijes picolo tak to je jen to cerne a to je ok.

                                      Nvokounek - Profil | Ne 23.6.2013 8:28:47

                                      plavan >> Ahoj ja som to miláno zmiešal so sicíliou a chuť bola fakt super. Tá sicília je trochu nakyslá (klasika u lacnejších arabík) a v miláne tá trocha robusty vyladila celkovú chuť na výbornú úroven. Inak z bežných mám najradšej tiež zrnkové segafredo. Škoda že illy je tak drahá..

                                        Nvokounek - Profil | Ne 23.6.2013 8:15:35 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                                        Pescador >> Už to preháňajú aj cez pandy. Ja myslím že to už je zhovadilosť boháčov. Cibetky sú tradícia ale pandy? Obyčajný marketing..

                                          Červené karty: u.x.a., Gurmán1977