Nplavan - Profil | So 27.9.2025 13:24:53
kubah >> taky nestíhám, ukázalo se, že toho povidla musím upéct pět dávek a to už bych měl lepší v hrnci najednou. Do toho vařím, všichni mne zdržujou, a jak jsem psal, jsem utahanej, tak mi to nejde.
NPraseodym - Profil | So 27.9.2025 12:17:11 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
Tak jsem dlouho váhal mezi presnocku na Labi a dopulnockou na Béčku.
Ale byl jsem línej tahat chrápání do auta, takže sedím na Béčku. Musím říci, že počasí je parádní a zatím neotravuje ani tráva. Voda je zvedla, prikalena.
Tak uvidíme, máme na to 12 hodin, do háku se zítra nevstává...
A ani jsem nezačínal krabičku, chci slyšet jen zvuk brzdy 😎
Edit: a pořídil jsem si zase nějakou zbytečnou píčovinu, abych toho tahal zase o něco více...
Nkubah - Profil | So 27.9.2025 12:03:11
plavan >> dáváme...
Já je do svíčkové nedávám... Dávám je do šípkové - a tam nevadí
Já se vrátil z lesa kolem deváté, tři koše ( dva našich), roste to parádně i v jiném lese..
Křemenáči, menší smrkové hřiby, panský a ryzci...
Masáků plný les, budou k večeři...
Hodili jsme do trouby dva pekáče vepřo na kousky - zbylé budou do sklenic na zavaření. Zelí bude čerstvé - včera jsme dovezli nakrouhané... Jen knedlík máme koupený...
Ještě dneska musíme nandat zelí do zeláku, zatím je prosolené a pokmínované ve vaničce...
Nestíhám ...
Nplavan - Profil | So 27.9.2025 11:01:25
kubah >> skořici s hřebíčkem nedáváte ? Já zvažuju a možná nedám, páč pak bych ta povidla mohl dávat do svíčkový apod.
Nkubah - Profil | So 27.9.2025 11:00:15
plavan >> také děláme v troubě - a rum také :-))
Nplavan - Profil | So 27.9.2025 10:59:37
kubah >> tady je rozmarýn ze semínka zasetý v květnu. Roste pomalu, ale roste. Snad přečká zimu na verandě.
Nplavan - Profil | So 27.9.2025 10:53:32
kubah >> v noci jsem si to několikrát pustil a vypadalo to, že mu ten prst chce našroubovat víš kam ? :-)))) Ale naštěstí stačil zabrzdit. Je teda pravda, že mu ten obránce padl kolenem do rozkroku a asi ho trochu vyprovokoval, ale i tak ......
U nás vylezlo slunko, fouká vichřice, ale musí se makat. Sbírají se švestky, sklízí se kořenofka. Do toho musím uvařit pro dost lidí. A jsem unavenej jak stará motorka, ještě jsem ani nezačal. Prej mám udělat i povidla, tak jsem je strčil vypeckované a pokapané octem na 250°C do trouby bez míchání, v množství 2 kila. Každej to vychvaluje, tak uvidím. Po půlhodině posypu čtvrt kilem cukru, po dalších 15-ti minutách dosypu zbytek a dopeču. Pak dám trošku skořice, rumu a hřebíčku a rozmixuju tyčákem. Do čistých skleniček ještě vřelé, zakápnout lžičkou rumíku lékařského jak tomu říká Těhotnej, zavřít a otočit dnem vzhůru. Nikdy jsem to nedělal, ale včera večer v práci jsem si v malých pauzách naštudoval recept, tak to snad klapne. Švestek je tam ještě asi sto kilo, tak kdyby se to nepovedlo, uvařím je klasicky v hrnci.
NPraseodym - Profil | So 27.9.2025 10:46:57
Reznik76 >> pěkné 👍, ale jedu...
Njak41 - Profil | So 27.9.2025 10:46:06
minatrix >> Myslím, že ten pán by neměl svému psychiatrovi nic tajit... 😂
NReznik76 - Profil | So 27.9.2025 10:03:11 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
Praseodym >> kdybys nejel na ryby
Nkubah - Profil | Pá 26.9.2025 21:33:07
minatrix >> jako Sparťan - je chorý ten chlápek .........
Nminatrix - Profil | Pá 26.9.2025 20:41:40
Může mi některý slávista vysvětlit tuto situaci? 😂
Nkubah - Profil | Pá 26.9.2025 20:22:43
Pedro1 >> ruce mám vytahaný až na zem..
Dva koše jsem tahal, madam nosila jeden a ještě hekala...
Pak pro 40kg krouhaného zelí na farmě, zlatá práce ...
Krásně se to sbírá, ale to krájení pak je zlo :-)))
Nplavan - Profil | Pá 26.9.2025 16:52:56
Pedro1 >> já jen vím, že se dva dny před mojí dovolenou prudce ochladilo a že jsem byl nasranej
NReznik76 - Profil | Pá 26.9.2025 16:36:39 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
Pedro1 >> já poslední 26.10 loni
NPedro1 - Profil | Pá 26.9.2025 12:28:31
plavan >> Loni co si pamatuju jsme sbírali ještě někdy v půlce listopadu, víceméně do té doby, než bylo několik nocí po sobě na nule.
Zkusím podle fotek dohledat.
Nplavan - Profil | Pá 26.9.2025 12:26:59
Pedro1 >> no dyť, vloni taky byly houby pozdě, myslím v říjnu. I když byl teplejší říjen než obvykle. A taky byly bez červů. Já houbař nikdy nebyl a mrzelomneto. Máma mne jako děcko posílalana maliny,když jsemnechtěl jít na houby. To bylo stokrát náročnější s třílitrovou konvičkou do stráně každej den v čase malin.
NPedro1 - Profil | Pá 26.9.2025 12:14:20
plavan >> Červům vadí vlhko a chladno.
NPedro1 - Profil | Pá 26.9.2025 12:13:58
kubah >> Tak poprvé pršelo před cca 20 dny, dost dlouho trvá, než se vyschlé podhoubí srovná, pak lilo minulý týden, víkend horko, není lepší počasí než poslední 3 týdny. Tyhle podzimní houbařské dny miluju.
Červené karty: MV
načítám...
PÁRYSŮV RYBÁŘSKÝ RÁJ
