Nplavan - Profil | Po 25.8.2025 19:06:11
chřenovák >> zavážíš nebo se to dá dohodit ? :-)))))))))))))
Nchřenovák - Profil | Po 25.8.2025 18:57:02 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
Návštěva nejmenšího pražského revíru 😉
Nkubah - Profil | Po 25.8.2025 16:04:40
plavan >> Nože, prkýnka, stojánky - všechno mají :-))))
Nkubah - Profil | Po 25.8.2025 14:52:47
kubah >> ale jo, hned je to lepší
NPedro1 - Profil | Po 25.8.2025 14:42:35
plavan >> Já Ti děkuji za poučné video a stále platí, že se snažím nože vytěsnit:-)))
NPedro1 - Profil | Po 25.8.2025 14:42:15
plavan >> Smažák jsem neměl strašně dlouho, o víkendu ho udělám. Dva slabé plátky sýra a mezi ně šunku. A k tomu si obalím aspoň 4 hermelíny a kýbl domácí tatarky:-)))
Nkubah - Profil | Po 25.8.2025 14:41:29
plavan >> pěkný...
Já dneska v práci řešil jednu pecku za druhou...
Musel jsem se stavit na dvě...
Nplavan - Profil | Po 25.8.2025 13:24:03 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
Pedro1 >> k pečeným bramborům jsem obalil plátkový madeland a primátor. Půlku plátku a dvakrát obalit, jakože trojobal a ještě jednou vajíčko a strouhanka.
Ze zbytku trojobalu jsem usmažil vajíčkové řízky. Máme to raději ty tenké plátky, než klasickej tlustej plát sejra, kterej musí být horkej, aby ses s ním neudusil.
Ty pečené brambáry máme teď obden, bla největší úroda co tady s mámou a bráchou bydlím. Pro mne to je i jednoduché, mám volnej sporák na vaření a i když se všichni k jídlu courají, tak na pekáči v troubě to udržíš teplé dlouho.
Než jsem umyl a uklidil nože s prkýnkem, tak mi snědli ostatní tatarku, zbylo na mne asi půl čajové lžičky :-)))))))
NPedro1 - Profil | Po 25.8.2025 13:23:35
plavan >> Pečené brambory jsou skvělé!!!
Nplavan - Profil | Po 25.8.2025 13:17:55 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
Pedro1 >> hlavní dopolední náplní pro mne byly brambory. Ze včerejší sklizně se vyřadily ty nejhorší s defekty, prasklé, vyžrané od nevím čeho a překoplé nebo s drátovdem či co to je. Škrabka, nože a ruce jely jak stroje :-))))) Přicházím na chuť tomu akáciovému hladkému prkýnku, sice na tom vlhké potraviny ještě pořád trochu kloužou, ale z jedné strany drážky, z druhé strany hladké, to je fajn. Z té hladké strany se tupou stranou nože krásně shrnou pokrájené potraviny do hrnce či pánve. Jak je prkýnko tenčí a je lehké, je s ním dobrá manipulace. Na straně s drážkou na něm třeba strouhám brambory na cmundu. Lepší než v míse. Slupky z těch brambor jsem uvařil slepicím, ty části pro nás k obědu jsem nepravidelně pokrájel, osolil, opepřil v pekáči, přidal dvě lžíce sádla a upekl.
Nplavan - Profil | Po 25.8.2025 13:11:36 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
Pedro1 >> já si dneska zakrájel jako už dlouho ne, tak mi to jde hůře na ně nemyslet :-))))
Udělal jsem tu omáčku z plecka, rajčat, sušených hub, kozích rohů, cibule, česneku, oregana, soli, pepře i celého kmínu, ten jsem dal popraskat do restující se cibule ke konci. Omajda bude zítra nebo pozítří, podle toho jak se vypořádám s virózkou.
NPedro1 - Profil | Po 25.8.2025 12:57:53
plavan >> Hele na nože se snažím nemyslet, stojí mě to dost sil:-))))))))))
NPindˇa - Profil | Po 25.8.2025 12:32:53
Pedro1 >> Ale kam ji am to postnout 😁
Nplavan - Profil | Po 25.8.2025 12:29:50
Rybkin >> perlíni se hojně používají na sumce na přehradách. Kdybych chtěl a měl čas, tak jich tady prodám vagón v horkém létě.
Nplavan - Profil | Po 25.8.2025 12:28:51
Pedro1 >> samé 20g balení nebo kilovka, úplně mimo. I se slevou dražší jak na Alza.
Ale líbí se mi ten název, že padají pepřeidy, to se moc povedlo. Nože tě nechávají klidným ? Já zatím odolávám, dneska jsem si užil japončíka, i když mi tvarem a úhlem čepele daleko víc vyhovují ti čínské nože, tak japončík je jak žiletka, páč jsem ho skoro nepoužíval od nabroušení. Ti číňani už nejsou jedovatí, což nevadí, ani mi to tak nepřišlo, páč je prostřídávám a tupím je průběžně všechny stejne.
NPedro1 - Profil | Po 25.8.2025 12:21:51
Pindˇa >> 100 g je strašně málo. A dát litr za porci tvarůžků je moc i na mě:-))))
NRybkin - Profil | Po 25.8.2025 11:49:59
Pedro1 >> Jj, ono je tam celkem často k vidění něco zajímavého:-)))
Třeba je chytá na kšeft
Červené karty: MV
načítám...
