Máte někdo kotlík?

Zdravím všechny kotlíkáře, máte někdo rady a zkušenosti s tímhle "hrncem"

Autor diskuse: GRUPA - Profil , 27.4.2010 všeobecné - ostatní
Dále moderuje: PYTLAKS Profil

co jíte u vody nejraději?

A) kotlíková jídla, guláš, ragů atd....19%

B) konzervy7%

C) masíčko na grilu45%

D) buchty2%

E) řízky od manželky7%

F) zeleninu1%

G) kukuřici a boilies :-)3%

H) něco úplně jiného...2%

I) hmyz11%

J) ryby3%

Od 6.5.2010 hlasovalo 414 čtenářů.

Nabídka diskuse

48x v oblíbených a 12x v ignorovaných.

Přidat zápis do diskuse (nebo ťukněte na přezdívku u zápisu, na který chcete odpovědět)

Pro zápis do této diskuse musíte být přihlášen.

Nmarmyš - Profil | Út 7.7.2015 19:43:18

Starc55 >> Už tě vidím,jak sbíráš 80 deka hříbků:-)

Nelíbí 0
Líbí 0

NMartin N. - Profil | Út 7.7.2015 19:36:10

Kasura >> Už se těším na fotky a doufám že to bude i s receptem a návodem.

Nelíbí 0
Líbí 0

NBeck83 - Profil | Út 7.7.2015 18:30:39

Z netu

Nelíbí 0
Líbí 2

NBeck83 - Profil | Út 7.7.2015 11:12:41

Z netu podruhe :))

Nelíbí 0
Líbí 2

NBeck83 - Profil | Út 7.7.2015 11:11:41

Z netu

Nelíbí 0
Líbí 1

NKasura - Profil | Út 7.7.2015 10:43:16

Starc55 >> Nemáš začo,je to tak ako píšeš,keď nahodíš do Googla materina dúška po česky tak ti to tam naskočí,piatok idem zase na ryby a bude zajac prešpikovaný so slaninou a cesnakom,lahôdka pre labužníkov,pošlem aj nejaké fotky

Nelíbí 0
Líbí 0

NStarc55 - Profil | Út 7.7.2015 9:42:41

Kasura >> Podle receptu to musí být pecka. Dal jsem si do poznámek a uložil. Při nejbližší příležitosti koupím kližku a a rozpálím oheň pod kotlíkem. Díky moc. Len neviem, čo je materinná dúška, po česki mateřídouška? Jinak nevím.

Nelíbí 0
Líbí 0

NKasura - Profil | Po 6.7.2015 11:36:52 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Starc55 >> Ahoj,ja ti napíšem recept na pravý maďarský hovädzí guláš: potrebujeme-2kg hovädzie predné /kližka,alebo pliecko,stahno/,udená slanina,5 veľkých cibúľ,3papriky,3rajčiny,2mrkvy,2petržleny,80dkg hríby,4dcl suché červené víno,2ks bobkový list,5-6 strúčikov cesnaku,mleté čk,soľ,masť,mletá paprika/domáca/,piros arany-v tube,materina dúška alebo majoránka ,1 feferon postup-slaninu pokrájame na kocky pridáme trocha masti a slaninu vypečieme na miernom ohni,pridáme pokrájanú cibuľu /veľa/ a smažime do zlatista,pridáme pokrájané mäso a dusíme kým nechytí bielu farbu za stáleho miešania,potom kotlik z ohňa odstavíme,počkáme kým prestane vrieť a nasypeme kvalitnej čp a zamiešame/asi 20 sec/ potom nalejeme vodu/málo/,len tesne zaliať mäso,dáme bobkový list,mleté čk,paprikový krém/piros arany/,dáme kotlík na oheň a na miernom ohni dusíme aby sa spodok nepripaloval často miešame,pridáme papriku paradajky, pokrájanú mrkvu , petržlen a hríby, dolivame troškou vody a vínom,šťava musí byť na konci hustá inak je to gulášová polievka,pridáme feferon a dusíme kým nie je mäso mäkké,pri konci pridáme roztlačený cesnak a materinnú dúšku/alebo majorán/a solíme až pri konci inak mäso zostane tvrdšie,podávame s varenými zemiakmi,alebo s čerstvým chlebom a zapíjame s pivom,vyskúšaj neobanuješ,dobrú chuť.

Nelíbí 0
Líbí 3

NKasura - Profil | Ne 5.7.2015 16:35:57

Tento týždeň som pri vode varil maďarský paprikáš,po dobrom jedle aj ryby berú lepšie...

Nelíbí 0
Líbí 4

NStarc55 - Profil | Út 30.6.2015 20:12:52

Martin N. >> Já myslel, žes ho vařil ty, podle toho receptu ze Slovenska. Ale zajímal by mě, když si vzpomeneš, dej ho sem. Člověk se má pořád učit něco nového, jiného a zkoušet.

Nelíbí 0
Líbí 0

NMartin N. - Profil | Út 30.6.2015 20:10:10

Starc55 >> Ještě sem ho z něj nedostal.A momentálně je na Slovenku.

Nelíbí 0
Líbí 0

NStarc55 - Profil | Út 30.6.2015 16:18:08

Martin N. >> Tak ho sem dej (ten recept).

Nelíbí 0
Líbí 0

NMartin N. - Profil | Ne 28.6.2015 10:23:47

A co to takhle obohatit o nějakej receptík. Každej dělá guláš trochu jinak, tak bych se rád poučil. Měl jsem možnost vyzkoušet od kolegy z práce (ten ho má od příbuzných ze Slovenska) a byl super.