Rybářsko-houbařské jádro .-)

Taky rádi šmejdíte kolem stromků, když to nedělá nic a voda je jakoby zavřená? Taky chodíte po cestách a koukáte pod nohy? Jste vítáni a Vaše fotky též ... .-)))
Autor diskuse: pavel68 - Profil , 22.6.2009 všeobecné - ostatní
Dále moderuje: b.gun Profil

skalic - Profil | Ne 22.1.2023 12:06:21

Trosku extremni houbareni

OG - Profil | Ne 22.1.2023 10:02:01

Vybliz >> hlíva ústřičná mi ve sklepě z kostky vyrostla, stejně tak i shii-take. U hlívy citronové ani pořádně neprorostlo podhoubí a kostku jsem vyhazoval jako krásný hnůj :-)))

Vybliz - Profil | Ne 22.1.2023 9:19:20

Petr 21 >> Dík. Tu "stálou" teplotu jsem přehlidl, 10°C rozptyl je rozdíl jako kráva, to se nedivím, že se ji igelit rosil a začlo to plesnivět. Na tyhle "houbové kostky" už pokukuju nějakou dobu(musel bych to dát asi do sklepa paneláku), tak mě zajímal názor zdejší komunity, což je pro mě relevantnější než komentaře na YT, i když některé byly zajímavé.

Petr 21 - Profil | So 21.1.2023 8:49:51

Vybliz - Jsem stejného názoru jako OG. Při pěstování hlívy na slámě v igelitovém pytli stačí nožem igelit propíchnout a houby si už najdou cestu ven samy bez jakéhokoli mlžení. Možná i ta "stálá" teplota 16 -26°C tomu napomohla.

mirmen - Profil | So 21.1.2023 6:54:36

Bob >> další využití .. vysoký krevní tlak aj.
https://www.bylinkyprovsechny.cz/houby/2200-jidasovo-ucho-boltcovitka-bezova-ucinky-na-zdravi-co-leci-pouziti-uzivani-vyuziti-pestovani

Autor upozorňuje, že ucho porostlé zelenou řasou může zdravotní problémy způsobit.

V čínské kuchyni taky najdeš inspiraci na použití ucha v kuchyni, např zde

https://www.asiafood.cz/cerne-houby-50-g/

OG - Profil | Pá 20.1.2023 19:31:09

Vybliz >> Několik komentářů je na YT, já bych se přiklonil k tomu, že udělala chybu s tím velkým otvorem, spíš bych udělal jen pár malých křížků.

Vybliz - Profil | Pá 20.1.2023 18:48:28




Má někdo zkušený šajnu, kde se stala chyba? Jestli špatná várka nebo chyba pěstitelky?

marktomark - Profil | St 18.1.2023 17:38:20

hechtmrk - Profil | St 18.1.2023 14:52:50

Bob >> samostatně to asi nejez. Ono je bez chuti. Přidávám dnes do všech vývarů, do houbového guláše nebo dršťkovky. Ale psal někdo, že ho dává do omáčky (kysela). Mám ho v mrazáku hafo, protože pokud je sucho, nemusí být vůbec žádné celou sezónu.

Smutek - Profil | St 18.1.2023 7:24:25

Dejv >> Tý brďo,obrovská. ))

Dejv - Profil | Út 17.1.2023 22:58:38

Smutek >> A někdy vypadá jako když stáhneš netopejra :-)))

Bob - Profil | Út 17.1.2023 22:58:34

hrasek82 >> Ahoj, a prozradis pls. jak ty usiska pripravujes ke konzumaci. Diky.

Smutek - Profil | Út 17.1.2023 21:53:19

hrasek82 >> to je úžasná houba, že? krásně křupká.

Smutek - Profil | Út 17.1.2023 21:50:51

Smejkyn >> Děkuji,jsem se překlikl.

hrasek82 - Profil | Út 17.1.2023 21:43:55

Propadl jsem jim ;)

hering - Profil | Út 17.1.2023 18:34:50

čolkař,zloch >> Dík.

Smejkyn - Profil | Út 17.1.2023 17:39:48

Smutek >> Boltcovitka mozkovitá.

čolkař,zloch - Profil | Út 17.1.2023 17:28:05

Smutek >> smutek - 17.1.2023 16:00:46 >> pěkný uši,takhle hromadný výskyt tu nevidím

Smutek - Profil | Út 17.1.2023 16:00:46

prve jsem myslel že to budou uši,
nevíte co to je?