Rybářsko-houbařské jádro .-)

Taky rádi šmejdíte kolem stromků, když to nedělá nic a voda je jakoby zavřená? Taky chodíte po cestách a koukáte pod nohy? Jste vítáni a Vaše fotky též ... .-)))
Autor diskuse: pavel68 - Profil , 22.6.2009 všeobecné - ostatní
Dále moderuje: b.gun Profil

Nnovas32 - Profil | Čt 12.12.2019 13:35:53

ceczubr >> nejde jak pises ani tak o to zmrzuti, ale o rozmrzani. pri postupnem rozmrzani se (krome zminenych zimnich duhu) rozkladaji bilkoviny a vznikaji toxiny. ja treba cerstve houby tepelne do mrazaku neupravuju, prave protoze jim, jak rikas, nevadi zmrznuti. ke spotrebe jdou pak ale z mrazaku po proplachnuti v cedniku rovnou do varici vody.

    NDejv - Profil | Čt 12.12.2019 12:57:00

    ceczubr >> tak.

      Nceczubr - Profil | Čt 12.12.2019 12:35:11

      Všechny houby který zmrznou se dají jíst,nesmí ovšem zmrznout opakoveně,jak už tady někteří psali,když najdu ráno po prvních mrazíkách suchohřiby (hřib hnědý) nebo smrkové,normálně je beru,to stejný s čirůvkama-fialová,dvoubarvá,liška nálevkovitá, jinak by se nedaly jíst ani houby z mrazáku.

        NWorm - Profil | Čt 12.12.2019 11:59:08

        Hulijeta >> No jasně, ale několikrát přemrzlá hlíva už vypadá zvadle a tam samozřejmě platí základní pravidlo č.1, nejíst houby, které vypadají mizerně....

          NHulijeta - Profil | Čt 12.12.2019 11:20:33

          Worm >> Jojo Sametonožkám a Uším zmrznutí nevadí, mají odlišnou buněčnou strukturu, takže je mráz nepotrhá jako ostatní houby.. U té Hlívy je to trošku sporné. Četl jsem, že obsahuje nemrznoucí látky a proto se dá v klidu sbírat i po prvních mrazech. Bohužel, Hlíva která již několikrát silně zmrzla a opět roztála tuto schopnost ztrácí a ke sběru se také nehodí. Proto bych doporučil sbírat jen mladé plodnice, které nejsou měkké a vybledlé :)

            NDejv - Profil | Čt 12.12.2019 10:19:06

            splávkař >> neplatí

              NWorm - Profil | Čt 12.12.2019 9:49:55

              splávkař >> Já myslím, jsem přesvědčený... že se to hlívy,penízovek a třeba jidášova ucha, vůbec netýká.....

                Nsplávkař - Profil | Čt 12.12.2019 9:44:21

                Kuci, ze se houba stava premrznutim nejedlou plati i pro hlivu?

                  NWorm - Profil | Ne 8.12.2019 18:49:49

                  Dejv >> myslel jsem si to(pařeznik) .... Jen vypadal tak jako zvadle, tak jsem se raději zeptal ;o)

                    NDejv - Profil | Ne 8.12.2019 18:38:41

                    Worm >> uši, penízovka, hlíva, čirůvka dvoubarvá a pařezník.

                      NWorm - Profil | Ne 8.12.2019 18:21:29

                      Dejv >> No měl jsem takový jako cukání v rozkroku :0)

                      Taky vždycky nenajdu... Spíše naopak, třeba jen pár kusů. Dneska například u kilového trsu penizovek, bylo hlívy jen 5..6 ks

                      Co byly ty pátý prašifky?

                        NDejv - Profil | Ne 8.12.2019 18:10:57

                        OG >> jj, penízovky akorát začínají.

                          NDejv - Profil | Ne 8.12.2019 18:10:23

                          Worm >> a neškytals? Protože si na tebe Lucka vzpomněla:
                          "Jak to ten Pavel dělá, že vždycky najde hlívou obsypanej celej strom a my vždycky jen pár samotářek...?"

                            NWorm - Profil | Ne 8.12.2019 18:00:33

                            Dejv >> Chlubile :0)

                            ... I když já teď dojedl smaženici z penizovek a hlivy..... Co jsem sebral dneska při lovu

                              NOG - Profil | Ne 8.12.2019 17:52:37

                              Dejv >> Taky se u nás už ukázaly. Ještě se půjdu podívat k Loučné, jestli tam roste i něco jedlého kromě troudnatců

                                NDejv - Profil | Ne 8.12.2019 17:42:09

                                dnes průzkum nové lokality - a našla se celá pětka :-)

                                  NHulijeta - Profil | St 4.12.2019 14:45:02

                                  Zdravím, tak jsem včera neodolal a na hodinu jsem s přítelkyní zašel prozkoumat místní křoviska. A vyplatilo se! Konečně jsem našel a hned identifikoval svůj první Pařezník pozdní, byl na padlé vrbě, mezi listím skoro neviditelný, jinak mladé plodnice chutnají a voní báječně(Děkuji všem, co jste mě na něj navedli :) Dál se našlo pár Ušisek, nový pařez s Hlívou ústřičnou a na příští sezónu nové místo na Vatovce obrovské, tyhle už to měli za sebou, ten větší kolem 30cm.. Je to paráda ale od těch hub si asi neodpočinu :)

                                    Nnovič - Profil | Po 2.12.2019 15:06:01

                                    Nádherná houba☺

                                      Ndoktor multiplikator - Profil | Po 2.12.2019 14:07:57

                                      M@ck >> je to jedno, primrznute huby nejest!

                                        NHulijeta - Profil | Po 2.12.2019 13:43:29

                                        Taky přidám něco ze včera, z procházky podél rybníka našlo se dostatek Hlívy, obsypaný pařez vrby a navíc druhé foto Hlíva z pařezu smrku(jehličnan) tam podle mě rostou podstatně menší trsy ale budiž.. Jako bonus potěšilo nové místo na Jidášova ucha, jojo sezóna alespoň pro mě zdaleka nekončí :)