Rybářsko-houbařské jádro .-)

Taky rádi šmejdíte kolem stromků, když to nedělá nic a voda je jakoby zavřená? Taky chodíte po cestách a koukáte pod nohy? Jste vítáni a Vaše fotky též ... .-)))
Autor diskuse: pavel68 - Profil , 22.6.2009 všeobecné - ostatní
Dále moderuje: b.gun Profil

NWalleye - Profil | Út 17.8.2010 19:30:00

TORARYK™ >> ◄TOR@RYK™ - 17.8.2010 19:27:57 >> Používají se spíše jako koření nebo dochucení.Něco jak je u sýrů parmazán, :-))

    N◄TOR@RYK™ - Profil | Út 17.8.2010 19:27:57

    Walleye - altered ... >> Walleye - 17.8.2010 19:20:26 >> Všechno se musí vyzkoušet :) Jinak znal jsem chlápka a říkal že na Táborsku na jednom místě je sbíral, a že tam byly! Jenže najdi místo kde jsou viď. Třeba těch míst je víc :D. Místo se taky dá poznat že nad tím létají mušky. Masař nejsem, ale co se týče hub, klidně bych lanýže prodával.. :D Sám bych chtěl ale okoštovat.

      NWalleye - Profil | Út 17.8.2010 19:20:26

      TORARYK™ >> ◄TOR@RYK™ - 17.8.2010 19:15:24 >> Jsou a znám se z lidma který ví kde je najít.Jsou nenší ale nemůžu posoudit jak chutná francouzký či italský.Myslím ale ,že tam velký rozdíl nebude. Jinak: candát upečený na másle,vařený brambor a omáčka z lišek .... To nedá umřít !!

        N◄TOR@RYK™ - Profil | Út 17.8.2010 19:15:24

        Walleye - altered ... >> Walleye - 17.8.2010 19:11:21 >> No, vem kilo lišek a jdu je prodat do Vídně do hotelu.. Dají ti za to že budeš padat na kolena :).. Jinak Lanýže u nás nejsou vůbec? Já slyšel že jsou místa že někdo taky našel. Ale i hledání je složitý.

          NWalleye - Profil | Út 17.8.2010 19:11:21

          TORARYK™ >> ◄TOR@RYK™ - 17.8.2010 19:03:21 >> Krom lanýže všechny tyhle houby u nás rostou a samo,že jsem je jedl. :-)) edit: je to blesk tak to ber z rezervou ale flastrt je 5-10tis.http://www.blesk.cz/clanek/zpravy-zajimavosti/99213​/chraneny-zakonem-hribek-za-padesat-tisic.html

            N◄TOR@RYK™ - Profil | Út 17.8.2010 19:03:21

            Walleye - altered ... >> Walleye - 17.8.2010 18:52:43 >> Koukám že si odborník na neznámé druhy. Tu já neznám vůbec. Jinak teď jsem dostal informaci od známého, že našel 8kg hub :)

              NWalleye - Profil | Út 17.8.2010 18:52:43

              TORARYK™ >> ◄TOR@RYK™ - 17.8.2010 18:28:58 >> Muchomůrka císařka je taky červená a je to neskutečná delikatesa! Je že, vyskytuje se velice zřídka a je chráněná. :-((

                N◄TOR@RYK™ - Profil | Út 17.8.2010 18:28:58

                Walleye - altered ... >> Walleye - 17.8.2010 18:22:13 >> Já slyšel že červená vochomůrka je prý delikatesa.. Jenže pak se musí pumpovat žaludek :D

                  NWalleye - Profil | Út 17.8.2010 18:22:13

                  b.gun >> Jasně.Vím,že satan zase taková tragedie není.Proto píšu,že NESTOR nebo pamatuju jako dítě,že dědové nás satanen co by do jedovatosti strašívali.V končinách kam na houby chodím já , je suveréjně muchomůrka zelená a závojenka olovová to nejhorší co by jsem mohl pozřít.

                    Nb.gun - Profil | Út 17.8.2010 17:57:50

                    Walleye - altered ... >> Walleye - 17.8.2010 16:43:20 >> Ze satana by smaženice nebyla taková tragédie, tepelnou úpravou svou jedovatost - podobně jako další červené hřiby koloděj či kovář - ztrácí. To ta muchotrávka by už byla horší, i když chuťově prý není nejhorší ...

                      NWalleye - Profil | Út 17.8.2010 16:43:20 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                      pavel68 - >> Ale z těchto hub bych si smaženici ,,nelajznul"--- Muchomůrka zelená a hle,.... nestor Hřib satan.

                        NWalleye - Profil | Út 17.8.2010 16:32:04 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                        pavel68 - >> Tak mimo klasiku něco se na smaženici i řízky našlo.

                          NBlažík - Profil | Út 17.8.2010 13:19:13

                          Walleye - altered ... >> Walleye - 17.8.2010 13:14:28 >> taky bych šel, kdyby nepršelo :-)

                            NWalleye - Profil | Út 17.8.2010 13:14:28

                            pavel68 >>Já čisté ,,zero"! Nic.... ale fakt už vyrážím.Doufám,že mne příroda taky nějakou obdaruje.Zatím zdar.

                              Npavel68 - Profil | Út 17.8.2010 13:11:24

                              Walleye - altered ... >> Walleye - 17.8.2010 13:06:00 >> Letos už jsem prosím pěkně našel celé dva kousky - nirvana o))

                                NWalleye - Profil | Út 17.8.2010 13:06:00

                                pavel68 >> Vždyť .... Už jen ta jejich vůně !

                                  NWalleye - Profil | Út 17.8.2010 13:04:58

                                  TORARYK™ >> ◄TOR@RYK™ - 17.8.2010 12:57:58 >> Oni jsou prakticky jedlé takřka všechny.Pro začátek doporučuju Holubinku nazelenou a mandlovou.Mají v kuchyni všestranné využití.Jednou větou : vděčné chutné houby !!

                                    Npavel68 - Profil | Út 17.8.2010 13:04:49

                                    TORARYK™ >> ◄TOR@RYK™ - 17.8.2010 12:57:58 >> Holubinek je jenom 111 druhů - to dáš o)))

                                    A s těma Syrovinkama mne vážně ne.ser o)))

                                      N◄TOR@RYK™ - Profil | Út 17.8.2010 12:57:58

                                      Walleye - altered ... >> Walleye - 17.8.2010 12:50:30 >> Ty holubinky tak extra neznám, chtěl bych je začít sbírat, ale je jich moc. :D

                                        NWalleye - Profil | Út 17.8.2010 12:50:30

                                        TORARYK™ >> ◄TOR@RYK™ - 17.8.2010 12:44:47 >> Jen tak testni na chuť obyčejné holubinky na kmíně(sádlo nebo máslo).Tak samo ryzce pravé(na másle zapéct v troubě).O omáčce z Hřibů královských se mi někdy i zdává.