Kuchyňské recepty na parmy a další plevelné ryby

XAXAP - Profil | Út 26.1.2010 9:35:12

Přemas >> CarpHunder >> přečti si rybářský zákon a BP, ten rasantně odlišuje ryby ušlechtilé, jejichž úlovek je omezen dvěma či třemi kusy, a ryby plevelné, kterých můžeš odnést 7 kilo.
Krom toho jsou parmy, podoustve, ostroretky apod. dosud nekultivované druhy. To ovšem přeci nebrání jejich konzumaci. Přece je škoda z těchto bělic neustále jen vyrábět bílé červy!?!

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Vítek - Profil | Po 25.1.2010 23:45:50

tahat se s těmi prdelníky je opravdu o újmu

• Nelíbí 0
• Líbí 0

standas - Profil | Po 25.1.2010 23:43:32

XAXAP >> prof. MUDr. Hnátek Herbert, dr.h.c. >> parma je nejlepší syrová jako ryba fugo,Mudr Koukolík tě nemine. D.D.D.D.D.D.

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Vítek - Profil | Po 25.1.2010 22:33:45

bídu na vás poacholci a hlad krušivej

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Juraj - Profil | Po 25.1.2010 22:27:09

Tak jsem se chtěl začít rozčilovat, pak koukám kdo to zadal a hned mě to přešlo. Přesto musím přiznat, že tato osoba má určitý dar. Lidí se chytlo dost.

• Nelíbí 0
• Líbí 0

jarda 2004 - Profil | Po 25.1.2010 22:23:16

XAXAP >> prof. MUDr. Hnátek Herbert, dr.h.c. >> Parma je nej na schušiválce je chutná a dobrá je však potřeba nalovit dostatečné množství cca. 10 až 15 kilo nejde celá zužitkovat kvůlí velkému počtu kostí proto se používá jen filet. Krev je dobré uchovat a podávat tchyni jako diuretikum.

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Vítek - Profil | Po 25.1.2010 22:06:47 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

když už, tak parmu nalož do sósu z octa s vínem bílým, by ponořena byla, přilož cibul, pepř a nechej v chladu dva dni. potom peč rybu pečitou. mňam.

• Nelíbí 0
• Líbí 0

CarpHunder - Profil | Po 25.1.2010 21:41:47

XAXAP >> ty si Hnátek? Pak se optám, co si myslel tím parmy a další plevelné ryby? Vím, že si provokatér a dělá ti to dobře, ale ostroretky, podoustve, parmy považovat za plevelné ryby, no.........

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Proki - Profil | Po 25.1.2010 19:32:50

XAXAP >> V poho, mě to jen tak vyznělo ten úvod, jinak parmu sem jednou měl a maso dobrý, ale hodně těch mezisvalových kůstek.

• Nelíbí 0
• Líbí 0

XAXAP - Profil | Po 25.1.2010 19:31:21

Proki >> naopak, mě nevadí! Naopak, rád je kulinářsky upravuji a abych je mohl kulinářsku upravovat, musí někde být, že ano? takže čím více sežereme parem, tím více se budou pěstovat a vysazovat. Jen tak můžeš tuto plevelnou bělici povznést alespoň na úroveň lína. Do kapra má zatím moc daleko.

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Proki - Profil | Po 25.1.2010 19:17:11

XAXAP >> Jinak když si čtu ten úvod tý otázky, tak mam z toho takovej pocit, jako, kdyby si ani nechtěl, aby v řekách nějaký parmy byly?? Jestli ti vadí, tak by mě zajímalo proč??

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Proki - Profil | Po 25.1.2010 19:14:57

XAXAP >> Promiň to sem nemělo bejt, zapoměl sem překliknout okno, ale něco podobného bych sem s chutí napsal, ale přečetl sem si tvoje PS :-/

• Nelíbí 0
• Líbí 0

XAXAP - Profil | Po 25.1.2010 19:12:47

Proki >> nerozumím tvému příspěvku

• Nelíbí 0
• Líbí 0

XAXAP - Profil | Po 25.1.2010 19:12:11

Přemas >> CarpHunder >> co je na vaření hloupého?

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Proki - Profil | Po 25.1.2010 18:59:16

Death

• Nelíbí 0
• Líbí 0

CarpHunder - Profil | Po 25.1.2010 18:55:16

si říkám co je to za hloupou otázku, kouknu na nick zadavatele a už se nedivím.

• Nelíbí 0
• Líbí 0

XAXAP - Profil | Po 25.1.2010 18:49:23

soliman 28,06 >> tento recept je skvělý, není špatné přidat celer a trochu cukety

• Nelíbí 0
• Líbí 0

soliman 28,06 - Profil | Pá 29.5.2009 21:39:36

Parma namodro
Parma, 5 dcl octa, lžíce soli, 50 g petržele, 100 g celeru, 100 g cibule, 2 bobkové listy, 5 nových koření, 10 pepřů, 100 g křenu, 1 dcl citrónové šťávy, lžíce cukru
Rybu rozdělíme na malé porcičky a spaříme horkým octem, pak vaříme asi 10 minut v osolené vodě se strouhanou zeleninou a kořením. Maso vybereme a upravíme na mísu. Na ně pak navrstvíme křen smíchaný s citrónovou šťávou a cukrem.

• Nelíbí 0
• Líbí 0

karel.datel - Profil | St 20.5.2009 21:26:43

Andrew >> řepkovej olej je dobrej akorát na osvětlování výhybek.

• Nelíbí 0
• Líbí 0

prof. MUDr. Hnátek Herbert, dr.h.c. - Profil | Po 18.5.2009 17:16:48

IJK >> ta jsou výtečná! :-)

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Červené karty: ježdík, maličký_ježdík, Maličký ježdíček