Maso tolstolobika .

Jaký máte názor na maso tolstolobika,zatím sem na tuhle rybu slyšel jenom nadávky jako:,,Je to sviňa která se nedá chytit a nedá se žrat...,,mě se,ale tahle ryba docela líbí a chytil sem jenom jednoho,udil sem ho a řekl bych že to byla jedna z chuťově nejlepších ryb co sem jedl,jenže sem ho chytl v lednu a na 82 cm měl jenom 7 kg a moc tuku neměl,jaky máte zkušenosti s jeho masem třeba v létě ?
Autor diskuse: Ales sumec - Profil , 23.4.2009 všeobecné - ostatní

NCalex - Profil | St 14.2.2018 8:06:42

švadlen >> Nemusíme chodit daleko. Na Vánoce jsme měli kapra tak vyžranýho, že by svítil taky. Krměj to určitě nějakým olejnatým odpadem.....Tolsťák proti tomu byla dietka bez tuku.😂😂

    Nšvadlen - Profil | St 14.2.2018 7:36:38

    Podobné ryby eskymáci protáhnou knotem a používají jako svíčku.

      NCalex - Profil | St 14.2.2018 6:49:32

      Palusko >> Pár kusů ve vodě neuškodí.... Větší problém je ve větším množství v produkčním rybářství. Tolstolobik a tolstolobec dokáže v rybníku vyfiltrovat fytoplankton, kterým se žíví zooplankton.....Díky tomu mají ostatní ryby nedostatek krmení a špatně rostou.....Stalo se nám, že velká auta odjížděla z rybníku místo s K2 s tolsťákem a na K2 stačila jedna Avie.......Nedivím se proto, že názory na tolstoje jsou občas negativní.....

        Nantony - Profil | St 14.2.2018 6:44:59

        P!F >> pěkné slovo to kŕdle. To počítám v Čechách moc lidí neví co to je...

          NP!F - Profil | St 14.2.2018 6:22:36

          Palusko >> ja som zase videl kŕdle, že by si musel volať niekoľko tatroviek aby to odviezli.

            NPalusko - Profil | Út 13.2.2018 23:07:09

            P!F >> preco take radikalne nazory? mam za to ze je to neskodna a pomerne vzacna ryba, osobne som ju videl par krat v zivote vo zvezovke.

              NP!F - Profil | Út 13.2.2018 22:21:42

              Jack >> v týchto menších veľkostiach sa u nás predával hodne dávno tolstolobik biely. Fajné, jedle. Nič proti odchovu na konzumáciu. Ale každému, čo tie kurwy nasadí do zväzovej vody ruky dolamat, rovnako ako tomu, čo ho pustil.

                NJack - Profil | Út 13.2.2018 21:56:52

                Já jsem tolstolobikem dlouhá léta opovrhoval a jedl ho jen výjimečně a pouze uzeného. Loni na podzim jsem ze svého rybníčku slovil větší množství těchto ryb o průměrné hmotnosti 3,5 kg. To co jsme z nich s manželkou dokázali připravit, byly neskutečné lahůdky.Kvalita masa této neprávem opomíjené ryby, je pro mne tedy naprosto luxusní záležitostí.

                  Njepice - Profil | Út 28.4.2009 21:27:29

                  73cm kousek jsem zmasil loni v květnu a byl dobrej. Stačilo naporcovat, potřít rozmačkaným česnekem, dát základní koření jako sůl, pepř a tuším grilovací koření a byl dost dobrej. Ale na uzenýho potřenýho česnekem nemá.

                    Nmaras - Profil | Ne 26.4.2009 9:30:26

                    meli jsme ho na vanoce a rekl bych ze chutna liiiiiiiip nez kapr a amur ale je to muj nazor
                    EDIT : mel 62 cm a byl koupeny a zivi kdybych ho chytnul tak bych ho pustil

                      Nbrach - Profil | Ne 26.4.2009 9:26:39

                      Hadrák >>
                      Hele, brachu, zaznamenal jsem v tvém příspěvku jakýsi osten. Na vysvětlenou: tolstolobec pestrý (tak se totiž nazýval v té době) byl chycen před x lety, kdy moje myšlení bylo poplatné době.
                      Doba se změnila a já také.....

                        Nkranex - Profil | Ne 26.4.2009 2:24:06

                        brach >> jj,madari co ich podsekavaju na dunaji si ich vychvaluju do neba ,,nagyom joo hal"a kdo sa dostane k rybe z vylovu z rybnika tak vatsinou prvy a posledny raz...

                          NZlejšek - Profil | Ne 26.4.2009 2:01:01

                          Já baštil tolstoje nedávno, pečenýho s trochou chilli a spopustou česneku a bylo to príma žraso. Akorát jsem ho neulovil, ale koupil za pade kilo v tesku. Ještě mám kus doma, tak z něj udělám stejky na barevným pepři.

                            NHadrák - Profil | Ne 26.4.2009 1:58:19

                            *ryba neni žrádlo, ryba je kámoš*, když si od vody vemu rybu tak buď kapra nebo štiku, jinak vše pouštim. Chytnout takovou rybu viz. níže, platilo by to zvlášť. Když bych chtěl ochutnat tolstolobika zajedu radši na sádky...

                              Nbrach - Profil | So 25.4.2009 23:54:55

                              Je důležité vědět, čím se tolobik cpal delší dobu před ulovením. Já ho dostal na Radaru, kde vysával sajrajt z hladiny. Přes veškeré možné úpravy byl hnusnej a jíst se nedal. Jeho maso mělo chuť žluklého rybího tuku.

                                Nkranex - Profil | So 25.4.2009 23:15:47

                                ja som si kupil tolstolobika udeneho,normalne v tesku 2x,prvy raz bol normalny ale druhy raz som si vybral akurat ten bordel co sa ma vyhazovat tulavym mackam....tento 16 a pol kilovy fesak mal stastie, nikomu zo znamych sa nechcelo rozkurovat v prostred leta udiaren a ked zacali vymyslat ze znamy ich kolegu z roboty by mozno....drbol som ho nazad,zasluzil si to,bojoval jak demon...

                                  Nsplavek - Profil | So 25.4.2009 22:58:26

                                  Osobně jsem tolstolobika nikdy nechytl,ale každej rok na výlovu rybníka si je kupuji.Mají tak 4-5kg a když se dobře uparví v kuchyni,nebo v udírně(na to je specalista jeden můj kamarád),tak to je pošušňáníčko.Na druhou,stranu,tchán,jedné mé kolegině z práce,chytil,něco přes 20kg tolstolobika,prohnali ho udírnou a slabší žaludky měly žlučníkové pozdvižení.