MRK.cz - stále na rybách - ryby a rybaření

MRK.cz - Stále na rybách
Otázky a diskuse Seznam Diskuse

Nakladani, grilovani, uzeni a jine uzitecne veci

Jak treba nakladate nebo marinujete maso nebo ryby vy. Ja jsem zkousel neco sam, ale nebylo to ono, na internetu jsem neco vycetl, ale vetsinou je to nejaka moderni kuchyne. Obzvlaste by me zajimala normalni klasika z cech, ktere se mi posledni dobou nedostava, ale i recepty treba podedene po babince nebo pradedovi atd. Dikec.

Autor diskuse: berlinan ®
Zařazeno do: všeobecné - ostatní, 11.6.2008

Nemůžete zapisovat do této diskuse, protože nejste zaregistrován nebo přihlášen.

[ Nejnovější | << Novější | strana 1 ze 5 | Vybrat stránku | Starší >> | Konec ]

N drvoštěp - ® So 22.3.2014 13:19:44
A ještě jednou ...
N drvoštěp - ® So 22.3.2014 13:19:14
Asi takhle...
N drvoštěp - ® Út 4.3.2014 18:59:43
bibop >> Nejlepší zelenina je přes prase :)))
N bibop - ® Út 4.3.2014 17:26:07
drvoštěp >> Tak promiň .. Je to lepší ?
N drvoštěp - ® Út 4.3.2014 17:13:10
bibop >> Dík za foto.Mám plnou hubu slin a oslintanou obrazovku :)))
N bibop - ® Út 4.3.2014 16:49:49
ale zatim....
N bibop - ® Út 4.3.2014 16:48:57
At uz je teplo
N unudle - ® Út 4.3.2014 16:05:02
drvoštěp >> Jj dík. To bude asi ještě honička nežli to vychytám. Zlatý prasátko.
N drvoštěp - ® Út 4.3.2014 16:00:51
unudle >> Hlavně ho pořádně uvaž nebo se ti rozpadne.Pokud máš jablka dej je dovnitř.
N unudle - ® Út 4.3.2014 15:36:23
Zdravím. Budu Grilovat krocana 17kg a nevím jak na to. Bude naloženej a gril mám klasickej rožeň na prase. Pokud máte někdo zkušenost, tak bych byl rád za radu, abych něco nezk.rvil.
N yvana - ® Čt 6.9.2012 12:32:19
Vojtěch >> Ahoj tak daří se dobře já už zapomněla,že jsem sem psala:-)
Mám se dobře chodím na ryby a i sumce jsem pustila,tak neudím:-)Jinak máš SZ.
N Vojtěch - ® Čt 6.9.2012 12:12:33
yvana >> ahoj,jak se daří, jestli můžeš pošli recept pro nakládání, tedy ten pikantní medový do sz.
N Jovánek - ® Čt 6.9.2012 12:10:37
Lauri >> To si nechávám jen v okruhu nejbližších.
N Lauri - ® Čt 6.9.2012 11:55:37
Jovánek >> zapomněl jsi se zmínit o stránce 84 a odstavci v levo dole o externím studentoj střední rybářské školy ve Vodňanech :)) Bejval to kdysy ostroretkový mág, kterému nevadila ani zamrzající vazelína v navijáku, nebo podělané slipy při rybařině :))
N Jovánek - ® Po 3.9.2012 21:43:22
berlinan - >> čus, tady máš něco, snad ti to pomůže. Stará česká rybá klasika. Maso ale musíš hledat jinde.

http://www.knihydaniel.cz/velky-rybi-receptar/d-177​453/
N Calex - ® Po 3.9.2012 21:42:14
http://www.poradte.cz/picture/2011/440514.jpg
Člen #6913 nenalezen . Škoda, mohl mít berlíňan normální klasiku z čech.
N Calex - ® Po 3.9.2012 21:36:53
Letní grilování ve vodě, prosím nenapodobovat!
http://www.poradte.cz/picture/2011/440516.jpg

N Cloud - ® Ne 27.2.2011 22:45:26
Klasika z Čech
Video.

Tradiční romské jídlo :--))))


http://videorecepty.info/2011/01/16/tradicni-romske​-jidlo-peceny-jezek-recept/
N yvana - ® Čt 12.8.2010 18:32:24
berlinan - >> Já mám jak udírnu,tak kámen na grilování a myslím,že cokoliv se na něm dělá tak to nemá chybu.Nakládám maso do pikantní medové směsy.Jinak před roky,když každý rok šli z rybníka mareny,tak to fakt uzený byla pochoutka.Jinak jde o naložení a marinování,potom už je jedno jestli je to ryba,nebo vepřové.
N u.x.a - ® Čt 12.8.2010 18:24:46
Maroš3310 >> oželil bych i česnek sůl je základ!
N Stanley 87 - ® Čt 14.8.2008 10:54:47
Cottus - ® Záleží na teplotě,tlaku,rosném bodu,...:-)))))
N certbert - ® Čt 14.8.2008 10:48:01
Cottus - ®- pečenáče- http://www.naserecepty.estranky.cz/clanky/ryby/pecenace stačí obalené v mouce a upečečené-:o))
N Cottus - ® Čt 14.8.2008 10:11:14
Stanley 87:. To myslíš vážně ? jak dlouho 10cm rybu udit?
N vasek - ® Čt 14.8.2008 10:09:35
Cottus: tak po tom bych se já poblinkal :o)) Karboše mi nevadí a nejraději je mám kapustové s brambůrkem a rajčatovým salátem se smetanovou zálivkou :o) A už dost slintám si do klávesnice:o)
N Cottus - ® Čt 14.8.2008 10:01:30
vasek:Babička by ze mě měla radost - mezi moje zamilovaná jídla patří :domácí litr mléka s bramborem a trochou soli...a to by i soudruh Hitler uznal.
ale ty karboše nééé
N Stanley 87 - ® Čt 14.8.2008 9:59:02
Cottus - ® Zkus ty okounky vyudit
N vasek - ® Čt 14.8.2008 9:56:15
Cottus: moje babička by Ti řekla "Hitlera na Tebe chlape zmlsaná" :o))

[ Nejnovější | << Novější | strana 1 ze 5 | Vybrat stránku | Starší >> | Konec ]

[ otázky | všeobecné | ostatní ]

Co je nového - všeobecné
Akční nabídky
Všechny slevy a akce
akce, rybareniESP Barrel Bobbin

Za 359
Špičkový řetízkový indikátor záběru -balení obsahuje řetízky dvou délek ,které je možné kombinovat spolu se závažím a tak získáte indikátor o váze 3g,6g a 9g -uchycení je pevné nebo průběžné pro různé možnosti indikace záběru -výborné zpracování za super cenu

akce, rybareniBrodící boty Novesta

Za 1.230
Kvalitní brodící boty od firmy Novesta. Nabízíme různé velikosti.

Oznámení - obecné
Vložit oznámení

Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.

Kalendář akcí - obecné
Seznam závodů
Výsledky závodů
Všechny výsledky
Doporučujeme e-shop
Rubrika E-shopy
FISHING INVEST FISHING INVEST

Rybářský e-shop zaměřený pro kapraře a hodnocený jako nejlepší kaprařská speciálka. Nabízíme to nejlepší ze světové kaprařiny.Veškeré...