Koutek pro milovníky kávy

Kdo z Vás rybářů propadnul vášni pochutnávat si na dobré kávě a neodpustí si její přípravu ani na rybách či jinde v přírodě ??? V této diskusi budou vítány Vaše recepty, triky i doporučení ;-)

Autor diskuse: Radek Fox - Profil , 22.6.2013 všeobecné - ostatní
Dále moderují: plavan Profil + M0RGAN Profil

Jakou úpravu kávy na rybách nejčastěji používáte ???

A) instantní káva29%

B) klasický český turek39%

C) turecká z džezvy3%

D) mocca press2%

E) moka konvička12%

F) aeropress3%

G) vaccum pot1%

H) handpresso1%

I) dripper2%

J) kávu nepiji9%

Od 29.6.2013 hlasovalo 258 čtenářů.

Nplavan - Profil | Út 1.4.2014 16:21:36 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

M0RGAN >> já jsem dneska na procházce zavál až k Masaryčce. A když už jsem byl tak blízko k obchodu Čerstvá káva, tak jsem zašel. Obhlédnout zblízka mlýnek Hario. Nakonec jsem si koupil českej, stejnej jsem měl už za komančů. A když jsem nedavno rozbil French Press z roku 1987, tak jsem vzal Lodos Temp , který mi tu dobu připomněl. Politicky to nebylo tenkrát nic moc, ovšem měl jsem čerstvě po vojně a byl jsem šťastnej :-)))))))
A vnutili mi tam Etiopii Sidamo, co jsem měl dělat, že jo ? :-))))) Ale ještě víc mi nutili nějakou Guatemalu, že je chuťově nejvýraznější, ale já nesmím mít doma zásoby, takže jsem ji nevzal.

• Nelíbí 0
• Líbí0

NM0RGAN - Profil | Út 1.4.2014 10:11:38

https://www.facebook.com/IFeakingLoveScience/photos​/a.456449604376056.98921.367116489976035/7865762980​30050/?type=1&theater

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nplavan - Profil | Po 31.3.2014 23:16:57

A ve stejnou dobu se dá koupit i na Kulaťáku v Dejvicích na Farmářských trzích

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nplavan - Profil | Po 31.3.2014 23:15:02

Podle obrázku je 350g za 320 kaček :-))))))

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nplavan - Profil | So 29.3.2014 18:49:20 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Brazílie 9.1.2014

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nplavan - Profil | So 29.3.2014 18:47:29 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Tady je celej ten nákup, brazilský Santos, čaj Darjeeling za půlku původní ceny a jeden exkluzivní Cejlon za nízkej peníz.

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nplavan - Profil | So 29.3.2014 18:39:17 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Takže jsem té Indie nakonec trochu vložil do mlýnku. Nevydržel jsem to, i když mám ještě trochu toho Bob-o-linku. Po umletí kafe docela vonělo, co mne ale vyrazilo dech, byla pěna. Jako bych to prohnal espressovačem. Oříšková krásná pěna ve French Pressu. Pro sichr jsem dal odměrku kondenzovaného tučného mlíka a ochutnal. Opravdu zemitá, jak píšou. přidal jsem teda tři aspartamy ( diabetik ) a pak to bylo ono. Jiskrná chuť, kdo sladí a má rád mlíko, ten bude hodně spokojenej. To indické kafe se určitě přidává do hodně směsek od Sega , Tchiba apod. I když kilovku za osm stovek bych za to nedal. Ale šedesát korun za 100g a kousek ( ta sleva ) to jde. Já rád kupuju malá množství.
Příště ale už musím dojít do těch Holešovic do přístavu a koupit čerstvě praženou. Plantážní Indie teda nenudila ani náhodou. Budu ji určitě občas střídat. Ty čokoládové Jihoamerické by mi samotné zevšedněly. Čekal jsem ji horší, krásně krémové kofínko. Ale tu explozi chutí toho Bob-o-linku to teda nepřebylo.

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nplavan - Profil | So 29.3.2014 18:21:47 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

V rámci rehabilitačního cvičení jsem se dneska dokopal na procházku do Paladia. Tam jsem po hodině našel prodejnu Oxalis - nedokážu dát ještě jezdící schody, takže výtahem jsem prubnul několik pater a mezipater a vždy jsem to musel projít celé. I když měli slevy 18% na všechno, tak jsem moc nepořídil. Etiopii vyprodali, Kolumbii neměli už déle a tak jsem vzal klasiku Santos z Brazílie a z těch jiskrnějších jsem volil mezi keňou a Indií. Indie se mi nakonec jevila jako zajímavější kauf. Poslední dobou mi to kafe od nich nepřijde nijak extra čerstvé, kdoví jak dlouho od pražení ho mají v těch skleněných zásobnících. Když jsem otevřel minule ten Bob-o-link od La Bohema ve vakuovém pytlíku, tak mne ta vůně málem svalila na zem, tady nic. Na obal mi prodavačka nalepila, že je praženo 6.3.2014

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nplavan - Profil | St 26.3.2014 20:19:49 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Některé Earl Greye prej vybízejí k použití mlíka, tento od Oxalisu ale asi není ten případ. Ne, že by to chutnalo blbě nebo nedejbože hnusně, ale s citronem nebo samotný je ten Earl Grey lepší. Nedavno jsem měl od kámoše snídaňový Breakfest a ten byl s mlíkem o dost lepší.
Pro milovníky čaje a výběrového kafe, v sobotu mají být v prodejnách Oxalis 18% slevy na všechno. Asi pro nějaký čaj vyrazím. Doufám, že prodavači nenavýší cenu právě o těch 18% a se slevou to bude stát stejně jako jindy :-(((((
Barva toho Earl Greye s mlíkem není hezká. Ale já to odšvindloval. Angličani dávají do hrnku prvně teplé mléko a to potom zalijí čajem. Já nalil ledové mléko do horkého čaje.

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nplavan - Profil | St 26.3.2014 20:14:09 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Jelikož potřebuju " sdělat " mlíko, tak jsem dnes poprvé okusil trochu mlíka nalít do čaje Earl Grey. Ten jsem zatím pil jen samotnej s cukrem, amotnej bez cukru anebo s cukrem a pár kapkami citronu.

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nplavan - Profil | Po 24.3.2014 20:40:45 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Dneska to mám nějak hezky napěněné. Jednou na to přijdu, proč se to někdy povede a někdy ne.

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nplavan - Profil | Po 24.3.2014 20:38:44 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Tak já jdu pomalu na to, Bob-o-link už se louhuje.

• Nelíbí 0
• Líbí0

NMike - Profil | Po 24.3.2014 14:11:16 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Poslední dobou jsem si oblíbil kávu od Trung Nguyen. Už delší dobu piji Creative 5 a mohu jen doporučit. Ty další jsem vzal na ochutnávku.
Kdo by to byl do Vietnamců řekl, že dokáží udělat tak dobrou kávu....:-)

• Nelíbí 0
• Líbí2

Nplavan - Profil | Ne 23.3.2014 17:51:36 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Tak už mi ten brazilskej Bob-o-link malinko zevšedněl. A to je právě nejlepší čas si dát nějakej nóbl čaj. Třeba tento, ještě před měsícem jsem ho kupoval za dvojnásobek. Za současné peníze vřele doporučuji

http://www.oxalis.cz/darjeeling-singbulli-sftgfop1-​musk-second-flush-60-g/d-73832/

• Nelíbí 0
• Líbí0

NRadek Fox - Profil | Čt 20.3.2014 22:52:12

Chlapi, zkoušel jste někdo kávu z Austrálie ??? Našel jsem tuhle, ale ty prachy jim za ni nedám :-)) http://www.kavaprodej.cz/australia-skybury-plantati​on-fancy/variant/500/

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nplavan - Profil | Út 18.3.2014 21:40:15 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Martin Matuš >> tak jsem nakonec neodolal a to druhé kafe jsem si udělal, s Tatra mlíkem. První doušek byl ještě lepší než odpoledne. Doufám, že to nebude takto pokračovat, nerad bych měl zase před sebou nějakou odvykačku :-))))

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nplavan - Profil | Út 18.3.2014 19:47:43 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Martin Matuš >> ty stránky mají taky pěkné, pročítal jsem si je s chutí. Možná dám dneska ještě jedno kofínko, i když jsem měl původně v plánu vybrat si jeden z těchto čajů.

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nplavan - Profil | Út 18.3.2014 19:23:00 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

a když už jsem byl v ráži a měnil plast za kov, vzal jsem i kovovou odměrku. MiPo říká, že bude dobrá i jako tvořítko na koulís z vařeného bramboru :-))))))

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nplavan - Profil | Út 18.3.2014 19:20:16 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Nedavno jsem rozbil svůj starý French Press z roku 1987 a pořídil jsem si nový. Takový maličký roztomilý, s rozebíratelným kovovým sítkem. Starý byl plastový a dost lógru propustil.

http://www.labohemecafe.cz/kava-prislusenstvi/frenc​h-pressy/elegance-french-press-3-cup.html

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nplavan - Profil | Út 18.3.2014 14:48:08 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Tak už jsem kafe koupil, trochu pomlel a jeden hrnek i vypil. Hodně dobrá byla, strašně jemná. Vím, že ke konci sáčku už mne bude nudit, protože není ani trochu kyselá. Ale po Tchibo Milano Style je na patře jako báseň. Už léta se snažím, když to jde, střídat kyselé a sladké kafe.

• Nelíbí 0
• Líbí0

Červené karty: u.x.a., Gurmán1977