🔥 Grill a grilování 🔥

Vítejte ve skupině pro všechny milovníky grilování! Ať už preferujete maso, ryby, zeleninu nebo sladké dobroty na grilu, tady najdete inspiraci, tipy a triky, jak posunout své grilovací umění na vyšší level.

✅ Sdílejte své oblíbené recepty
✅ Pochlubte se fotkami z vašich grilovaček
✅ Poradíme si s výběrem grilu, uhlí i koření
✅ Diskutujeme o technikách přípravy masa i ryb
✅ Sdílíme zkušenosti s výrobou vlastních grilů.

Pojďme společně vytvořit tu nejlepší grilovací komunitu! 🍖🔥

😀😀😀

Autor diskuse: CHaP - Profil , 7.2.2025 všeobecné - ostatní

🔥 Jaký typ grilu preferujete?

A) 1️⃣ Klasický na dřevěné uhlí – pro tu pravou chuť a vůni grilování67%

B) 2️⃣ Plynový gril – rychlý start a snadná regulace teploty17%

C) 3️⃣ Elektrický gril – ideální na balkon nebo do bytu2%

D) 4️⃣ Gril vlastní výroby – originální řešení na míru6%

E) 5️⃣ Kombinovaný gril – třeba s udírnou nebo pečicí plochou3%

F) 6️⃣ Jiný typ – napište do komentářů!5%

Od 9.2.2025 hlasovalo 121 čtenářů.

Nmič - Profil | So 3.5.2025 9:47:11

tonouš >> Moc dík hodně se mě líbí, asi jdu do něho, fakt to vypadá super.

• Nelíbí 0
• Líbí0

NSmutek - Profil | So 3.5.2025 7:58:11

tonouš >> Tak to mě moc těší,ať slouží ke spokojenosti.

• Nelíbí 0
• Líbí0

Ntonouš - Profil | Pá 2.5.2025 22:21:41

mič >> https://www.avenberg.cz/z2076-multifunkcni-kotlovy-gril-el-gril-jehla-pizza-pec-venezia

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nmič - Profil | Pá 2.5.2025 22:17:11

tonouš >> jestli se můžu zeptat co je to za výrobce teď právě řeším gril a Webrer je šampion tak dík.🍔🍖

• Nelíbí 0
• Líbí0

Ntonouš - Profil | Pá 2.5.2025 20:29:29 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Smutek >> ahoj, tak sem tebou inspiroval a koupil tenhle gril a musím říct že pecka. Pevnej matroš, super příslušenství, za tu cenu top. Mám už léta o něco menšího Webera,ale tohle je za mě kvalitou naprosto srovnatelné za nesrovnatelně nižší cenu 👍takže díky za tip a vřele doporučuji dál.

• Nelíbí 0
• Líbí5

Ndraveček - Profil | Po 28.4.2025 6:18:53

Pike >> budu se těšit👌

• Nelíbí 0
• Líbí0

NPike - Profil | Po 28.4.2025 5:49:01

draveček >> díky. Letos je určitě pro srovnání ještě udělám s lepším kusem a pak když trefím hovězí, tak dám i hovězí.

• Nelíbí 0
• Líbí1

Ndraveček - Profil | Po 28.4.2025 5:38:51

Pike >> mňamka a super recenze👌

• Nelíbí 0
• Líbí0

NBulk - Profil | Ne 27.4.2025 20:24:10

Pike >> Prubnu. Diky

• Nelíbí 0
• Líbí0

NPike - Profil | Ne 27.4.2025 20:13:50 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Bulk >> není to žádná jaderná fyzika, pokud to zvládnu já, tak kdokoliv. Je to asi souhrn víc věci, zkusím je vypíchnout:
- kvalitní brikety
- spodní velké průduchy na základní regulaci
- horní na fine tunning
- nerozpálit moc brikety a gril, pokud jedeš na nižší teploty
- průběžně to sledovat a hrát si z průduchama
- klidně nedat plný komín, když jedu nepřímo na teplotu pod 150

Jako když jedu na 130-150, tak mi brikety v klidu ty 3-4 hodiny vydrží bez přikládání, na dýl už bych musel přiložit. Je to proti těm grilům s fukarem a regulací teploty trochu vopruz, brisket v tom dělat nebudu, ale jak jsem psal, jsem škrt a minimalista, tak mi to bude stačit.

• Nelíbí 0
• Líbí3

NBulk - Profil | Ne 27.4.2025 19:53:15

Pike >> Jak se to prosim dela, abys mel takhle dlouho konstantni teplotu?

• Nelíbí 0
• Líbí0

NDarďas - Profil | Ne 27.4.2025 13:59:07

Pike >> 👍🏻

• Nelíbí 0
• Líbí0

NPike - Profil | Ne 27.4.2025 12:08:02 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Včera se na mne v Bille usmála i žebra, tak jsem si řekl, že je dám dnes jako chuťovku.
Nakořenil včera večer, v mřížce pak přes noc do lednice a ráno v 8 jsem roztopil gril.
Nejdřív 1:45 na 150 stupňů se trnkovými špalíky na zauzení, pak do alobalu s máslem, třtinovým cukrem a BBQ omáčkou další hodinu, pak 10 minut v misce z alobalu lehce osušit a nakonec 15 minut doglazováno.
Za mne koření cajk, omáčka taky, maso bylo pěkně zauzené, ale tak trochu se ukázalo, že ty žebra stála 75 Kč v akci. Top maso to nebylo a aby udělil člověk 10/10, tak to chce mít dobré suroviny. Takto uděluji cca 7,5 - 8 /10.
Solidní oběd, rozhodně nejsem zhnusen, ale příště lepší kus masa.
Jinak teplotu jsem celé tři hodiny krásně držel na +- 150. Peleťák,’keramika či MasterBuilt by byla na tohle BBQ lepší volba, ale v rámci minimalizace mi jeden gril stačí😂

• Nelíbí 0
• Líbí17

NFilla - Profil | Ne 27.4.2025 7:31:17

Quel Malheur >> nesmíš to řezat jak dřevorubec. Za mě pecka, ale úplně jsem se tím krz ceny neprožral.
Na to vzpomínám a slintám jak bernardýn. Max výheň a hodně rare..

• Nelíbí 0
• Líbí0

NFilla - Profil | Ne 27.4.2025 7:28:16

Dušan_hp >> čerstvý @Reznik76 je zdaleka nejlepší, doporučuji ho vyzkoušet 😉

• Nelíbí 0
• Líbí0

NPike - Profil | So 26.4.2025 12:31:37 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

V Bille se na mne usmála cca 1,3kg panenka, tak jsem ji ráno nakořenil, na mřížce dal do lednice, udělal omáčku z modrého sýra a potřel bagetu máslem s česnekem.
Pak na grilu 3 minuty z každé strany na přímo a dodělat na 62 stupňů na nepřímo. Na talíři dosolit maldonskou solí a hotovo.
Ano servis a focení není má silná stránka, ale nejsem influencer, tak je to jedno😂

• Nelíbí 0
• Líbí12

Npikr - Profil | Pá 25.4.2025 12:14:04 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Já zase wagyu můžu. Jen podotýkám že modrou krev nemám a ani nevím, proč by člověk musel mít modrou krev, když chce tento druh masa jíst.

• Nelíbí 0
• Líbí5

NRastislaf - Profil | Pá 25.4.2025 9:29:28

Quel Malheur >> Mojí paní to taky nechutnalo (je to fakt hodně tučné, takové máslové), ale musím přiznat, že mi to nějak nevadilo =D Na bežné grilovačky to není, ale stojí za to to ochutnat.

• Nelíbí 0
• Líbí2

NQuel Malheur - Profil | Pá 25.4.2025 9:19:53

já to wagyu upřímně nemusim. Je to jako dát si kus masa a zapíjet ho sádlem...měl jsem top věci, od levnejch po nejdražší a mohu konstatovat, že nemám natolik modrou krev abych wagyu považoval za něco výjimečného natolik, že to za to stojí...

• Nelíbí 0
• Líbí3

Nvaga - Profil | Čt 24.4.2025 23:30:31

koralovec1 >> po tom to korenie chybalo v rozpravke Sol nad zlato... chyba bude inde..

• Nelíbí 0
• Líbí0