Jak upravit větší množství kukuřice?

Carp Team Quattro Ne - Profil | Po 5.3.2018 18:39:44

RK >> to se uvidí :-), dovezu další ale dle mého zaměstnání, si myslím, že to bude stačit.

• Nelíbí 0
• Líbí0

Pařezz - Profil | Po 5.3.2018 18:32:27

Rockwell >> já uvařím a vše spotřebuji. Nemám potřebu skladovat. Obecně v přírodě se časem vše rozloží vlivem okolních baktérií a divokých kvasinek, takže ani sůl není navěky. Já bych určitě zkusil recept od kolegy F16.

• Nelíbí 0
• Líbí0

RK - Profil | Po 5.3.2018 18:28:12

drvoštěp >> bodejť a ještě bych to silážoval

• Nelíbí 0
• Líbí0

Rockwell - Profil | Po 5.3.2018 18:26:53

Pařezz >> To je pěknej popis...to si uložím......takže konzervovat jakoby v solným roztoku?? Voda a sůl a nebude to po čase tolik smrdět???

• Nelíbí 0
• Líbí0

Rockwell - Profil | Po 5.3.2018 18:25:51

RK >> Já bych těm zařeknutým nevařičům kukuřice narval cca půl kila nevařené kukuřice do huby, ať to zkusí sežrat a potom i strávit...jak se asi budou cítit :-)

• Nelíbí 0
• Líbí0

drvoštěp - Profil | Po 5.3.2018 18:24:47

RK >> Tygřák taky milují a mají z něho hovno ;)))

• Nelíbí 0
• Líbí0

RK - Profil | Po 5.3.2018 18:20:48

Pařezz >> ale oni chtějí za každou cenu kvasit s kefírem a nevařit. Tak to ryby nejvíce milují.
Že je všechno jinak, nikoho ani za mák nezajímá😀
Kdysi jsi tu napsal perfektní a pravdivej článek, ale zvyk je železná košile. Tak se holt jede furt po staru.
Ono je to nakonec jedno, protože kapr scháluje všechno a na jeho trávení sere papoušek....

• Nelíbí 0
• Líbí0

molca - Profil | Po 5.3.2018 18:15:57

RK >> :-))

• Nelíbí 0
• Líbí0

Pařezz - Profil | Po 5.3.2018 18:15:32 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Už jsem v jedné diskuzi vysvětloval princip kvašení a co se děje při namáčení kukuřice. Kukuřice obsahuje škrobová zrna. Kvasinky ke kvašení potřebují jednoduchý cukr, takže zralá kukuřice žluté barvy kvasit nemůže v žádném případě. Pokud se kukuřice namočí, škrob pouze nabobtná - zmazovatí. Pokud někdo přidá cukr a kvasinky, vznikne alkohol, který konzervuje namočenou kukuřici. Je zde ale riziko při delším skladování, že z alkoholu vnikne působením aerobních baktérií ocet a další nevoňavé látky. Konzervovat je možné také v soli, jak píše níže kolega. Tento postup je určitě mnohem jistější, než výroba alkoholu kvašením. Sůl je odpradávna osvědčený konzervační prostředek. Doporučuji v každém případě kukuřici uvařit, protože škrob jako takový nemá ideální nutriční vlastnosti. Povařením kukuřice ze škrobu vzniknou jednoduché cukry a ty už jsou pro ryby daleko lépe stravitelné.

• Nelíbí 0
• Líbí4

RK - Profil | Po 5.3.2018 18:08:46

Carp Team Quattro Ne >> a není to na Labe málo?

• Nelíbí 0
• Líbí0

bady1 - Profil | Po 5.3.2018 17:56:07

Gameslider >> Ten odkaz vypadá dobře tak ho vyzkoušim. Dík

• Nelíbí 0
• Líbí0

Carp Team Quattro Ne - Profil | Po 5.3.2018 17:36:40

molca >> jen na krmení na Labe, sehnal jsem ji levně, tak letos chci pravidelně krmit jeden flek a to právě kukuřici

• Nelíbí 0
• Líbí0

vendys-vt - Profil | Po 5.3.2018 17:30:20

sasan111 >> Dej sem nějaké foto, ať máme přehled :-)))

• Nelíbí 0
• Líbí0

molca - Profil | Po 5.3.2018 17:17:59

;:😀

• Nelíbí 0
• Líbí0

molca - Profil | Po 5.3.2018 17:14:14

sasan111 >> :-)))

• Nelíbí 0
• Líbí0

sasan111 - Profil | Po 5.3.2018 17:08:56

molca >> Chuďasi a šetřílci vnadí, my boháči krmíme :-)))

• Nelíbí 0
• Líbí0

molca - Profil | Po 5.3.2018 16:56:59

Carp Team Quattro Ne >> Máš to na kšeft? :-)))

• Nelíbí 0
• Líbí0

Carp Team Quattro Ne - Profil | Po 5.3.2018 16:09:32

Letos jsem pořídil 500kg kukuřice a budu ji nakládat s vinnýma kvasinkama.

• Nelíbí 0
• Líbí0

molca - Profil | Po 5.3.2018 15:25:47

pocatek >> Mě voní od minulého roku taky, a to dost :-)) Pouze voda nic více, jen povařeno.

• Nelíbí 0
• Líbí0

pocatek - Profil | Po 5.3.2018 14:38:38

Kvasim.kuku.kazdy rok a vzdy povarim zaleju kefirem a parada.
Ted my zbyla z roku 2016.stale zalita vodou a voni porad dobre.

• Nelíbí 0
• Líbí0