Kvalitní filetovací nůž

NG.Moolis - Profil | Pá 31.8.2018 8:36:20

GTdpcfix >> tvoje volba. sorry končím, nerad komunikuju s anonymama.

• Nelíbí 0
• Líbí0

NMates PB - Profil | Pá 31.8.2018 8:32:44

GTdpcfix >> Mám dva a nechápu tvojí poznámku, možná sis zapoměl otočit s pojistkou.....

• Nelíbí 0
• Líbí0

NGTdpcfix - Profil | Pá 31.8.2018 8:30:46

G.Moolis >> vzhledem k pouzitemu matrosi na strenky je to maximalne neprakticka kudla.sam jich mam nekolik a miluji je...i ted mam jeden na stole.
Ale opinel a h2o nejdou dokupy

• Nelíbí 0
• Líbí0

NG.Moolis - Profil | Pá 31.8.2018 8:21:30

GTdpcfix >> Umím otvírat kudly i bez kombinaček.

• Nelíbí 0
• Líbí0

NGTdpcfix - Profil | Pá 31.8.2018 8:19:39

G.Moolis >> super kudla do westy opravdu...teda za predpokladu ze nosis jeste kombinacky ve veste aby jsi ji otevrel

• Nelíbí 0
• Líbí0

NG.Moolis - Profil | Pá 31.8.2018 8:15:56

Ty finky od Marttiini jsou krásný, ale z praktických důvodů jsem vybral a tenhle týden kooupil tohohle pomocníčka.
https://www.rybarska-specialka.cz/opinel-vr-n-12-in​ox-slim-oliva-filetovaci.html
vejde se mi na rozdíl od finek do kapsy u vesty. Je to francouzská finka, takže Fanka.

• Nelíbí 0
• Líbí0

NMiras - Profil | Pá 31.8.2018 8:05:02

fotojakes >> mam doma v kuchyni tvarove podobny (Mikov) a nepouzivam ho. Klidne ti ho venuji, mas-li zajem.

• Nelíbí 0
• Líbí0

NBacha - Profil | Pá 31.8.2018 7:50:10

fotojakes >> Ono taky záleží na tom, co je to za rybu. Sladkovodní nefiletuju a mořské se taky filetujou každý druh jináč. Třeba polak je lahůdka, ale keler jde mnohem hůř. Dorša a leng jsou takové normální. Proto lovím hlavně ty polaky. I ze sportovního hlediska je polak hvězda. A na talíři ani nemluvim. Polak je prostě polak:-)

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nfotojakes - Profil | Čt 30.8.2018 23:22:28

Bacha >> mě to kopírování měkkým nožem nejde, když trochu zatlačíš, tak se prohne, ale přesně opačným směrem, než potřebuješ. U toho tvrdého nože jde řez tam kde ho vedu. V tomhle neexistuje správné a špatné řešení, každý dělá s tím, s čím mu to jde. Já dal na to, co jsem viděl u profíků na třeboňské zpracovně a naučil se s jejich nožem, který se mi pak přes jednoho lapku z mladších ročníků dostal při sjíždění vltavy za kafe a dvě koblihy :-D Ten můž má nafiletováno více než mi všichni v této diskusi za své životy chytíme :-D

Kapry stahuje kolega ještě před filetováním, jde mu to rychle a čistě. Na seříznutí kůže z filety mám velký a široký kuchyňák s mírně zakulaceným ostřím.

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nfotojakes - Profil | Čt 30.8.2018 23:10:39

P!F >> měl jsem ho na stole, sekal jsem ocas a ten kapr sebou cuknul a otočil mi položený fileťák akorát pod ránu. Mám u nožíře zadání na podobný nůž, dokonce jsem mu poslal i ten svůj přeseklý:-)

• Nelíbí 0
• Líbí0

NGrowler - Profil | Út 28.8.2018 20:07:22

Bacha >> Mám taky dva fileťáky,měkčí a tvrdý.A dělám to jak říkáš,měkký na filetování,tvrdší na hrubší práci.Tak mi to vyhovuje ale někdo může mít jiný názor.

• Nelíbí 0
• Líbí0

NBacha - Profil | Út 28.8.2018 18:50:07

Growler >> Není to tak hrozný. Průměr 35cm a šířka 7,5cm. Moc pěkně se na tom dělá, ale dlouho jsem to sháněl.

• Nelíbí 0
• Líbí0

NBacha - Profil | Út 28.8.2018 18:46:35

fotojakes >> Spletl jsem datum:-DDD
Ale co se týče fileťáků mám tři podle toho na co. Osobně filetuju měkkým, protože nejlépe kopíruje kosti. Na kůže ale beru tvrdší a tupější, protože se nezařezává právě do té kůže. Myslím, že každému se to dělá lépe jiným nožem, ale to oprvdu správné je měkkým nožem. Mám dlouho tehdy klasickou Tramontinu, už hodně zbroušenou, ale pro mě akorát ohebnou. Pro porovnání normální Zippo.

• Nelíbí 0
• Líbí0

NGrowler - Profil | Út 28.8.2018 18:43:01

Bacha >> Mašina jak hrom,a jestli i fileťáky tak pak smekám!!!

• Nelíbí 0
• Líbí0

NBacha - Profil | Út 28.8.2018 18:32:45

Growler >> Já mám toto. Nožů hafo a nabrousím s tím všechno. I fileťáky:-)

• Nelíbí 0
• Líbí0

NP!F - Profil | Út 28.8.2018 14:58:49

fotojakes >> To si pokazil, to KDSko mam prave kvoli tomu, ze sa neohyba, zatial som na nic podobne nenarazil, tak s nim neblbnem so sekacom :D

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nfotojakes - Profil | Út 28.8.2018 11:26:22

Nějaký tip na fileťák na práci, převážně na kapry? Měl jsem vykošťovací KDSko vybroušené do jehly. Bylo silné a tvrdé, většina fileťáků co je na trhu je ohebná, ale to je pro mě nežádoucí a tuhle vlastnost z fotek na netu nepoznám. Už ho nemám, protože jsem ho na vánoce trefil sekáčkem a další vánoce se kvapem blíží:-)

Sice mám u nožíře zadán do výroby nůž dle svých požadavků, ale rád bych měl v záloze ještě něco co stačí objednat.

• Nelíbí 0
• Líbí0

N1975 - Profil | Út 30.8.2016 12:24:02

Mam filetak rapala uz nekolik let a jsem snim spokojen je to takovej normal cca 300 kc na tech 5 az 8 ryb rocne staci

• Nelíbí 0
• Líbí0

NZdenall - Profil | Út 30.8.2016 10:36:41

Tak fileťák dorazil a má za sebou i premiéru. Perfektně mi padl do ruky a práce s ním se nedá srovnat s "kuchyňským" nožem, který jsem doposud používal. A jak mi psal jeden kolega SZ tak stejný mu vydržel několik let. Na těch pár ryb do roka mi bude jistě stačit.

• Nelíbí 0
• Líbí0

NZdenall - Profil | Po 22.8.2016 12:56:04

S&F - pescador >> počítám že tím budu filetovat cca 15 ryb ročně. Co jsem četl diskuse jinde, tak právě tento chválili. Za mě v poho (ještě jsem ho teda nezkoušel). Není to takový ranec peněz aby se nedal časem vyměnit.

• Nelíbí 0
• Líbí0