Gastrorožek aneb o jídle a všem okolo

Pravidla diskuze: platí pro všechny přispívající

co chceme:
- fotky jídel z vlastní kuchyně
- pohodovou atmosféru
- odzkoušené recepty, rady, tipy, triky

co nechceme:
- fotky z restaurací a videa stažená z netu
- zbytečné plkání
- urážky a provokace

Diskutujte, prosím, slušně a k věci. Zbytečné zápisy budou průběžně mazány, trollové nebudou tolerováni.
Moderátoři jsou nekompromisní a ve střehu! :-)

Autor diskuse: Marge - Profil , 29.11.2015 všeobecné - ostatní
Dále moderují: HoumrP Profil + Kukačka Profil + 1Mara Profil + Jirka R. Profil

Nabídka diskuse

346x v oblíbených a 20x v ignorovaných.

Přidat zápis do diskuse (nebo ťukněte na přezdívku u zápisu, na který chcete odpovědět)

Pro zápis do této diskuse musíte být přihlášen.

Moderátorem vybraný zápis - stále nahoře.

NJirka R. - Profil | Ne 10.10.2021 13:18:06 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Steak z kuřecího prsa - letos nejspíš zcela poslední outdoor oběd... 😉

Nelíbí 0
Líbí 23

NBulda 64 - Profil | Út 25.3.2025 11:32:59 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

3 druhy masa, 2 druhy hub a sušické párky, mimo jiných surovin .. :") 😋

Nelíbí 0
Líbí 20

NPedro1 - Profil | Po 24.3.2025 20:56:29

červenáček >> Moc dekuji!

Nelíbí 0
Líbí 1

Nčervenáček - Profil | Po 24.3.2025 19:26:24 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Pedro1 >> tenky platky brambor, osolit a rozprostrit do formy. V kastrolu si zesklovatim cibulku na jemno, zaliju smetanou. Sul, pepr. Po vychladnuti pridam vejce a rozsleham. Zaliju s tim brambory a pak pecu na 150cca 30minut. Pak zesilim na 180 na cca 10minit.

Nelíbí 0
Líbí 4

NPedro1 - Profil | Po 24.3.2025 12:34:54

červenáček >> Hezký, jak prosím děláš ten bramborový koláč?

Děkuji

Nelíbí 0
Líbí 0

Nčervenáček - Profil | Po 24.3.2025 11:46:19 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Musel jsem dnes zůstat s drozdama doma, tak jsem na oběd udelal panenku a bramborový koláč

Nelíbí 0
Líbí 19

Ndraveček - Profil | Po 24.3.2025 7:43:59

Bulda 64 >> moc děkuji,ukládám a určitě vyzkoušíme.👌😉

Nelíbí 0
Líbí 1

NBulda 64 - Profil | Po 24.3.2025 4:22:16 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

draveček >> Ahoj
Maso, krůtí prsa/libová krkna, se naloží na aspoň 48h.
..Pak na plech(toť odpověď na tvou otázku) -husí sádlo, poklást maso, cibule/plátky, zalít směsí (vejce&sýr strouhaný/tučný&pisl mléka&ještě míň strouhanka-není nutná..;)
Troubu rozjedu na 200, pak 150° peču +- 1h.. podle průběhu okolo rohů naleju sklenku horké vody, aby se nenapékalo a dobře propeklo..
To je celé, jednoduché a výborné, kalorická bomba!!, vhodné na ryb.svačinku ;))
Dříve tajný rodinný recept...🤫..
ale dnes najdeš obdobu asi běžně v éteru..)