Spolek pozůstalých GFC

S hlubokým zármutkem sděluji, že nám odešlo na věčný odpočinek naše milované GFC.
Věnujte mu prosím tichou vzpomínku a pak si Vás všechny, kteří jste měli GFC rádi, dovoluji pozvat na menší, či větší pokec nás pozůstalých.
Pokud nás občas navštíví i bývalý tvůrce GFC, bude mě opravdu potěšením.
Autor diskuse: Petr Havlíček - Profil , 15.5.2013 všeobecné - ostatní
Dále moderují: Pedro1 Profil + Rybkin Profil

Kolik jsem za poslední měsíc koupil nožů?

A) Jeden12%

B) Dva 7%

C) Tři 0%

D) Čtyři 0%

E) Pět a více 9%

F) Koupil jsem nejen nože, ale i příslušenství, stalo to jako malý auto9%

G) Nekoupil jsem nic, mam všeho dost14%

H) Nekoupil jsem nic, ale koupím 2%

I) Jste banda magorů co neví co s penězi 44%

J) Nože nepoužívám 2%

Od 5.6.2025 hlasovalo 43 čtenářů.

NPraseodym - Profil | Ne 19.10.2025 11:23:56

plavan >> já měl holanďáka v pátek v hospodě. Dávají do něho jejich blatacke zlato a obalují v něčem jako panko strouhanka. Naprosto super.

Teď jedeme do nejhoršího fastfoodu na oběd. Malej má narozeniny, miluje tam kořeněné hranolky a sliby se mají plnit...

    Nplavan - Profil | Ne 19.10.2025 11:22:16 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

    rozjel jsem holandské obalovací studio :-)))) Upeču je v troubě a z kotlety udělám ještě nějakej klasickej řízek na pánvi.

      Nplavan - Profil | Ne 19.10.2025 11:21:16

      kubah >> takhle ho držím

        Nplavan - Profil | Ne 19.10.2025 10:55:04

        kubah >> ten šéfkuchařskej je potřeba držet jak asiat. Já s ním taky tolik nedělám jako s tím santoku. Ale je to klasickej nůž a nutí tě dodržet techniku krájení. A tím, jak má prověšené břicho, tak ti umožňuje zhoubnout tu kolíbku ještě víc než standartní šéfkuchařskej nůž. Ať krájíš k sobě nebo od sebe, musíš ho zhoupnout. Já s ním rád krájím upečené maso. Kdybych si ho nedavno nekoupil v dražší bezeskové variantě, tak bych ho od tebe hned vzal. Ale mít tři nechci. Nebudeš krájet do mrazáku kořenofku, to se krájí dobře kolíbkovým stylem. Tam by se ti ten šéfkuchařskej líbil. Já s ním mám trochu potíž, když překrajuju jabka, hrušky, brambory. Mám ve zvyku držet potravinu všemi prsty a nůž strkat mezi ní a dlaň ruky. A na to je santoku výborné, páč ti sklouzne dovnitř dlaně, aniž by tě řízl. Tento mne dost často při takovém stylu píchne a to dost hluboko. S tímto musím prvně přiložit kudlu napotravinu a až pak to " přikrýt " dlaní.

          Nkubah - Profil | Ne 19.10.2025 10:30:18

          plavan >> @Praseodym

          Na kaprařinu jsem si teď koupil Strategy GTR-S jako má Jiří...

          Na bulíky jsem vždycky nabídky prováhal - váhal jsem jestli za to stojí ...

            Nkubah - Profil | Ne 19.10.2025 10:27:26

            plavan >> já právě uvažuji, že zkusím prodat šéfkukachřský a vezmu ještě jedno Santoku ...

            Nebo si spíš ještě jeden Santoku koupím ....

            Musím si zvyknout na delší a ostrou čepel u toho šéfkukachřskýho ...

              Nplavan - Profil | Ne 19.10.2025 10:18:24

              kubah >> já teď krájím jak mourovatej. Samá jabka, hrušky. Krájím na čtvrtky nebo osminky a máma z nich vykrajuje na zavářku nebo do kompotu. Ohryzky a slupky jou na kompost, kde čekají slepice. Na stromech toho je ještě asi 50 kilo od každého a my už nemáme sklenice. Budu možná muset zejtra ve městě obejít kontejnery se sklem :-))))))
              Obě santoku už nemám úplně jedovatě ostré, ale vůbec to nevadí. Ten tvar nože je pro mne ideální. Je to fakt pracant, jak je rukojeť naklopená nahoru a čepel extra vysoká. Včera jsem krájel chvilku s japončíkem. Úžasnej nůž, ale rukojeť naklopená do země a čepel ne tolik vysoká. Řezivost parádní, ale jinak se mi daleko líp dělá s tou es37.

                Nkubah - Profil | Ne 19.10.2025 10:12:21

                plavan >> se Santoku jsem právě dokrájel :-))

                Bude vepřové pečeně na cibuli...

                Maso nakrájeno na plátky - opepřené, osolené a opečené na pánvi...
                Pak dáno do hrnce a dušeno s cibulí - vybral jsem horší cibule ze samosběru, mix červených žlutých i bílých ...

                  Nplavan - Profil | Ne 19.10.2025 10:01:58

                  Praseodym >> hele :-)))))) nejspíš budou holanďáci

                    Nkubah - Profil | So 18.10.2025 20:37:01

                    Praseodym >> já tu kazetu koukal 3x týdně :-))

                    https://www.youtube.com/watch?v=bhIvjL3pccY

                    a koukám po dlouhé době a baví mne to ....

                      Nkubah - Profil | So 18.10.2025 19:18:04

                      Praseodym >> závidím další kousnutí ....

                        NPraseodym - Profil | So 18.10.2025 19:16:05 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                        Chramst... jenom trochu syrového masa a pár boosterů

                          Nplavan - Profil | So 18.10.2025 19:01:45

                          Praseodym >> to máš pravdu, 150m osmadvacítky na kaprařinu není.

                            NPraseodym - Profil | So 18.10.2025 18:56:05

                            plavan >> na lajt kaprařinu malé cívky.... Praxí, byť velmi krátkou, jsem se dostal k tomu, že na řece nemá cenu jít pod 0,35. A ta na těch menších cívkách přibýva, ale i ubývá velmi rychle.

                              Nplavan - Profil | So 18.10.2025 17:34:20

                              E.T. >> píšeš, jako bys už měl termín :-))))))))))))))))))

                                Nplavan - Profil | So 18.10.2025 17:17:27 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                                Praseodym >> u nás byl dneska bezmasý oběd. Bramborové šišky se švestkami a hruškami, posypané cukrem a mákem, zalité máslem. Jako sruhá varianta bramboráčky se zeleninou. Ale koupil jsem si včera klobásky " z udírny " v Ternu, tak možná večer zhřeším :-)))))

                                  Nkubah - Profil | So 18.10.2025 17:15:12

                                  plavan >> vím že je máš - ale málo černé :-))

                                    NE.T. - Profil | So 18.10.2025 16:39:47

                                    kubah >> Nejsou a nebudou. Ty se mnou skončí v truhle😃

                                      Nkubah - Profil | So 18.10.2025 16:30:40

                                      E.T. >> už jsou volný ?

                                        Červené karty: MV