kubah - Profil | Ne 12.10.2025 12:17:56 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
plavan >> domácí bramborový knedlík, naše kysané, ramínko z Kauflandu ....
Maštěno doma škvařeným sádlem ....
kubah - Profil | Ne 12.10.2025 11:35:19
plavan >> tak k Vánocům Petře si naděl pořádný :-)))
aby Ti jako seděl do řady :-)
Stonky půjdou do mrazáku
kubah - Profil | Ne 12.10.2025 11:33:42
plavan >> santoku mám nejraději - jak jsem psal, krásně mi sedl do ruky...
Tuhle jsem vzal šéfkuchařský a z nezvyku z dlouhé špičky propíchl kolu :-)))
kubah - Profil | Ne 12.10.2025 11:32:04
plavan >> ahoj, u nás dneska jede sušička a mražení řapíkatého celeru, ještě jsem je ráno rozvážel...
Krásně se letos povedl
Listy na sušení, stonky do mrazáku
Praseodym - Profil | Ne 12.10.2025 11:28:16
plavan >> já když to vidím, tak si ten sekaček snad koupím také 🙈
plavan - Profil | Ne 12.10.2025 11:17:44 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
Praseodym >> dneska jsem použil lepší prkýnko a zatím vydrželo :-)))) Budou sekané holanďáky a řízky z krkovice.
Já nevím, jak jsem mohl bez sekáčku existovat :-))))))))))))))))
1568 by zasloužil metál, obrátil nás na kampotskou pepřovou víru a mne nasměroval k sekáčku.
plavan - Profil | Ne 12.10.2025 9:57:24 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
kubah >> santoku v akci, i kdybych s ním nekrájel nic jinýho jak jabka, vplatil se. S nožem do špičky se často píchnu, když držím jabko prsty a nůž strkám pod dlaň.
Máma ráda vykrajuje, rodina ráda kompoty, tak jsem se zapojil. Takovejch 25 kilo toho bude. Do toho budu muset udělat obě d na dnešek a dost možná i na zejtra.
Praseodym - Profil | So 11.10.2025 20:26:23
"skartovat"... abych nebyl za lingvistického nýmanda...
Praseodym - Profil | So 11.10.2025 20:17:37 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
Ve čtvrtek jsem hodil do pekáče 1,2 kg moc hezkého a následně mnou okořeněného bůčku, pár šalotek, jednu velkou cibuli na měsíčky, tři decky piva, trochu vody. Ty šalotky nebyly žádný plán, prostě jsem je měl a byly na konci životnosti. Vše pod alobalovou pokličku. Při 120 nechal pod alobalem dusit čtyři hodiny. Výsledek jsem roztrhal dvěma vidličkami a vyndal čtyři kosti + nějaké chrupavky. Smrdělo to divně, chtěl jsem to rovnou zkartovat tzn. u nás doma vyhodit. Ale vydržel jsem.
Včera žena dělala v troubě hrancle synkovi, tak jsem kousek té hmoty přendal do kastrolku, trochu bbq omáčky, na talíři jsem to pak posypal nastrouhanou goudou, na dvě minuty do mikrovlnky a k tom pak zbytek hranolek malého pána. No, imaginárně jsem si nafackoval za myšlenku na vyhození toho díla...
Dneska část do mrazáku, část společně s odpovídajícím kořením a rajčatovou pasatou připravené na zítřejší oběd s penne no a na mě zbyla troška upravená alá včerejšek. Ještě jsem přidal trochu nakládaných feferonek. Tentokrát se skývou starého opečeného chleba a nivou v akci...
minatrix - Profil | So 11.10.2025 18:13:33
Reznik76 >> tak minulý rok stačilo. Ceny fakt ústřel. Ale řekni prckům ne... Já si dal nějaký guláš a trhaný. No opravdu to za tu cenu nestálo...
kubah - Profil | So 11.10.2025 17:16:27
Já byl pro brambory, už jsem je vyložil do sklepa..
Ještě jsem tam viděl tyhle fešáky, ty jsem naložit nemohl
Rybkin - Profil | So 11.10.2025 16:42:05
Reznik76 >> A mě se zdají u nás na pěšce za 45 drahý:-)
Reznik76 - Profil | So 11.10.2025 16:41:11
Rybkin >> já to nezkoumal všechno, ale ty škvarky měli taky
Cena bude stejná
plavan - Profil | So 11.10.2025 16:08:02 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
A jelikož jsem ryby nejedl, tak jsem dospal, ale hlad mne vzbudil. Jak mám plnou lednici zeleniny, tak jsem v zeleninovém vývaru uvařil kořenofku, brambory, kapustičky, květák, pórek, udělal cibulovou jíšku s kořenem květáku. Jen jsem zapomněl kozí roh. Ale přijde bratrova vnučka, tak je to dobře.
plavan - Profil | So 11.10.2025 16:05:02 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
Já dneska nevařil oběd, páč bratr dělá místo v mrazáku a tak griloval duháky z dubna a úhoře z léta. Já se dospal, udělal jsem švestkovej jednoduchej litej koláč s drobenkou. Největší hit letošního podzimu.
Rybkin - Profil | So 11.10.2025 16:04:06
Reznik76 >> to je ještě dobrý.My byly s Luckou na posvícení na Proseku a tam borec prodával normální vepřový škvarky 79 Kč za 10 deka
Reznik76 - Profil | So 11.10.2025 15:59:40
minatrix >> na posvícení kolotočáři prodávali tlačenku za 45 kč/ 100g
Druhej tam radši ceny ani neměl
minatrix - Profil | So 11.10.2025 15:43:42
Reznik76 >> on se rozhádal prý se společníky, co založili posvícení a tak natruc opět udělal zabijačku v tomhle termínu
Reznik76 - Profil | So 11.10.2025 15:06:41
minatrix >> kurník o tom Huderovi sem měl vědět dřív
Vyprdnul bych se na to posvícení 😂
Červené karty: MV
načítám...
Saccon Carp
