Grilování ryb a jiného masa na roštu

jaké používáte ryby na gril a jek je nekládáte před grilováním?Prosím o zaslání oblíbeného receptu - děkuji
Autor diskuse: Čenda 513 - Profil , 15.3.2013 všeobecné - ostatní

co nejčastěji grilujete?

A) krkovice56%

B) kuřecí13%

C) bůček3%

D) kýtu3%

E) ryby13%

F) zeleninu0%

G) sýr3%

H) ostatní10%

Od 13.6.2021 hlasovalo 39 čtenářů.

NPYTLAKS - Profil | Pá 11.7.2014 8:21:14

Dawemaster >> já tě nekrituzuju,já se ptám,je tam na konci otazník.-))kdyby to byla kritika,tak bych zřejmě použil vykřičník.-)

    Nkolib - Profil | Pá 11.7.2014 8:11:39

    Dawemaster >> pytlaks jí ryby syrové :-)

      Ntuzemak - Profil | Pá 11.7.2014 8:08:45

      Dawemaster >> že by tě kritizoval?

        NDawemaster - Profil | Pá 11.7.2014 7:57:50 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

        PYTLAKS >> Jo poznám,já to s kořením nepřeháním. Toto je jeden z mnoha receptů,které používám.Když si chci vychutnan jen chuť ryby, tak to udělám jen na másle, osolené a trošku kmínu ale někdy mám raději kořeněné tak si ho nakořením víc,proč ne. Nikdo neříká že to musím mermomocí jíst furt jen přírodně, abych si vychutnal rybí chuť :D. Vepřový maso mám taky rád a taky ho nežeru furt jen se solí a pepřem :D.Úhoř má podle mne docela výraznou chuť,že ho kořením jen tak nepřebiješ,když to s ním nepřeženeš. To není jak ostatní jalové ryby bez chuti,kde člověk nic nepozná,sotva to trochu pokape citronem :)).Klidně můj recept vyzkoušej,já si za ním stojím. Ještě jsi ho neochutnal ale už ho kritizuješ. Jak typické pro náš národ..bez urážky :)).Mnoho lidí už mi na něj řeklo,že to je nejlepší ryba jakou kdy jedli, takže je to asi fakt dobré a mne osobně to chutná taky a to velice. Jím to,co chutná mě,ne to co mi říkají ostatní,co by mi mělo a nemělo chutnat nebo co je zrovna trendy v televizních pořadech o vaření...Každý si to může vyzkoušet a posoudit. Co člověk,to jiná chuť. Někdo to rád přírodně,někdo si tam hold raději přidá trochu koření a bylinek,proč ne...Není důvod hned něco kritizovat,aniž by to člověk napřed sám vyzkoušel. Kolega chtěl prostě jen inspiraci na úhoře na grillu,tak jsem mu jí dal. Na přírodně upravenou rybu s minimem koření člověk inspiraci nepotřebuje,to je takový základ,který zvládne snad každý i bez inspirace.

          NPYTLAKS - Profil | Pá 11.7.2014 7:14:47

          Dawemaster >> a poznáš pak vůbec chuť masa když je tak přeplácaný tak hodně aromatickým a chuťově výrazným kořením?

            NDawemaster - Profil | Pá 11.7.2014 6:47:33

            R.P. >> To je škoda ho jen udit,když s ním jde připravit tolik skvělých receptů jak na grillu,na pánvi nebo třeba i v troubě.

              NDawemaster - Profil | Pá 11.7.2014 6:46:56 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

              dapoli >> Já úhoře nakládám den předem do česneku,čerstvého libečku,černého pepře,citronové šťávy,soli,drceného kmínu a nadrtím tam sušenou chilli papričku. Na ohni to nemá chybu!

                NR.P. - Profil | Pá 11.7.2014 0:08:36

                dapoli >> úhoř se negriluje ale udí

                  Ndapoli - Profil | Čt 10.7.2014 22:33:47

                  Pánové, nějaké foto z grilovačky úhořů by nebylo? Hledám inspiraci :). Předem dík :)

                    NPYTLAKS - Profil | Po 7.7.2014 23:19:45

                    sliver >> .-)

                      Nsliver - Profil | Po 7.7.2014 23:19:05

                      PYTLAKS >> a o to de.

                        NPYTLAKS - Profil | Po 7.7.2014 23:17:51

                        sliver >> ani ne,ale je tam klid přes víkend

                          Nsliver - Profil | Po 7.7.2014 23:16:28

                          PYTLAKS >> to musí být krásný štěrk.

                            NPYTLAKS - Profil | Po 7.7.2014 23:14:49

                            sliver >> no co už,podle mě se tam stihli vytřít,tak tam asi něco bude,plavčík tam není,protože se tam pořád těží a nesmí tam nikdo,ale je to ráj pytláků

                              Nsliver - Profil | Po 7.7.2014 23:09:26

                              PYTLAKS >> chytří chlapi. Sumci na štěrku sežerou všecko, líny, okouny candáty, štiky, kapry a nakonec aj plavčíka.

                                NPYTLAKS - Profil | Po 7.7.2014 23:06:32

                                sliver >> tam jsou asi jen dva,pokud to přežili,jedna sorta lidí se rozmyslela,že sumci tam nebudou,protože žerou kapry

                                  Nsliver - Profil | Po 7.7.2014 23:04:55

                                  PYTLAKS >> no to se máte. Dejte tam hlavně dost sumců bo těch je málo.

                                    NPYTLAKS - Profil | Po 7.7.2014 23:02:48

                                    sliver >> to je štěrkovna od kámoša+další společníci a ryby si tam sadíme sami.-))

                                      Nsliver - Profil | Po 7.7.2014 23:01:35

                                      PYTLAKS >> u nás jsou štěrkovny normální revíry. Teda bývaly normální, teď už tam jen kapr.

                                        NPYTLAKS - Profil | Po 7.7.2014 23:00:32

                                        sliver >> na jižní moravě okoun hájený není.-))