Zahrada pro lenochy aneb zahradnicko-budovatelské jádro

Tak sem prošel MRK a jeho "jádra" a nikde jsem nenašel nic o zahradě. Je jaro, budovatelská a pěstitelské pudy jsou nastartovány... aspoň u mě. Jak jste na tom vy? Máte zahradu, pěstujete, budujete? Taky Vám toho půlka letos zmrzla jako mě? :-)

Autor diskuse: KUBA - Profil , 27.4.2012 všeobecné - domací dílna

Nmedvěd - Profil | Ne 2.9.2018 11:51:45

kubah >> kečupu a leča máme dost a dost.Letos se urodilo.Jen sušených rajčat máme tak 35 sklenic

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nkubah - Profil | Ne 2.9.2018 11:45:06

medvěd >> ajvar také letos po dvou letech uvařen...

Dál rajčatové chutney, ostružinové chutney, cuketová omáčka, kečup...

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nmedvěd - Profil | Ne 2.9.2018 11:33:18 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

dělám si z lilků a paprik ajvar.Dá se to dát jak k masu tak třeba na chleba s máslem.Jinak melu kapie či jiný papriky míchám s pálivkama ,povařím,ochutím a zavařuju

• Nelíbí 0
• Líbí3

Nkubah - Profil | Ne 2.9.2018 10:39:33

LSD >> tak ani v dnešní době není problém sehnat domácí...

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nkubah - Profil | Ne 2.9.2018 10:18:41

ladan1303 >> tak ani v dnešní době není problém sehnat domácí...

• Nelíbí 0
• Líbí0

Ndraveček - Profil | Ne 2.9.2018 10:03:43

LSD >> takto to musí chutnat každému.

• Nelíbí 0
• Líbí0

NLSD - Profil | Ne 2.9.2018 10:03:38

ladan1303 >>
Před čtyřiceti lety mi nejvíc chutnala ta v tubě za 2,70 Kčs
Grilované (pečené) kuře, rohlíky a harissa, to byla žranice!
:-)))

Jo, ty kuřata tenkrát ještě nebyly žádné granulované srač.y

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nladan1303 - Profil | Ne 2.9.2018 9:58:40

LSD >> originál jsem také hledal a nenašel.

• Nelíbí 0
• Líbí0

NLSD - Profil | Ne 2.9.2018 8:57:47 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

draveček >>
Nejvíc mi chutná s rohlíkem
:-)

• Nelíbí 0
• Líbí2

Ndraveček - Profil | Ne 2.9.2018 8:56:04

LSD >> tak to se u nás využije,díky:-)

• Nelíbí 0
• Líbí0

NLSD - Profil | Ne 2.9.2018 8:40:54

draveček >>
Ke všem druhům pečeného a grilovaného masa.

Jinak originál recept na soc. Harissu co jsem hledal, mi poslal zde nick venca1
Jen jsem si ho pak poupravil podle sebe

• Nelíbí 0
• Líbí1

NLSD - Profil | Ne 2.9.2018 8:37:25

draveček >>
Ještě poznámka,
U sladkých paprik odstraním jádřince a semínka.
U pálivých nechávám, jenom odříznu stopku

• Nelíbí 0
• Líbí0

Ndraveček - Profil | Ne 2.9.2018 8:35:43

LSD >> moc pěkná prezentace,díky:-))římský kmín mi taky nejede,to se ti nedivím:-)Já ostré nemužu,tak to někdy vyzkouším uplně bez:-)K čemu to nejčastěji používáš?

• Nelíbí 0
• Líbí0

NLSD - Profil | Ne 2.9.2018 8:32:01 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

draveček >>
Tu ostrost si může každý upravit právě tím počtem chilli papriček.
Já tam dával i kozí rohy "Ohnivák"
Podle původního receptu jsem ale vypustil římský kmín a koriandr. To mi tam nesedělo, proto i přesívám to Deko
Ilustrační foto z loňské výroby. Chybí cibul, česnek a sůl

• Nelíbí 0
• Líbí2

Ndraveček - Profil | Ne 2.9.2018 8:24:56

LSD >> když tam je tolik chilli, je to v tom poměru hodně ostré?

• Nelíbí 0
• Líbí0

NLSD - Profil | So 1.9.2018 21:58:52 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

ceczubr >>
2kg sladké papriky
asi 8 ks ostré chilli (fakt ostré)
0,5 kg cibule
6 stroužků česneku
150 ml ocet
100 ml olej
PL sůl
1ks Deko - to přesít, abych tam neměl ty semínka
Všechno pomeleš a 30 minut dusíš., a mělo by být hotovo..-))

• Nelíbí 0
• Líbí5

Nceczubr - Profil | So 1.9.2018 21:53:30

LSD >> Tak písni ve zkratce postup ať zkusím něco jinýho,díky.Mám maníka v rodině a on jich vozí tuny kamiónem,vloni mě dal 8 kilo za 4 skleničky hotové harissy.

• Nelíbí 0
• Líbí0

NLSD - Profil | So 1.9.2018 21:49:53 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

ceczubr >>
Jsem na tom stejně. V Tescu za dvacet.
Ale dělal jsem ji jinak

• Nelíbí 0
• Líbí4

Nceczubr - Profil | So 1.9.2018 21:45:35 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Ve čtvrtek se mi povedl dobrej kauf v zelenině, mírně jetý,povadlý kapie z 46 na 19kč,vybral sem všechny co byly v bedně,asi 3,5 kg a uvařil první letošní harissu,upekl v troubě,sloupal a dodal trochu kari,pepře,soli,balsamikový ocet,cukr,3-4 chilli Jamaikan squoš lemon a rozmixoval,bylo z toho 9 skleniček.

• Nelíbí 0
• Líbí5

NPetr64 - Profil | So 1.9.2018 20:47:09

ceczubr >> Ve čtvrtek ještě budu v Kojetíně. Pak ale začne práce v Brně a bude až do konce roku.

• Nelíbí 0
• Líbí0