vařit tygří ořech nebo ne?

Zdravim,prosím mate někdo vypozorovaný rozdíl u vařeného či nevařeného tygřího ořechu.Pište prosím konkretní poznatky.
Autor diskuse: čvachta - Profil , 9.4.2011 kaprařina - nástrahy, návnady
45 nových příspěvků od Vaší poslední návštěvy.

NCarpeater - Profil | St 4.5.2011 9:42:35

Venca888 >> ani nedomejšlím, z čeho ti dobytci dělají uherskej salám. To na to asi padne puberťáků

Mmch, Karel Nikl tygřáky nevaří, takže nevařit. Každá další debata je zbytečná a je pouhým off-topic tlachem.

    Nrover - Profil | St 4.5.2011 9:26:51

    Rozhodně nevařit, varem, jak známo, se zničí mnoho důležitých látek obsažených v této "hlíze" !

    http://www.mrk.cz/diskuse.php?id=627043
    http://www.mrk.cz/clanek.php3?id=104
    http://www.yaduweb.com/vlese/rostliny.php atd....

      NVenca888 - Profil | St 4.5.2011 9:23:39

      Carpeater >> no... a co taková koňská mast... vždycky je mi zle z toho, jak ty lékárníci čekaj jako supy u Taxisu během Velký pardubický...

        NCarpeater - Profil | St 4.5.2011 9:19:14

        Venca888 >> a teď si představ, jaký prasárny dělaj lidi s tygří mastí! (lze použít i jako dip)

          NVenca888 - Profil | St 4.5.2011 8:55:41

          Carpeater >> ne - ty se dělaj z tygrů... proto je nemorální na ně chytat, protože tygr je ohrožený zvíře...

            NCarpeater - Profil | St 4.5.2011 8:50:01

            Venca888 >> já bych řekl, že tygří ořech je zelenina, jako kupříkladu erteple.

              NVenca888 - Profil | St 4.5.2011 8:28:46

              Vilda nj >> tygri orech je lustenina? Krom toho ho ryby stejne nedokazou stravit. Asi jako kdybych te krmil kamenim

                NVilda nj - Profil | St 4.5.2011 7:48:49

                V každém případě vařit. Jako každá luštěnina je pro rybu lehčejc stravitelná a rybě neublíží a fermentace je úplně to nejlepší poněvadž tam vznikají chemické procesi, které surovinu obohacují a zkvalitňují.

                  NJarda 2004 - Profil | St 4.5.2011 1:18:09

                  čvachta >> To není specialista ale tupec.

                    NHalen - Profil | St 4.5.2011 0:35:56

                    d a v i d >> Nikdy jsem na tygřák nic nechytl, ale nechci tě odrazovat, asi to s ním neumím. Mimochodem, vařil jsem ho hodinu - tvrďák. Vařil jsem 2 hodiny - tvrďák. To snad nejde uvařit, aby změkl. Furt křupal, připomíná mi to kamení !!

                      NHermis_s - Profil | Út 3.5.2011 21:49:31

                      smazite nekdo tygrak v trojobalu?

                        Npjarmil - Profil | Út 3.5.2011 21:46:37

                        nechavam 4 dny namocene ve vode s cukrem, na 8kg orechu davam kilo a pul cukru, v te same vode pak dve hodiny varim a dale to necham v te same vode, za dva dny je z nalevu zelatina jak ma byt..

                          NPiskyto - Profil | Út 3.5.2011 19:39:27

                          Ahoj chcu na to chytat v lete o prazdninach ešte sem na to nechytal tak nevim jak to pude... snad to zvladnu jinač maji je radi kapři jo ? poradte neco ..

                            NKarolínka - Profil | Út 12.4.2011 20:55:23

                            Zdravím,jak jste tu skoro všichni napsali,namočit na několik dní a po té uvařit.Já je vařím tak 20min a stačí to.Já mám s tygřáky jen ty nejlepší zkušenosti.Kapři je opravdu milují,ale chce to vedět jak správně krmit.Ale na to už přijde každý sám.Občas se "splete" i pěknej amur.

                              Nmironda - Profil | Út 12.4.2011 20:36:09

                              d a v i d >> to mě taky zajímá :D

                                Nd a v i d - Profil | Út 12.4.2011 12:26:18

                                a jaky mate skusenosti pri chytani? je potreba dopredu vnadit nebo kapri reaguji okamzite i bez vetsiho krmeni?

                                  Nrover - Profil | Út 12.4.2011 12:26:05

                                  Varem surovina ztrácí na kvalitě, ...ale to je rybám určitě jedno, takže bez ohledu na nutriční hledisko klidně vařit.

                                    Nmironda - Profil | Út 12.4.2011 12:12:23

                                    a co tygří ořech když ho koupím přímo nadipovanej v nálevu na chytání je uvařenej? nebo ne?

                                      Nadam.fsh - Profil | Ne 10.4.2011 7:22:37

                                      Podľa mňa určite variť, preto lebo sa ľahšie používa ako nástraha, je pre ryby stráviteľnejší a atraktívnejší a má to aj takú inú menšiu výhodu že keď kúpiš 3 kg tigrieho orecha po uvarení budeš mať cca 6 kg tigrieho orecha.

                                        NIncognito - Profil | So 9.4.2011 21:36:33

                                        Každopádně vařit. Já ho mám dva dny namočený ve vodě, do té přidávám cukr a melasu. Melasa obsahuje betain takže paráda. Poté uvařím, doba je asi okolo hodiny podle velikosti ořechů. A na konec nechám cca týden ležet, udělá se již níže zmíněný šlem. Jinak tygřáky nedoporučuju na dlouhodobé krmení, kapr je nestráví, ale jsou vhodné na vody kde je dost raků nebo těch amerických sv!ní.

                                          NHeri - Profil | So 9.4.2011 20:16:07

                                          čvachta >> myslis ze uvareny nekrupe??

                                            Nuzjejasno - Profil | So 9.4.2011 20:08:14

                                            Tak já jsem myslel a stále si myslím, že když ho nechám 3-4 dny po uvaření stát, tak že udělá tu želatinovou konzistenci i bez cukru. mně ji tedy vždy udělal.ale teď vidím, že jsem to dělal blbě. Já cukr dával jen v tom případě, když nebyl čas to právě těch pár dní to nechat ,,uležet." No budu dál naslouchat odborným radám, protože člověk se učí až do smrti :-)))

                                              Nrices - Profil | So 9.4.2011 19:52:50

                                              čvachta - >> variť !!! a skús pridať chili korenie do vody :-)

                                                NArsenal - Profil | So 9.4.2011 17:38:11

                                                čvachta >> Co to je za specialistu?Rád bych se od něho něčemu přiučil. :-)) Ostatní myslím taky...je to možné ještě dnes,kdo preferuje takovou tézy?

                                                  Nčvachta - Profil | So 9.4.2011 16:32:11

                                                  tak to vidíte,všichni jste se shodli na tom,že vařit.Přesto se u nas najdou borci,kteří tvrdí nevařit ať to křupe ...Diky za názory vyhrál jsem sázku s jedním takovým specialistou...

                                                    NArsenal - Profil | So 9.4.2011 13:18:14

                                                    čvachta - >> Jestli si už vařil tygřák,ochutnal a přičichnul k tomu,hned poznáš,jaký je rozdíl mezi vařeným a nevařeným.Když nééé,udělej tak,jak Ti kluci dole radí :-))

                                                      Nvikicz - Profil | So 9.4.2011 12:59:51

                                                      čvachta - >> určitě vařit hodinu vařím přidám cukr,ted už mi to stojí 3tydný v garáži a je to už pěkně v hustým šlemu!!

                                                        NKowi69 - Profil | So 9.4.2011 12:57:16

                                                        Ja tygrí orech stále varím cca hodinku a do vody v ktorej ho varím pridávam na každé kilo 200 g cukru, vtedy funguje najlepšie......Po uvarení je dobré nechať ho postáť v tej vode cca 3-4 dni ...na povrchu sa vytvorí taká želatínová vrstva....

                                                          NSumec - Profil | So 9.4.2011 12:30:26

                                                          Rostíku určitě vařit,po uvaření pokud bude pod vodou tak se nezkazí.

                                                            NA_dam - Profil | So 9.4.2011 12:23:07

                                                            Luděk Černý(Lc1) >> dík

                                                              NLuděk Černý(Lc1) - Profil | So 9.4.2011 12:11:51

                                                              A_dam >> do mrazáku, bez vody

                                                                NRobert1 - Profil | So 9.4.2011 12:10:51

                                                                ja osobně vařim v melase...mam to vyskoušene vařene...

                                                                  NMartík - Profil | So 9.4.2011 12:10:19

                                                                  uzjejasno >> fermentace = kvašení. Melasa je sladká a cukr žerou kvasinky, které kvasí rychleji.

                                                                    NA_dam - Profil | So 9.4.2011 12:00:18

                                                                    Borci mám uvarené tygráče len som ich nestihol všetky spotrebovat čo mám s nimi robit aby sa mi nepokazili? Mám ich stále nafermentovné vo vode.

                                                                      Nzemo - Profil | So 9.4.2011 11:53:17

                                                                      podla mna kazdy partikel ked je uvareny je pre ryby atraktyvnejsi a lepsie stravitelny

                                                                        NLuděk Černý(Lc1) - Profil | So 9.4.2011 11:53:15

                                                                        čvachta >> na nevařený by jsi potřeboval aku vrtačku

                                                                          Nčvachta - Profil | So 9.4.2011 11:52:33

                                                                          jojo a to tady taky jde,myslim,ze anglickych specialistu uz je tady az moc.V podstate každy rybář z Anglie je u nas považovany za specialistu.A mate někdo konkretní zkušenost s tim,že by vyzkoušl nevařený i vařeny tygřák a mohl rekapitulovat?

                                                                            NLuděk Černý(Lc1) - Profil | So 9.4.2011 11:47:39

                                                                            uzjejasno >> protože to napsali angličtí specialisti

                                                                              Nuzjejasno - Profil | So 9.4.2011 11:46:06

                                                                              mohl by mi někdo ze zdejších odborníků vysvětlit, co je to fermentace, proč ji urychlovat, proč dávat melasu nebo esenci a půl kilo cukru na kilo ořechů? Děkuji

                                                                                NkaprPete - Profil | So 9.4.2011 9:40:23

                                                                                Ahoj prakticky mám podobný proces jako ostatní. Dva dny máčím, poté vařím co kilo to pul kila cukru plus přidávám esenci nebo melasu, aby rychleji tygrak fermentoval. Jinak co se týče otázky tak vždy vařit pro urychlení fermentace.

                                                                                  NBaťour - Profil | So 9.4.2011 9:31:19

                                                                                  Namočim je vždy tejden do předu cca 5kg ořechu+1kg cukru+trošku melasi a potom uvařim cca 1h vtom co byli naloženy nechám vychladnout a znovu zaliju tim v čem byli naloženy:-)

                                                                                    Nkvac1 - Profil | So 9.4.2011 9:21:43

                                                                                    namáčam 24 - 36 hodin.a potom varím minimálne 1 hodinu. varím v tej vode, v ktorej bol namočený

                                                                                      NLuděk Černý(Lc1) - Profil | So 9.4.2011 7:20:41

                                                                                      bizonn >> Dělám to ,stejně akorát vynechám cukr.

                                                                                        Nbizonn - Profil | So 9.4.2011 7:10:50

                                                                                        Rozhodně vařit ,já to dělám tak ,že 48 hodin jej nechám v kýblu namočený ve vodě,po té hodinu vařím a přidávám cukr. Na kilo ořechů použiju půl kila cukru.

                                                                                          NLuděk Černý(Lc1) - Profil | So 9.4.2011 6:59:52

                                                                                          Vždy vařit))