Uchování vařené kukuřice

ahoj. chtel bych poradit jak uchovat uvarenou kukurici alespon jeden tyden.
na kazdou zhruba tydeni vypravu zavaruji kukurici do velkych sklenic. asi 60- 80litru kukurice. myslite ze by toto mnozstvi vydrzelo, aniz by se skazilo a zkyslo, zhruba tyden ve velkem sudu? nebo prosim o radu jak kukurici uchovat v co nejcerstvejsim stavu.
dik za kazdou radu.
venda
Autor diskuse: venda81 - Profil , 5.4.2011 kaprařina - nástrahy, návnady

Nkadlan - Profil | Út 5.4.2011 20:19:06

Hromy >> Ať ti to hrčíííí

    Njoint.fireblade - Profil | Út 5.4.2011 20:18:58

    Enigma Se solí nemám zkušenost, ale cukr dobrý po delšim uležení to dobře funguje na amury.

      NHromy - Profil | Út 5.4.2011 20:18:22

      kadlan >> Paráda díky ;)

        Nkadlan - Profil | Út 5.4.2011 20:07:48

        Hromy >> Doma už jí mám dvě sezony a je v pohodě.V pátek jsem jí vařil do prasknutí na víkend a krásně voněla.

          NEnigma - Profil | Út 5.4.2011 20:06:35

          joint.fireblade >> Jo taky varianta.A co sůl??

            Nprdec - Profil | Út 5.4.2011 20:04:45

            Zdravím,
            dat zamrazit nebo do ledničky nebo do sklepa do temna a chladna.

              NFanax - Profil | Út 5.4.2011 20:04:00 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

              venda81 - >> Uvařenou a ještě teplou(né horkou) smíchám se řepkou,nasypu do 5l pet.lahví,asi 7cm pod hrdlo,zaliji teplou vodou a uzavřu.Vydrží měsíce a dobře funguje.Pozor při otevírání- musíš nejdřive nožem propíchnout lahev,je silně natlakovaná. Ať se daří.

                NHromy - Profil | Út 5.4.2011 20:02:57

                kadlan >> Díky budu kupovat pár KG tak aby mě to nespěsnivělo.

                  Nkadlan - Profil | Út 5.4.2011 20:00:56

                  Hromy >> Přesně tak,zavíčkovanej a ve sklepě.

                    NHromy - Profil | Út 5.4.2011 19:59:38

                    kadlan >> Zavíčkovanej ? Někde ve sklepě ?

                      Njoint.fireblade - Profil | Út 5.4.2011 19:56:09 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                      Enigma >> tak uvařenou v cukru a do kýble a vydrží to dlouho..

                        Nkadlan - Profil | Út 5.4.2011 19:52:07

                        Hromy >> V kýblu.

                          NHromy - Profil | Út 5.4.2011 19:49:35

                          Jak skladujete neuvařenou kukuřici ?

                            NEnigma - Profil | Út 5.4.2011 19:44:32

                            joint.fireblade >> Celkem pohotová rada,ale jak ji uchováš v přírodě, kde nemáš mrazák??

                              NDegustator - Profil | Út 5.4.2011 19:32:31

                              venda81 - >> Nevím jestli jsi to viděl ale dá se koupit koupit takový stroj na odsátí vzduchu... Dají se koupit sáčky i misky z toho jen odsaješ vzduch a vydrží ti to i rok...

                                Njoint.fireblade - Profil | Út 5.4.2011 19:32:07

                                to hoď do mrazáku a bude čerstvá třeba rok..

                                  Nfranto1231 - Profil | Út 5.4.2011 18:23:54

                                  venda81 - >> uvarit, nalozit do suda, pridat cukor a nech pomali fermentuje, alebo uvarit dat do suda pridat vodu, týžden ti vydrži, ked bude prekvasena nic sa nestane...Kamarat ma kukuricu v sude namocenu aj 4 mesiace, razi ako bulo ale kapri a amuri ju beru...

                                    NDDOMASS - Profil | Út 5.4.2011 18:16:17

                                    Uchovávej kukuřici bez nálevu a aby bylo v nádobě co nejméně vzduchu, potom by měla vydržet déle.

                                      Nbremic - Profil | Út 5.4.2011 17:45:35

                                      venda81 - >> nejlepší by měla být fermentovaná....pak by už neměla nějak nesprávně překvasit

                                        NMillhouse23 - Profil | Út 5.4.2011 17:38:31

                                        Ještě jsem to nezkoušel, ale někde tady jsem četl, že kukuřici vaří s větším množstvím soli a pek se to nekazí. Nebo další alternativa : http://www.jitafish.cz/jitafish/eshop/10-1-Partikly​/0/5/20-Predvarena-kukurice . Nedělám nikomu reklamu. Nemusíš od nich nic kupovat. Můžeš si to udělat sám.