Nfred41 - Profil | So 26.6.2010 8:42:08
Milan79 - >> Zdar tady něco je a prej je to osvědčeny... Do misky si rozklepneme příslušný počet vajec (na 450g směsi 5 až 6) i se skořápkami, které rozdrtíme v dlani.
Přidáme tekuté nebo sypké přísady a důkladně promícháme.
Do rozmíchaných vajec nasypeme lehounce směs, aby vznikla řídká kaše, kterou necháme 15 minut odstát. (je velkou chybou tuto fázi přípravy přeskočit, protože nemusí dojít k úplnému rozpuštění některých látek, čímž snížíte jejich účinost).
Po odpočinutí dosypeme suchou směs tak, aby vznikaly hrudky, které pak rukama vypracujeme v tuhé těsto.
Těsto si rozdělíme na několik menších částí, aby se s ním lépe pracovalo.
Nejprve pod dlaní a potom rolbalem vytvoříme válečky, které nakrájíme na příslušnou délku.
Pokrácené válečky vložíme mezi obě části rolbalum zaklapneme a pohybem sem a tam vyválíme z válečků kuličky, které sesypeme do misky.
Z misky vysypeme kuličky do vroucí vody. Ty nejdříve klesnou ke dnu (je dobré promíchat, aby se nepřilepily), a až vyplave k hladině poslední kulička, nastal ten správný okamžik na jejich posbírání a vložení na nějaké síto, kde je necháme doschnout.
NPivař - Profil | St 25.6.2008 9:50:57
Dujáč - nevím, jestli jsem Tě dole dobře pochopil, ale že nabydou na objemu, je to myšleno takto: Do směsi přidám 5 - 10% mušlových skořápek, tzn. udělám víc kuliček. Toť vše.
Ntulo - Profil | Út 24.6.2008 21:44:30
Nahážu cela vejce nahrubo rozšleham a hnětač + mlýnek je zpracujou tak akorát.
NDaniel Kobr - Profil | Út 24.6.2008 20:47:50
Ta blána absolutně nevadí.Rozklepnu vejce,skořápky(ze všech vajec) do nich v dlaních normálně sešrotuju.S koulením problémy nemám.
Ndujáč - Profil | Út 24.6.2008 19:17:45
no já sloupnu,v dlani pomačkám a šup s tím do vajec,jakypak roztahování.. ale proti gustu..:-)
NPetekol - Profil | Út 24.6.2008 19:16:43
Kyselinár: Zkoušel si někdy vcucnout špagetu? To ani nechceš a za chvíli celá hospoda ví, jak ti chutná.
NBrody* - Profil | Út 24.6.2008 19:07:34
dujáč - u vajíček blána samozřejmě vadí :))) ale dá se to šéfnout tím oschnutím, jak už tu někdo psal ... u čerstvých to neplechu dělá, ale mixnu to a celkem v pohodě, bez větších problémů
NDussy - Profil | Út 24.6.2008 19:02:32
dujáč: před dvěma týdny sem si poprvé zkoušel válet boilie mix a skořápky jsem jednoduše pomixoval....
NKyselinár - Profil | Út 24.6.2008 19:00:13
Pivař a ak náhodou kapor baští žížalu ako sa to dozvedia tie ostatné???prdne?grgne?mlaská?... :-))
Ndujáč - Profil | Út 24.6.2008 18:47:00
Brody:čůůs!!a nevadí ti při rovování??drži kousky skořápek u sebe,né?
NBrody* - Profil | Út 24.6.2008 18:44:04
dujáč - s blánou nebo bez blány, není to jedno? princip, efekt a výsledek je stejnej :))))
Ndujáč - Profil | Út 24.6.2008 18:33:58
Pvl:no já nevím, asi spíš budu věřit v to křupání...a mě se taky líbí, když krájím hady a křupe to :-))
NPvl - Profil | Út 24.6.2008 18:30:00
dujáč - ® Tak nějak . Nejsou toho samozřejmě metráky . Ale postupem času .. Vidím to asi tak , jako kdyby jsi spoříl denně desetník :o§)
Ndujáč - Profil | Út 24.6.2008 18:27:23
:-) tak už v tom mám bordel..nevím,jak se to dělá ve velkym,já skořápky používám,ale nejdřív z nich strhnu tu vnitřní blanku,bo ta tam musí dělat psí kusy..
Ndujáč - Profil | Út 24.6.2008 18:25:08
Pvl:no asi jsem slepej,ale nevidím v čem..v tom co nabudou na objemu??urychlení práce,to beru,asi je to taky důvod..
Nboilisak - Profil | Út 24.6.2008 18:23:56
dujáč"žádné urychlení práce to není!Jednak tam nikdy nepříjdou všechny skořabky a je je potřeba usušit,protože se lépe nadrtí,takže práce navíc!
Nboilisak - Profil | Út 24.6.2008 18:19:28
Jirko,ale vždyť potobě nikdo nechce ať na skořábky chytáš!!!!!
A tvuj názor je jen tvuj názor nikoli pravda!!!!!
NPvl - Profil | Út 24.6.2008 18:18:36
dujáč - ® Proč myslíš ? Dobrej být nemusí ,ale kšeft to je . + Eventuelní urychlení práce .
Ndujáč - Profil | Út 24.6.2008 18:14:32
Jirka Šachl : no používání vaječných skořápek až tak dobrej kšeft pro prodejce ať vajček nebo boilies,myslím,nebude....
Nboilisak - Profil | Út 24.6.2008 17:55:38
Jirka Šachl.proč jsi proti všemu a proti všem?
NPivař - Profil | Út 24.6.2008 16:21:36
Jirko já to nějak neřeším, prostě jsou lidi, co tomu nevěří a jsou lidi, co si myslí, že na tom něco bude. Já patřím do té druhé skupiny. I kdyby to byla blbost, pořád je tady zvýšení objemu a hmotnosti boilí pro cobru. Jak jsi dole psal, že ryba nemá uši, tak potom nechápu výrobce woblerů, proč tam vkládají chrastítka, výrobce sumcových podvodních zvukových splávků a zvukových olov... No, a teď jedu na ryby.
NPivař - Profil | Út 24.6.2008 14:49:17
Něco, co jsem narychlo našel k efektu křupnutí:
Mikbaits: Drcené skořápky z mušlí- Nejen že boilie dodají křupavou strukturu, navíc ho i výrazně zatíží, což může být výborné např. na řekách nebo při házení kobrou do dálky.
CC Moore z překladače: Jestli chcete přidat křupnutí vašim návnadám, tady je odpověď. Tato drcená lastura ústřice může být přidána do směsi asi okolo 10%. Přidá strukturu, ' poskvrněný zjev a váhu k návnadám, kdy vzdálenost je požadovaná s házející tyčí. Je také cenný zdroj vápníku.
Co dokáží skořápky(článek):
http://www.silvercarp.net/modules/news/article.php?storyid=33
NMilan79 - Profil | Út 24.6.2008 13:56:45
No pravda, že už jsem chtěl bejt u vody, ale když jsem přišel z práce, nedalo mi to a musel jsem se podívat, a když jsem viděl takovou debatu, tak jsem to zase musel všechno přečíst, takže už jsem ztratil asi dvě hodky a znám asi dva recepty :-)))))))
NPetr Koch - Profil | Út 24.6.2008 13:53:18
Milan79 - ® : Všechny nás vykartuj :o))))))
NMilan79 - Profil | Út 24.6.2008 13:52:11
:-))) :-))) Díky těm, kteří se zaobírali tou první otázkou. Těm ostatním díky za pěkný počtení. No kdyby se měly vykartovat ty odpovědi, které vlastně s otázkou nesouvisely, tak bych já tady vypadal jako Colina a z tohohle Brücknerova týmu by tu šla většina do šaten :-))) ale přesto díky za informace i za pobavení.... :-)))
Nmacin - Profil | Út 24.6.2008 11:02:23
Petr Koch - ® jj už ho asi 3 týdny suším na dvoře. Mám tak ještě nějakýho Yettyho,ale je toho tak dvacet deka
NPetr Koch - Profil | Út 24.6.2008 10:43:57
macin - ® : a co budeš chytat? Massona?
Nmacin - Profil | Út 24.6.2008 10:42:46
Petr Koch - ® Mě ne*er:) Mít u v Ov suroviny tak to našoulím uvařím a o víku to mrsknu pod háček.
NPetr Koch - Profil | Út 24.6.2008 10:33:40
macin - ® : když nebude, tak bych přidal klíčky nebo ten můj mix 50/50.
Jo to by jako základ stačilo :o))))
Nmacin - Profil | Út 24.6.2008 10:30:11
20% rybí LT moučka
20% losos. moučky (lépe olihňové)
20% rozmixovaných jater
10% pšen klíčků
10% suš syrovátky
10% ptačích zobů
5% piv. kvasnic
5% rozmixovaného konopí
50ml losos. oleje, můžeš dát nějakou esenci podle dávkování, ale držel bych se spíše u spodní hranice. Aminokyseliny rozdělit na půl, půl dat do těsta a půlkou pak vychládlé kuličky postříkat. PS: Teď na to koukám a říkám, jestli to bude držet:)
NPetr Koch - Profil | Út 24.6.2008 10:17:58
macin - ® : sekni jim sem nějakej recept ať se to trochu pohne .o)))))
Nmacin - Profil | Út 24.6.2008 10:14:01
Vždycky mě pobaví, když někdo srovnává ryba, v tomto případě kapr s člověkem
Npajda - Profil | Út 24.6.2008 9:29:03
A nepozastavili jste nad nutností dodávky vápníku pro správnou tvorbů kostí a šupin? Myslím si, že skořápky z vajec jsou výborným zdrojem vápníků a rybí tělo si z boilie veme, kolik potřebuje. Když už tam rvu různé amino a vita, tak tam dám i vápník.....
NDaniel Kobr - Profil | Po 23.6.2008 22:20:21
Efekt křupnutí je blbost.Já tam ty skořápky dávám,protože jsem lakomej a 10 vajec i se skořápkama mi dá cca 10 koulí navíc.:o))
NPetr Koch - Profil | Po 23.6.2008 21:25:54
Tak hotovo, za pomoci obou holek, 4kg Nomáda našouleno a navařeno. A ve středu si to dáme ještě jednou, ale tak 6kg Houmlesa. Na dva dny by těch 10kg mělo stačit :o))
Ndujáč - Profil | Po 23.6.2008 19:59:22
Tulo:ale máš to hezky nalajnovany,velice slibnej poměr!!!!!!!!! :-))
Ndujáč - Profil | Po 23.6.2008 19:58:14
tulo: :-)) sem pro,ale já dávám 100% venku,a když je maso,tak 100% do skla..jinak klideně 50:50,tabák stále vynechávám,jedno po druhym,cígo až pak :-))
Ntulo - Profil | Po 23.6.2008 19:54:23
dujač-to je ono40% masa 40% venku a 20% tabáku:))
Nliborcarp - Profil | Po 23.6.2008 19:51:13
Petr Koch - ®-šak já vím Bohumile ,já vím-jinak taky zadělávám ale CDB A Kučeru dohromady,šak jsou to dobří ogaři a těsto se nepopere:-))
Ndujáč - Profil | Po 23.6.2008 19:48:10
Petr Koch:vyjímečně 30:30 :-) nebyl čas na hrdinství,potřeboval sem testnout novej podběrák...nevydržel a vracím se ke 40% masa :-))
NPetr Koch - Profil | Po 23.6.2008 19:43:58
liborcarp - ® : já myslím i vole dobře :o))) Jdu šoulet, doufám, že to je žluklý a bude to dobře jezdit :o)))
dujáč - ® : ty masovej a ptačák? Jsem v šoku :o))))
Ndujáč - Profil | Po 23.6.2008 19:34:28
Minulej týden sem dělal s posl.zbytků ptačáků ještě z loňska,boilies chodilo až nad očekávání(fišlahmyzák,vaječňák..)
Nliborcarp - Profil | Po 23.6.2008 19:33:31
Petr Koch - ® -díky za upozornění to už dělám ,jinak se nečerti.Já to bral od vás jako asi první a skladoval jsem to v suchu a temnu doma,mno vole snesu asi jsi to myslel dobře.
NPetr Koch - Profil | Po 23.6.2008 19:17:50
liborcarp - ® : zajímavý, že to žlukne jen u tebe. Bere to spousta lidí a nikdo si nestěžoval. Když to máš týden ve vedru na rybách a pak to blbě skladuješ, tak to možná potom jo :o) Jednoduchý řešení, kup si Nutrabaitas vole.
Nliborcarp - Profil | Po 23.6.2008 19:14:47
Petr Koch - ® -Já ti to už říkal že ryba a hovado (fišlahmyzák)po 60dnech v suchu žlukne.
NPetr Koch - Profil | Po 23.6.2008 19:09:49
Raggo - ® Vzhledem k tomu, že bereme vždycky jen 1 pytel a berou to zákazníci a i my to postupně zpracováváme, nějak jsem si nevšiml, že by zhořkly. No a z pytle to jde do nádoby s víkem, takže fakt nevím. nechám sáček za oknem na slunku a dám za měsíc vědět .o))
Nliborcarp - Profil | Po 23.6.2008 18:57:12
Ještě malá ale podstatná rada ,na řeku EA-bo alcohol kudy teče tudy léčí a na stoják Glycerol bo žaludek potřebuje klid.-)No je fakt že už jsem dlouho nedostal červenou ale kdo to dokáže posoudit?:-))
NKyselinár - Profil | Po 23.6.2008 18:46:34
Petr Recept:zaolejovaná matka,potretá kremskou horčicou... :-)
NRaggo - Profil | Po 23.6.2008 18:46:26
PK - :-))...btw. ted tady ctu jakysi nazor na trvanlivost pšeň. klíčů...Jaký máš zkušenosti se skladováním popř. zhořknutím ?...diky
Nm.kindl - Profil | Po 23.6.2008 18:35:38
Jirka Šachl - ® Já si myslím že celej efekt křupnutí se vymyslel jen proto že výrobci jsou tak trochu líní vyklepávat vajíčka ze skořápek.Kdyžbych měl vyklopit dejme tomu 1000 vajíček na sto kilo koulí tak je prostě jednodušší je tam nasypat rovnou :-)
NPetr Koch - Profil | Po 23.6.2008 18:35:06
Raggo - ® : právě jsem se k němu vrátil :o) Si to pročti od začátku, kolik je tady receptů, samej rozumbrada, ale recept si nikdo napsat netroufne. Ten recept co jsi psal tz je pouze pro elitu ve vyšším levelu. Pro tu chátru tady musíš plácat o betainu, a těch nejdražších ingrediencích :o))))
Nliborcarp - Profil | Po 23.6.2008 18:30:31
No hlavně dobře uvařené koleno at jde od kosti,pak nakopanej křen a dobrá hořčice,samozřejmně dobrej chléb a pívo.To je základ dobrého kapraře aby mohl přemejšlet nad tím jak a na co chytne teho mastodonta,no spíš je to o tom kde a né na co.
NRaggo - Profil | Po 23.6.2008 18:28:32
PK - koukam ze jsi od zakladu "kilo cukru a kilo hoven" krapet potunil :-)))...
NKyselinár - Profil | Po 23.6.2008 18:17:59
Pivař na teba som zabudol.Toto si fakt myslel vážne?to čo si písal ako kapor drtí boilí a na ten zvuk reagujú dalšie kapre...To si nemohol myslieť vážne... :-)))
NPetr Koch - Profil | Po 23.6.2008 18:08:34
Kyselinár - ® : aha takže jsme si nerozuměli :o) vzdávám se .
NKyselinár - Profil | Po 23.6.2008 18:05:15
Petr Koch ja si myslím že Jirka Šachl má v tomto pravdu.Ryba nežere preto že má hlad,alebo že jej niečo chutí viac.Všetko je to vecou inštinktu,a iných faktorov prečo ryby reagujú tak ako reagujú.Petr zober mňa na ryby.Ja budem chytať na zaolejovanú matku namočenú v horčici,a ty na svoje bobky.A možno by si ostal v nemom úžase... :-))))
NDandys - Profil | Po 23.6.2008 16:59:04
Milan79 - ® dneškem se tu moc nezabírej. To je už úplně jinej level :))) až do něj dojdeš, radši ho rychle přeskoč a jdi na ryby :-)))
Nboilisak - Profil | Po 23.6.2008 16:35:34
Jirka Šachl:prosimtě na co chytáš????
NPetr Koch - Profil | Po 23.6.2008 16:10:27
Jirka Šachl - ® : třeba a i to je dobrý vědět.
NPetr Koch - Profil | Po 23.6.2008 15:59:43
Jirka Šachl - ® : netvrdím, že jsou kapři nějací vědátoři, ale schopnost pokus omyl a špatná zkušenost tady jistě je. A staré ryby jen tak lehce nedostaneš. Občas se někde chytá kapr trofejní velikosti pořád dokola, ale vyjimka potvrzuje pravidlo, že kapři jsou schopni rozlišovat co nebezpečí je a co ne.
NPetr Koch - Profil | Po 23.6.2008 15:44:34
Jirka Šachl - ® : no podle mne je Jirko každej extrém blbost. Neříkám, že existují boiísy co vždycky zachytají, chraň Bůh, ale horší a lepší existují. Navrhuji, aby jsme vyrazili spolu na ryby, já si vezmu svoje boilís a aminokyseliny s esencema a ty matičky a hořčici. Budeme chytat na stejném místě a uvidíme jestli to při nějaké lepší aktivitě bude fungovat stejně tobě i mě :o))))) Soráč, ale na ty vidle jsi si prostě naběhl sám :o)
NPetr Koch - Profil | Po 23.6.2008 15:28:43
Miras - ® : no a potom se podle množství dávkování kvasnic po pozření pořežeš ještě jednou.
NMiras - Profil | Po 23.6.2008 15:26:32
Petr Koch: je to kontraproduktivní, protože si vždycky při ochutnávání hotového boilies pořežu jazyk:-)
NPetr Koch - Profil | Po 23.6.2008 15:20:01
Jirka Šachl - ®: říká ti Jirko něco postraní čára? To že ryby cítí vibrace nesoucí se vodou ještě nemusí nutně znamenat, že musí mít ušiska. A co se týče skořápek, tak nějak ze zvyku je tam dávám taky, sice né moc, ale nějaký to vejce tam vždycky roztluču celé. Nemám moc velkou důvěru v křupinkoví efekt, ale co kdyby náhodou. U některých taktik to může být, teda jestli to vážně funguje, kontraproduktivní .o)))