Vaříme na rybách

Přátelé, kolegové rybáři, je to již 6 let co se tu nějaký kolega rybář snažil o diskuzi na téma vaření na rybách. Čas běží původní diskuze je od roku 2013 nenavštěvovaná, nikdo se nechcete podělit, poradit co dokážete ukuchtit ve svých bivacích? Ať už jen pro sebe nebo kolegy, děti, ženy? Doba pokročila, máme tu široký výběr nádobí, vařičů. Tak bych rád viděl nějaký outdoorový recept - co vy na to?
Autor diskuse: Krocajda - Profil , 22.10.2019 všeobecné - ostatní

Nltrab - Profil | Ne 8.12.2019 17:03:22

Dnešní vaření na rybách,
kuřecí stehna na červeném víně, recept neznám kolega doma připravil, já u vody ugriloval.
Dravce jsme dnes neulovili ani jednoho, tak jsme si alespoň pochutnali.
Není nad to si něco připravit v přírodě.

    Nnitram salhyv - Profil | Po 4.11.2019 18:07:35 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

    Celodenní výprava se bez vaření neobejde. Určitě kafe a sem tam něco k snědku.

      NSerZADEK - Profil | Út 29.10.2019 20:34:45 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

      Chci jen upozornit že ty fokty mého syna zahrnují asi půl hodinový úsek kde jsem mu uvařil myslím nějaký steak, a pak si poručil buřty na pivu:)

      na příští rok si chci koupit ocelový obostrraný plát......

      recept nemám, čistě improvizuji:)

        NMrKos - Profil | Po 28.10.2019 21:09:06 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

        Pvl >> našel jsem fotku po svaření. Z roku 2006. Celé dohromady to váží 3400g a krabice je svařená z dvojky nerezového plechu. Po letech používání se to mírně zkroutilo a už nevrátilo zpět, ale na funkci to nemá žádný vliv. Litinový rošt stále perfektně drží rovinu, ten se nepohnul ani o milimetr :-)

          NMrKos - Profil | Po 28.10.2019 17:01:41 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

          drgy >> dobra prace. svařil jsem si neco podobného z dvojky plechu před více než 10 lety a slouží pořád. Včerejší foto

            NMartík - Profil | Ne 27.10.2019 21:17:37 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

            Studena večeře má též kouzlo

              Ndrgy - Profil | Ne 27.10.2019 20:22:06 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

              Já chodím na ryby s dětmi. Kdysi jsem si udělal gril ze zámečnické krabičky a už ho mám roky. Ta malá krabička už přinesla hodně radosti dětem i mi.

                NBomber76 - Profil | Pá 25.10.2019 20:24:25 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                Někteří snídají u vody buchty. Já k nim nepatřím 😎

                  Nmalenak - Profil | Út 22.10.2019 22:50:52

                  Jak je na cem uvarit nebo ugrilovat, tak je vzdycky pohoda. Jinak klasika plynova bomba velikosti dle vypravy..

                    NBomber76 - Profil | Út 22.10.2019 22:10:29 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                    Nazdar! Není nad čerstvě usmažený řízek u vody 😎

                      Nbrach - Profil | Út 22.10.2019 21:26:49 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                      Nejlépe chutná ryba chycená a ugrilovaná přímo na místě rybolovu, v našem případě 230 km od domova....

                        NVašek74 - Profil | Út 22.10.2019 20:52:33

                        Krocajda >> Já jsem asi ujetej , ale na rybách jsem zkoušel i perník ,sice z prášku ,ale na první pokus v grilu dobrý.Bylo to super dát si ke kávě čerstvě napečené....Kupuji i ty bagety na rozpékání a také na snídani skvělé.Tu pánvičku s pantíkem na toasty, vajíčka i opékání masa a uzeniny mohu doporučit, mám ji zaké od NGT.Na kratší pobyt, nebo pokud je člověk sám nahradí půlku kuchyně....moc dobrý pomocník

                          NVašek74 - Profil | Út 22.10.2019 20:35:06 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                          Ahoj, vaření jsem už vytunil tak že od uhlí přes léto jsem přešel k plynu.....Jinak uhlí si nechám na chladnější měsíce pak je u grilu teplo fajn......Mám gril-plyn- co nahradí vařič i troubu dá se ohřívat, péci i zapékat , nahoře vařit. Co se týče kuchyně na rybách tak na výpravě pokud je to na týden tak stavíme přístřešek z deštníku s bočnicí a kuchyňskou skříňku z předstanu od karavanu.....Pár snímků přidám,na přání dodám i vše okolo lednic a dalších vychytávek....někdy si říkáme že ta asi s tím komfortem přeháníme...Jinak na víkend nebo přes noc jedem úsporně a minimum všeho.

                            Nradjanys - Profil | Út 22.10.2019 20:08:51 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                            Také používám toaster

                              NRastislaf - Profil | Út 22.10.2019 13:07:43

                              Krocajda >> Všechno to dělám v té oboustranné pánvi, v tom se dá udělat skoro cokoliv, nemusí se v tom dělat jen toasty, je to fakt super věc a nezabere to moc místa navíc.

                              Burgřík- červená cibule, vajíčko aby trochu tekl žloutek, slaninka pěkně do křupava, chedar, tatarka a chilli sweet, když je chuť uplácám si doma i mleté maso s chilli papričkama a to je teprve pecka.

                                NCalex - Profil | Út 22.10.2019 13:07:20

                                Pindˇa >> Z výběru v obchodech asi jo.....Vepřofky si dělám sám, stejně tak paštiky.

                                  NCalex - Profil | Út 22.10.2019 12:56:48

                                  Danda05 >> Vitana zas tak hrozná není...Horší jsou ty Číny.... 16% látky zvýrazňující chuť a vůni: E621, E631, E627, 1,2% kuřecí příchuť, E330, barvivo E150d, E551, E466, E501i, E500i, E451i, E621, antioxidant: vitamin E. Tam se toho vejde.....

                                    NShu-lin - Profil | Út 22.10.2019 11:15:17

                                    My většinou vaříme to co chytneme. Většinou jsou to ryby, ale když neberou tak chytneme co běží okolo.

                                      NRudina - Profil | Út 22.10.2019 9:06:50

                                      jj není nad to si na rybách dobře uvařit.

                                        NRastislaf - Profil | Út 22.10.2019 8:59:24 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

                                        Kuchtím rád. První foto Argentinský ribeye a druhé foto burger s vejcem cibulí a slaninou.