Domácí vaření piva

Najde se tu někdo, nejlíp velká parta, kdo by se podělil o svoje zkušenosti s domácí výrobou vlastního piva? Když tu máme partu od udíren, fandy různých sportů, tak co by to bylo za rybáře, kdyby při tvorbě návazců či broušení háčků u TV při přenosu fotbalu, pokrajujíce klobásku z domácí produkce nezapíjel uzené vlastním pivem.
Autor diskuse: antony - Profil , 26.3.2017 všeobecné - domací dílna
6 nových příspěvků od Vaší poslední návštěvy.

NKvako - Profil | St 18.12.2019 22:23:56

Domaci je domaci

Ndžigit - Profil | St 18.12.2019 22:05:14

další přírustek,další radost ;-)

Ndžigit - Profil | Čt 7.11.2019 8:11:04

Leos >> byl jsem hodný :-)))
Ne, měl jsem problém s hygienou,tak ještě překopávám sklep.Dřevo napadené breberkama,nějaké divné plísně,... Původ objeven,postupně likvidován a momentálně ještě dodělávám tůzné regály a příčky.Dřevěné přepážky sem zaměnil za příčky z cetris desek,regály rozděluji dle potřeb uložení.Začíná se to rýsovat. To víš,pro kombinaci domácího uzenáře,čilimena a vařiče se musí vytvořit vhodné prostory.Přeci jen ten sklep nesdílím sám :-)))))))))))))))))

NBuffalo1969 - Profil | So 3.8.2019 16:28:06

Tak mám prvni dva vzorky doma. 🍺🍺

NCalex - Profil | Po 1.7.2019 21:33:58

suubaru >> Lindrem jdou stáčet i Petky.:-))) Jedna silnostěnná PET stojí asi 5-10Kč.

NCalex - Profil | Po 1.7.2019 20:42:50

džigit >> Otevřít KEG není problém a vyčistit by to měl umět taky ......Jestli ne, je to marný....

Nantony - Profil | Út 23.5.2017 13:10:51

Já jsem zatím vařil jenom 2x. Druhá várka ještě pořád leží v ledničce a čekám, až přijde ten správný čas. Všechno si při vaření píšu, to abych v případě nějaké chuťové odchylky od předchozí várky věděl, čím to asi mohlo být ovlivněno a nastavit si i možnost vyrobit si takovou změnu záměrně, pokud se projevila kladně.
Pár fotek jsem pořídil. Z vaření, kvašení a láhvování. Úplně nejlepší, když při každé další várce ochutnávám z té předchozí. To je symbolické uzavření stále se opakujícího koloběhu vody v přírodě...něco jak v té písničce VĚDRO MÁ VE DNĚ DÍRU MILÁ LÍZO, MILÁ LÍZO...

Ndžigit - Profil | Čt 18.5.2017 12:17:15 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Leos >> Njn,pro mně jo,ale tady kluci začínají ;-)
O Pivařce jsem sice nepsal, ale mám ji doma. Dnes i novou hračku...

NMartin02 - Profil | St 17.5.2017 20:33:30

antony >> Jasný, ty začátky jsou těžký a sakramentsky dlouhý. Já byl dneska "sklízet" a tak jsem si na tebe vzpomněl. Na etikety nekoukej, obsah je můj.

NAlfonzo - Profil | Po 27.3.2017 12:46:36

Vaření piva jsem se cca rok věnoval. Vařili jsme klasický ležák Plzeňského typu ze základních surovin (žádné polotovary a koncentráty). Teď už se tomu "vrcholově" věnuje pouze brácha. Pokud ti ale můžu doporučit, tak se obrať na lidi kteří se tomu aktivně věnují. Možností co pokazit je u toho spousta. Komunita domovarníků je ale velmi vstřícná a určitě ti rádi pomůžou se začátky. Takhle tě spíš pár neúspěchů odradí. Třeba tady http://www.varimpivo.cz/
Jedna vlastní fotka nádherného kvašení.