1. Otázky a diskuse
  2. Seznam
  3. Diskuse

Syrové sladkovodní ryby

Ahoj kolegové, je zde diskuze i spousta receptů na úpravy ryb, ale vždy se jedná o jejich tepelnou úpravu. V asijských a východních kuchyních se ale objevují i ryby syrové. Já pouze zkoušel dělat sashimi z candáta a chutnalo celkem dobře. Máte tedy nějaké zkušenosti s jídlem ze syrových, vámi ulovených ryb?

Ať už to může být sušení, sushi, sashimi, tatarák z ryb, nakládání v soli....

Díky za odpovědi, těším se na ně, Šlapeto
Autor diskuse: Šlapeto - Profil , 9.1.2015 všeobecné - domací dílna
Žádné zápisy.

Čtenáři této diskuse také sledují

Poradny

Nejoblíbenější diskuse

Náhodný článek

Vybraná videa

Můj lov - nejlepší fotky

Bazar

Nejlepší fotky z diskusí

Naši partneři z rybaření

Další partneři: Kempy a tábořiště ČR a SR, Fitness.cz, Pavel Babáček grafický designer, KOMINICTVÍ 24, suchejezy.cz, Svatby na klíč, Zachraňme lipana a pstruha potočního