Zavařujete si sami kukuřici?

Chtěla bych si do zásoby zavařit kukuřici. Nasbírali jsme ji a oloupali a než jsem se k zavařování dostala, tak se usušila. Tak jsem ji vyloupala, den máčela a pak zkusila uvařit. Vařila jsem ji hodinu!!! v papiňáku a ona je pořád tvrdá!!! Říkám si, když se zavaří do skleniček, jestli nezměkne, když bude v tom nálevu. Nebo vařit i déle? Nepopraská? Jaké máte zkušenosti vy? A jaký nálev si děláte? Přidáváte sůl a cukr? Mám obavy, že takovou, jaká je v obchodě, nedokážu vyrobit :-(
Autor diskuse: Zdenina - Profil , 21.9.2009 všeobecné - nástrahy, návnady
2 nových příspěvků od Vaší poslední návštěvy.

NCalex - Profil | Pá 24.7.2020 14:32:26

Pro sebe sladkokyselý a na ryby bez ničeho....Kolečko pod hák...