O ryby je před Vánocemi zájem, přesto spotřeba stagnuje

Kategorie: Všeobecné

Obchodníci mají největší prodeje ryb každoročně před Vánocemi. Přesto dlouhodobě spotřeba v ČR stagnuje, loňských 5,1 kg na osobu bylo nejnižší od roku 1995, uvádějí údaje Českého statistického úřadu. Loni spotřeba ryb meziročně klesla o 7,5 procenta.

Loňská produkce ryb se meziročně zvýšila o zhruba čtyři procenta na 20.952 tun, byla tak nejvyšší za posledních pět let. Nejčastěji chovanou rybou zůstává s velkým náskokem kapr, následují býložravé ryby, lososovité ryby, dravé ryby a línové spolu se síhy. Jenom kaprů bylo 18.362 tun, podle místopředsedy Rybářského sdružení Ladislava Vacka se letos počítá s podobnou produkcí.

Zdroj: http://www.radio.cz/cz/rubrika/zpravy/o-ryby-je-pred-vanocemi-zajem-presto-spotreba-stagnuje

MAXXSKATER, 11.12.2017

Diskuse k bleskovce

Knedla12 - Profil | Ne 17.12.2017 16:40:19

TomCR >> To já taky

TomCR - Profil | Ne 17.12.2017 16:35:01

Knedla12 >> Diky, ale nemusis sem vkladat vsechny clanky, ktere obsahuji jmeno Kurt Oddekalv ;)
Mimochodem, ja mnohem radeji nez toho lososa, jim pstruha - a jak se vykrmuje ten, je ukazano treba tady: https://www.stream.cz/jidlo-s-r-o/10020149-pstruhov​a-farma

cechura09 - Profil | Ne 17.12.2017 16:17:10

Kolik je v tom lososovi jedu nevím, ale není větčí humus jako duhák ze Svitavy.....

Knedla12 - Profil | Ne 17.12.2017 16:05:28

Rožnovák >> Však jasné :)

Rožnovák - Profil | Ne 17.12.2017 16:03:27

Knedla12 >> třeba vyrůstal u nějaké jejich obří chemičky či jaderné elektrárny :-). Jinak Losos s farmy není asi jidlo pro každý den, ale stejně tak je naivní si myslet že je v něm koktail látek které s tebe po pravidelné občasné konzumaci udělají téměř invalidu, většina lidí má toho lososa tak možná 5 do roka takže mi ta debata vážne přijde srandovní, přitom třeba bílá mouka nebo rafinovaný cukr se taky upravuje chemicky a používá se prakticky denně a nikdo se nad tím nepozastavuje :-)

Rožnovák - Profil | Ne 17.12.2017 15:44:42

nofish >> to jsou ojedinělé případy a jedná se řádově o 100 či 1000 kusů a většinu se podaří stáhnout, chybička se vloudí, ale ve srovnání se ze sousedy jsme na tom dobře, na západě se měsíce nebo dokonce roky futrovali vejci s chemií, než to prasklo.

MrKos - Profil | Ne 17.12.2017 15:38:29

computerfish >>jen jsem popsal, jak to funguje v praxi a co je pro dítě chutnější... zkus se odprostit od lososa z farmy, najdi venku 10 dětí, udělej deset 100g stejků z tuňáka (jen sůl, pepř) ať to maso nezabiješ a 10 kousků kapra v trojobalu. Uvidíš sám, co jim bude více chutnat. Já už to zjistil a nemá to nic společného s reklamou ani celebritami.

Knedla12 - Profil | Ne 17.12.2017 15:33:39

Kalopa >> Psal jsem o Argentině a ta je pokud vím, pořád v Jižní Americe :)
Dovolím si udělat menší reklamu, byl jsem loni na farmě Mitrov kde chovají Angusy a sami si je tam zpracovávají, perfektní podmínky, zvířata na volných pastvách.

nofish - Profil | Ne 17.12.2017 15:33:18

Rožnovák >> oni to pustí vždycky, akorát to občas stahujou z prodeje, když už je půlka sežraná :-)

Knedla12 - Profil | Ne 17.12.2017 15:30:01

Rožnovák >> Jo a ještě se mi vzpomělo: kámoš si loni v Kaflandu chtěl koupit pořádný kus volně žijícího lososa, nakonec tam jakéhosi vyštrachal a až jsme přišli na byt tak zjistil, že je sice chovaný ve volné přírodě, ale v Číně :D
Nevím jestli soudruzi v Číně mají řeky kde by losos, mohl volně žít, ale každopádně chutnal hůř jak ty z farem :D

Kalopa - Profil | Ne 17.12.2017 15:29:43

Knedla12 >> popsal si hezky jak se to dělá v USA. já odkazoval na Jižní Ameriku. Jinak je pravda, že i v ČR se dá sehnat dobré hovězí.

Knedla12 - Profil | Ne 17.12.2017 15:27:09

Rožnovák - Profil | Ne 17.12.2017 15:25:41

nofish >> Zaručené bio je už jen jaká koliv ryba s čisté řeky která od mala zobe řasy, mouchy, plže, mlže a jinou havěť. Ale na druhou stranu co je dneska bio, že? Důležité je nepodléhat panice a pokud to veterina a další orgány strážící naše zdraví pustí, tak proč si to nedopřát :-)

TomCR - Profil | Ne 17.12.2017 15:20:10

Knedla12 >> Prosim te, podivej se na to, o ci vyjadreni se v tom clanku opiraji. Kurt Oddekalv je zelenej posuk, kteryho vyloucili i z "Norges Naturvernforbund", coz je norska ekologicka organizace zalozena roku 1914 (byl to magor i pro ne). O tom, ze nebude zcela v cajku svedci i to, ze mimo jine veri i v teorii "Chemtrails" (tedy v to, ze nas dopravni letadla "praskuji" bakteriemi, viry a jedovatymi chemikaliemi mimo jine proto, abychom se nechali snaze manipulovat ci aby se snizila populace zijici na Zemi).
Rožnovák ma pravdu, toho lososa netlacime denne, opatrnost je na miste, ale konspiracni teorie jsou precejen trochu silny kafe.

Knedla12 - Profil | Ne 17.12.2017 15:19:43

nofish >> Možnosti jsou, ale co si budeme, jednodušší je to neřešit. Každý máme svojí cestu :)

nofish - Profil | Ne 17.12.2017 15:15:40

Rožnovák >> Ono ve finále, nejvíc bio u nás z ryb je fakt ten kapr (edit: obecně sladkovodní ryby z rybníka). Jako opravdu.