Nkarlak - Profil | Út 4.12.2018 18:13:12
pro autora kdyby kapri mohly mluvit tak by to rekly presne opacne to vy lide jste prasata ani kolikrat nevite co jite a pijete a rozhlidnete se kolem sebe co ze svych zvirecich milacku delate obezni nevzhledne a nemocne tvory takze bych se priste mirnil nez nejakeho tvora takto pojmenuji
Nstandas - Profil | Út 4.12.2018 18:11:59
Jirka1976 >> přesně, každý vánoce co si pamatuju jsme měli kapr 4kg a výše. A vždy paráda. Z volný vody to samí a jak jsem přesvědčil kámoše aby vzal kapra 97 z Orlíku, nechtěl ale potom děkoval a vyprávěl jak celá rodina mlaskala:-)
Nmekvak - Profil | Út 4.12.2018 18:10:56
Mušketýr >> je evidentní, že se názorově neshodneme, ale kvituji celkem věcnou diskusi.
vraťme se ale s trochou nadsázky na začátek - proč vlastně naši předkové rybníky v minulosti v krajině budovali? předpokládám, že kvůli pohledu na rybníky zarostlé růžkatcem, vodním morem nebo rdestem to nebylo :)
NJirka1976 - Profil | Út 4.12.2018 17:47:19
standas >> a to mi kdysi hodne rybaru vycitalo ze beru kapry pres 60 ze to uz neni dobry . Opak je pravdou , vyzraly tuzsi maso . Je to jak s prasetem , sele 10 kg na rozen super , ale udelej z neho rizek .
NJura L. - Profil | Út 4.12.2018 17:44:54
standas >> Co tam s tím nadělat, když je tam zatracená K 70 ? :-))
NMKulicka - Profil | Út 4.12.2018 17:44:36
Tomáš - Tom >> Amur je za mně chuťově o hodně lepší než kapr. Maso krásně lískuje a není tak měkké. U kapra z chovného rybníka je problém, že je tučný, protože se krmí jak prasátko obilím. I když se ty hlavní tučné části odřežou (což navíc dost lidí neudělá), tak to není ono. Když se nechová tak extenzivně a nechá se menší obsádka na přirozené potravě, tak i z rybníka není špatný. Ale to je u komerčního chovu nereálné.
NR.P. - Profil | Út 4.12.2018 17:44:21
sven >> akorát že tam Třeboň vůbec nehospodaří
NJirka1976 - Profil | Út 4.12.2018 17:43:49
sven >> radost pohledet . Chleba obcas peceme ale v pekarne , da se ale tohle vypada hodne dobre . To ty sam nebo zena ?
Nstandas - Profil | Út 4.12.2018 17:40:24
Jura L. >> Až na ten rozměr bych souhlasil - protože Kapr ve vhodných podmínkách může být i delší. Velký Kapr se totiž krmí masem ( škeble,šneci, ryby, raci) a tudíž je to znát na masíčku:-)
NJura L. - Profil | Út 4.12.2018 17:33:12
Když kapra, tak jen z Nových Mlýnů 6-ky, a tak 65-69, jsou vykrmení na mušlích a to maso, to je úplně jiný - růžový až červený, tuhý a voní po bylinkách. Smradlavý násaďák, co se sype plebsu má maso kašovité, bílé a smrdí jak hovno v kopřivách ... :-)) Proto zcela odsuzuju vysazování mírových prasátek, vykrmených na chovných (praso-kapřích) rybnících pro masařky, ti sice sežerou jakýkoliv hnus, ale je to jen házení chleba plebsu. :-))
Nsven - Profil | Út 4.12.2018 17:04:16
Jirka1976 >> jj. karboše .....a nejen.... nás nedostanou :-)
Nsven - Profil | Út 4.12.2018 16:46:37
Jirka1976 >> pravdu díš...
NJirka1976 - Profil | Út 4.12.2018 16:42:03
sven >> to mas to same Babisovo Vodnanske kure zarucene z vlastnich nebo ceskych chovu . A pak vidis 3 jeho kamiony cekat pred drubezarnou v Polsku . A tak je to se vsim . Jak jsme si ty nahore naucili , tak s nama jednaji .
NJirka1976 - Profil | Út 4.12.2018 16:37:34
malenak >> ted uz jen na zavinace nebo karbose . Ale pred lety kdy jich bylo na Trebuvce hodne a peknych tak po mlynarsku , jen do mouky s trochou papriky a kminu a zprudka opect byli dobri , v zime meli pevnejsi maso . Se divim ze jich tam bylo tolik kdyz to byla fakt cista voda , pstruzi , raci . Rika se ze tloust je vodni prase a prezije jakoukoliv spinu .
NMušketýr - Profil | Út 4.12.2018 16:31:38
Tomáš - Tom >> Prasečí podmínky jsou zakalená zapáchající voda, do které se louhuje hromada hnoje par metrů od břehu a místama plavou chcíplý ryby. No když to lidem nevadí, tak ať se v tom klidně koupou, já sám jsem se v tom taky párkrát koupal, ale žádnej zázrak to není.
No a že tam žijou okouni, candáti a marény, je sice hezký, ale to nejsou žádné druhy, které by byly přiliš citlivé na zakalení nebo hypertrofii vody.
NMušketýr - Profil | Út 4.12.2018 16:18:28
Tomáš - Tom >> Taky proto přibližně před těmi padesáti lety začaly ze těch rybníků ve velkém mizet druhy citlivé na kvalitu vody. V první polovině 20. století byly jihočeské rybníky plné mnoha druhy vzácných rostlin, které jsou u nás dnes na pokraji vyhynutí.
Tou poslední větou jsi mě teda pobavil, je vidět, že ekologii moc nerozumíš, protože takhle to v rybnících přesně nefunguje. Z rozvoje přirozené potravy těží akorát ryby, což je jenom malá součást ekosystému. Ryby (kapři) rozryjí dno a zakalí vodu, díky čemuž tam pak nerostou žádné ponořené vodní rostliny, na které je vázáno mnoho dalších organismů (vodní hmyz atd.). Díky tomu tam pak nemohou být obojživelníci, dál pak plazi, ptáci atd. Zůstává tam jenom pár nejodolnějších druhů z těch různých skupin organismů.
NMušketýr - Profil | Út 4.12.2018 16:05:21
mekvak >> Mně je samozřejmě jasné, že na tom nenesou vinu jenom rybníkáři, nic není černobílé. Ale řekl bych, že u nich je vina přesto největší, protože ty rybníky vědomě přehnojují, za účelem co největší produkce a zisku, což samozřejmě z jejich pohledu se není čemu divit. To je jako se zemědělci. Podle mě by se měly brát ohledy i na jiné věci než na co největší zisk za každou cenu (zvlášť pokud nejde o životně důležitou komoditu, což kapr určitě není), ale to je na věčnou diskusi.
Tak ve finále je možná lepší, když ty ryby s oblastí Třeboně nemají nic společného :-) i když teda ne že to jinde bylo o tolik lepší. Rybníků s extenzivním chovem kapra zas tolik není.
Nmalenak - Profil | Út 4.12.2018 15:55:01
Jirka1976 >> tyo tak to jsem nevedel, ze tloust se da jist. Jak ho pripravujes?
NJirka1976 - Profil | Út 4.12.2018 14:18:48
malenak >> to je jako s tloustem , taky ma v zime lepsi maso . Kdyz mam kapra z rybniku kde je sterkove dno a je napajenyho pstruhovym potokem tak je dobry , prakticky nesmrdi a vzhledem k male uzivnosti neni ani tucny .
načítám...
www.chytil.cz
