NMrknato - Profil | Ne 25.12.2016 19:32:47
retrívr >> Tady nejde o kaprolovce, to pozor. Tady jde o spotřebitele, kteří kupují rybu domácí jedlou na pultu.... ale ona moc jedlá není......
NHalen - Profil | Ne 25.12.2016 19:30:46
Kapr je v pohodě, i ten tržní, přikrmovaný obilím. Obilí v sobě nemá extra škodliviny. To třeba Cajthamlová doporučuje lososa ... no jestli je to losos z farmy z Norska, pak "dobrou chuť".
https://www.youtube.com/watch?v=TQAZLtxh0wwNMrknato - Profil | Ne 25.12.2016 19:29:49
splávkař >> , zodak : Já si myslím také, že to je krmením a absencí sádkování. Před cca 3 lety jsem podlehl a koupil kapř přímo z výlovu na hrázi a chuť byla odporná. Kapr z řeky, přehrady, nebo písáku je lahůdka. Tihle CHlumečtí kapř měli mlíčí a současně jeden hybrid i jikry! Žluč jednen neměl vůbec (nenašel jsem ji) a druhý zcela zakrnělou, cca 1,5cm žoužel. Vloni jsem koupil kapra ve stánku "Třeboňský kapr" a pochutnal jsem si. Pan Jurečka by nám měl říci, kde tu rybu domácí kupovat a od koho, aby byla jedlá.....
Myslím si, že tyto průmyslové ryby vysazené do revíru se za cca 1-3 měsíce vyčistí a mohou být i poživatelné, stejně jako je tomu u duháka.
Nretrívr - Profil | Ne 25.12.2016 19:25:15
Nic jsem nečetl, na ministra bych se vys..l.Každý dle své chuti. Vůbec bych se toho nebál. Chuť na desítky kilo kapra určitě nebude.Tak pro většinu kaprolovců nic nehrozí. Teď to myslím vážně.
Nzodak - Profil | Ne 25.12.2016 19:18:07
nofish >> Ty ryby jsou nejedle poslednich cca 5let( nic jiného než psenici nezrali( kapra nejim jen jsem zpracovaval a tolik tuku nema snad ani sumec(
Nnofish - Profil | Ne 25.12.2016 19:10:19
zodak >> jenže ryba je "hnusná" většinou po jiných věcech než krmení obilím. Hlavně ta řidší konzistence masa a druhé znamení je hodně řídkého tuku na vnitřnostech. Obilí to není.
Ano, ryby se bohužel musí krmit, jinak by nenarostly, nevyplatilo by se je chovat a ty bys nemohl nadávat jak byl hnusný, protože sis jej mohl koupit :-)
Nzodak - Profil | Ne 25.12.2016 19:07:05
Mrknato >> Ahoj. Já mám podobné zkušenosti stim kaprim broilerem( u nás ten kapr zije ve vode kde nezije nic jiného a je jich tam tolik, že se tam nevejde ani voda a krmí to obilim jak šílenci (((
Nsplávkař - Profil | Ne 25.12.2016 18:55:12
Mrknato >> Jen osobní poznatek k vánočnímu kaprovi z Chlumce.
Nějaké minulé vánoce si kamarád co prodává pravidelně vánoční kapry plácl s Chlumečáky a vzal rybu od nich. Před vánoci byl za zloděje neb se zákazník, co chtěl droby na polívku, cítil okraden když nenašel kousek jiker či mlíčí a po vánocích to od mnohých zákazníků dostal taky sežrat neboť to s kvalitou masa viděli podobně jako ty letos.
Pes prý je zakopán v tom, že rybu intenzivně krmí nějakými granulemi ( podobné halibutkám) po kterých do tržní (i výběrové) velikosti doroste dřív, než stihne pohlavně dospět a kvalita toho rychlomasa taky za mnoho nestojí.
NMrknato - Profil | Ne 25.12.2016 18:47:52
Pvl >> Člověče, nevím, že by komerční rybářství Chlumec nad Cidlinou vykrmovalo kapře bolelísem.....) Jestli jo a bylo prošlý, tak nelze hovořit o kapř, jako rybě domácí, rybě do každé rodiny...... ale odpadu.
NPvl - Profil | Ne 25.12.2016 17:28:23
Mrknato >> 12:54:18 -- Kapr je normální , jen ty jsi rozežranej a rozmazlenej Po .kaprech konzumující můčky a bolelíz se nestane abych se málem poblil :o§)))
Ntvistr - Profil | Ne 25.12.2016 16:47:36
u x a >> za filety 70Kč/kg ???? To nemyslíš vážně ??? To jsi nebyl asi nakupovat ???? Za tu cenu neseženeš ani pořádný párky ...salám ...sýr ... 7Kč /100g kapra je hodně ????? někdo vyhulí dvě krabky denně za 90Kč za krabku a neřeší to ... ale kilčo kapra za 70kč je drahota .))))
NMrknato - Profil | Ne 25.12.2016 13:28:40
RST >> Hlavně ještě Šťastný Nový rok a vykročení do něj. Já to napsal právě proto, že si nějací škrabálci vyhodnocují kilokapře, na kiločlověka bez toho, o jakou rybu vlastně ve finále jde. Tuk se odstraní sádkováním, ale kolik % tržních kapř projde 100% sádkováním? Jsem odpůrcem mražení ryb, ale asi změním názor a těch 10 kapř co ulovím za den na písáku na podzim zmrazím a budou jistě lepší než ti "čerství"..... Vážně, hnusnějšího kapra jsem ještě nejedl a to ho Jurečka chce nutit ke konzumaci? Neměl by Jurečka začít tím, že si toho "lidového" kapře sám ochutná??????
NRST - Profil | Ne 25.12.2016 13:13:21
Mrknato >> Zřejmě špatný dodavatel, já měl letos, stejně jako každoročně od Rybářství Tovačov a byl sem spokojen. Ryba byla sice trochu tučnější, což je dáno dobrou sezonou, ale když si s tím umíš poradit není to problém.
Jinak Pavle hezké vánoce ti přeji.
P.S. Dva podílky mi zbyly přijeď si:-)
NMrknato - Profil | Ne 25.12.2016 12:54:18
JaMi - >> Jistě že to je málo, neboť ČOI raději kontroluje vietnamce a podomní obchodníky. Letos jsem si koupil kapř od renomovaného výrobce Rybářství Chlumec n/C. Kapra jsem si nechal zabít, doma ho hned vykuchal a stáhl. Po usmažení včera jsem málem zvracel spolu s celou rodinou. A to jsem také kapř koupil a opracoval rodičům. Rodiče též zvraceli a vzpomínali, kdy kapř skutečně chutnal jako kapř. Maso mastné, šedé, beztvaré a bez chuti.
Jestli bude někdo prodávat takové ryby a to ještě jako čersvé, tak pak už je snad lepší i ten pangas. Čím to krměj? Sádkujou to vůbec? Obrovské zklamání. Je to jako s mandarinkama a banánama. Zkažený, nahnilý a bez chuti.......
Nu x a - Profil | Ne 25.12.2016 11:56:51
tvistr - 25.12.2016 11:37:03 > to je cena za filety??jestli ne tak je to předražený...
Ntvistr - Profil | Ne 25.12.2016 11:37:03
Pánové nemělo by se zapomínat , že jsou svátky a jsou veškerá invektiva zcela zbytečná ... Každý ať si o vánočních svátcích jí co chce , každý ať si utrácí kolik chce za ryby...kolik stojí náš kapr v okolních státech tu nikdo neřeší a je o něj veliký zájem .)) Myslím , že by jsme měli být hrdí na to co dokážeme vyprodukovat v této zemičce a neřešit kraviny.
Já osobně chytnu přez rok mraky kaprů , abych skončil každý rok na sádkách , kde koupím dva tříkiláče za 70Kč/kg a nepřipadá mi to předražený ....oproti předraženému vepřovému.. u nás stojí na jatkách nějakých 55Kč/kg v krámech stojí kolem stovky a nikdo to neřeší..))))
Ryba za ty peníze předražená určitě není...
Přeji všem pohodový svátky ..))
NF16 - Profil | So 24.12.2016 22:49:17
nofish >> já vždy, když vidím některé pacienty v tom vichru na lodích,tak jim přeji ať ji to bere.Zaslouží si to:-)))
Nnofish - Profil | So 24.12.2016 22:43:20
F16 >> byly roky, kdy člověk trpěl a vytrpěl pěknou rybu. Bohužel, letos opět nebude čas. Ono je to možná i vysvobození. Jak jsem psal, ať vyleze slunko a je to k něčemu. Jinak je tohle období stejně už o náhodě. Tak ať je hezky, aby si to člověk užil. Dneska šel jihozápad, v nárazech snad stovkou, takže dvě místa na celé přehradě, kde to možná šlo.
Akorát nechápu, jak tam magoři fakt ještě teď mohli sedět....... to je na medaili, nebo na psychotesty :-)
NF16 - Profil | So 24.12.2016 22:39:03
Petr64 >> :-)))
NF16 - Profil | So 24.12.2016 22:38:30
nofish >> snad se to na chvíli příští týden umoudří.Ještě bych rád zašel a trpět nemíním.
načítám...
DAM naviják Quick Intenze Feeder
Berkley gumová nástraha Powerbait Cullshad 7,5cm
PÁRYSŮV RYBÁŘSKÝ RÁJ
