nofish - Profil | Čt 22.12.2011 19:47:09
Kajousek1975 >> NJn on to musel udělat. Protože jestli měl patnáct metráků tak je to prd a nemá žádné slovo (při prodeji ve velkém). Za víc by jinde neprodal........ 64/kilo? Vem si že on neplatil nájem za stánek (místo), vodu, kauce, povolení atd. Na druhou stranu? Pro lidi fajn a pro něj slušný kšeft, tak proč ne :-)
Kajousek1975 - Profil | Čt 22.12.2011 19:42:38
To já byl u nás v práci,kde udělal rybníkář smlouvu s mým zaměstnavatelem,každý si předem objednal kolik chce ryb a on jich přivezl Avii s dvěma kontejnery.
Prodával kilo po 64 Kč ať to byla ryba jakkoli veliká-žádný výběr,extra a podobně.
V té ceně bylo i zabití,vykuchání,odříznutí hlavy a ploutví.Měl ten náklaďák vyprodán za tři hodiny.Příští rok ho šéfové objednají znova a on nemá starosti s odbytem
tomsa - Profil | St 21.12.2011 7:03:29 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
Dělám to patnáct let. Dostal jsem pokutu v patnáctistupňovém mrazu páč jsem okrad ČOI na čtyřkiláku o tři koruny. Večer jsem jel do tesca nakoupit potraviny na vánoce a sledoval jsem prodej tam. Tomu říkám "byznys" bez kontroly.
Prostě příjde-li kontrola na malé prodejce pokuta je jistá.
Kozič origin - Profil | St 21.12.2011 7:00:03
Mike1977 - >> Dlouhodobě působím jako podomní prodejce kaprů. Šidím, ale nikomu to nevadí. Lidi s tím počítají, právě protože jsem pokoutný. Navíc kšeftuju přes rok. Na Vánoce to ne, to kapry nedealuju. Jsem šizuňk charakterní. Na Vánoce prodá kapra kdekdo.
Jarda Š. - Profil | St 21.12.2011 2:43:11 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
Mike1977 >> Tradice mít na Štědrý den k večeři kapra není všeobecně až tak stará. Stará tradice to je u mnichů v klášterech, kde to bylo zavedeno už někdy v raném středověku. Po masivním budování rybníků v 16. století tento zvyk převzala šlechta a postupně se pak šířil i mezi měšťany. Mezi prostý lid se dostal až koncem 19. století, kdy vlivem zefektivnění rybničních chovů jeho cena klesla natolik, že si ho mohli dovolit i chudší lidé.
Mike1977 - Profil | St 21.12.2011 1:45:44
No, a zeptám se, jaká je vůbec tradice, mít KAPRA na vánoce ? To vymyslely konglomeráty ? Proč ne jiná ryba? a proč vůbec ryba? (Odpovím si sám.....asi je to tím, že zakladatelé tohoto svátku před 2000 lety byli rybáři nejen... :--) )
Jinak se nedivím, tyto "rádoby" křesťanské svátky (v dnešní době jen čistě konzumu) totálně pokřivily společnost.
Obecně fakticky vzato : Tyto svátky, křesťané, po "vyhlazení" předchozích kultura jejich smazání (Keltové, Slované....) převzali a hlavně překryli přesně v ten čas. Ony kdysi nebyly vánoce, ale "vítání slunovratu" neboli, že den bude delší. Nějak se jim to nehodilo do krámu.....
Tak slavte.....ovce....a kupujte.... :-)
nofish - Profil | Út 20.12.2011 19:24:59
Pvl >> byl jsi u rozumné "firmy" :-) vydělá ale babičky to nezruinuje :-)
Pvl - Profil | Út 20.12.2011 19:23:48
Mám dojem že jsem v loni dal za zabití , vykuchání, stažení kůže 40 ? Pořídil bych to sám ,ale bordel doma + lenost :o§)) Za čtyři pětky stojí :o§)
Pvl - Profil | Út 20.12.2011 19:18:51
jindraŠ >> Máš pravdu -nerad ryby zabíjím -- zase bych vypustil ty dvě poslední .o§)
nofish - Profil | Út 20.12.2011 19:13:34
Cloud >> si na tebe ve čtvrtek v 10 ráno vzpomenu. Ty se z toho pose*eš a já budu na rybách :-) Není co závidět. Spíš mě štve že se do toho se*rou lidi co to neumí a přitom ještě kradou.
Jovánek - Profil | Út 20.12.2011 19:12:30
nofish >> Jo takhle to je.
nofish - Profil | Út 20.12.2011 19:11:58
ploticee >> neboj, na škole pro mě byly ty peníze tak neuvěřitelné, že jsem je ještě týden přepočítával, jak to máš v drobákách, protože velké odevzdáš za ryby :-) NIkomu je nezávidím, spíš jde o to že jsou prodejci co to umí a neúčtují moc a pak zlatokopové co ti tu rybu akorát pěkně sprasí......
nofish - Profil | Út 20.12.2011 19:10:15
Pvl >> účtovat si za zabití, když si někdo koupí živou rybu prostě neuznávám. Tím to asi bude........
(jinak za tuhle cenu když to sečtu si teda sám ve středně velkém městě vyděláš tak mezi 10-12 za ty vánoce jenom za kuchání, pokud budeš dělat sám s tím že druhý bude prodávat, podávat ti ty ryby, balit a dávat lidem. Plus něco na váze když bude sedět a bude slušná jednička. Když nikoho neobereš na váze jako takové.)
jindraŠ - Profil | Út 20.12.2011 19:09:29
Pvl >> No první položka je silně přemrštěná.Ale jsou to smluvní ceny.Kdo nechce,nemusí :-)
ploticee - Profil | Út 20.12.2011 19:09:14
nofish >> No jo no, když jsou lidi tak neschopný si toho kapra upravit sami, tak hold si musej připlatit. A co tak vim, tak ti rybáři mají většinou tyto úkony do vlastní kapsy. Jinak by to asi nedělali za ty peníze. To že jsou nepoctivý je věc druhá, hold na dárky si nějak vydělat musej:)))))
Cloud - Profil | Út 20.12.2011 19:07:48
nofish >> nedělám to až tak pro ty prachy,ale spíše s tradice z dob rybářský školy,jelikož zaměstnání mám úplně jiné,tak si to jednou ročně připomenu.
Do čtvrtka připravuji ty polotovary,pak možná i to zpracování na přání.
Pvl - Profil | Út 20.12.2011 19:06:22
nofish >> No tak tomu bych taky nefandil !! Ceník níže se mi zdá celkem rozumný .
nofish - Profil | Út 20.12.2011 19:01:33
ploticee >> o tomhle mluvím...... zlodějina a ještě nedokonalá. Zažil jsem frajery co tam měli snad deset položek po dvacetikoruně a pak lidi ještě obrali..... Zpracování ryby bylo za stejnou cenu jako ta ryba........
obrisek - Profil | Út 20.12.2011 19:01:30 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
Nedávno jsem měl na krámu živnostňák...Do smlouvy píšu.Jméno, příjmení, rodné číslo, pohlaví, číslo občanky, platnost občanky, kdo občanku vydal, bydliště(ulice, číslo orientační, číslo popisné, město. Jen sem blbec nepsal místo narození= 4000.- pokuta :))
nofish - Profil | Út 20.12.2011 18:59:35
Jovánek >> zas neblázni, budeš mít holinky, ony stejně poznají houno a za druhé, čoi tě nemůže za tohle buzerovat na to je zas veterina a hygiena a ty jsem na stánku nikdy nepotkal. Ti o vánocích kuchají ryby co dostaly od firem který celý rok potvrzují kde co.......
ploticee - Profil | Út 20.12.2011 18:58:29 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
Mike1977 - >> Dneska jsem koukal na kapříky v kádích z Třeboně, které prodávali na Chodově. Měli ta vývěsku...
Zbavení života 25kč
Kuchání 20 Kč
Zbavení šupin 15Kč
Zbavení hlavy 5Kč
Naporcování 10kč
Tak jsem tam klukům řekl, ať si tam připíší obalení kapra v trojobalu 35Kč:)))))
edit. Bylo mi jich líto, radši bych viděl plavat v řece.
načítám...
CHYTIL nová krmítková směs
PÁRYSŮV RYBÁŘSKÝ RÁJ
