Nrover - Profil | Pá 24.6.2011 10:43:41
šmudla >>
jj, nezbaví, ani jiných těžkých kovů, ...takto velkou štiku nechat povyrůst už vidím nereálně, ty jikry budou asi také problematické. Hygienické normy jsou hezká věc, ...ale jak se říká, všeho moc škodí :-)
NLauri - Profil | Pá 24.6.2011 10:37:02
šmudla >> ty fotky jsou opravdu super :(
Nšmudla - Profil | Pá 24.6.2011 10:36:39
rover >> Rtuti s nezbaví nikdy, akorát se musí nechat povyrůst aby se rtuť naředila a pak už to bude v pořádku ..čili v porci 170gramů na měsíc, ale nevím jestli budou rtutí promořený aji její děti z jiker. Nevím jakej je limit ale na soukromáku dicky po chycení odeberou vzorky a když už to bude hygienicky v normě tak hurá na pekáč s ní :)
Nebo ji věnovat domovu důchodců, těm už trocha rtuti neuškodí. Stopový prvky jsou potřeba a co tě nezabije tě posílí. Po indiánsku by do nich přešla síla té kapitální štiky.
Nrover - Profil | Pá 24.6.2011 10:32:51
šmudla >>
Myslíš, že se ryba v relativně čisté vodě zbaví rtuti ?
Nšmudla - Profil | Pá 24.6.2011 10:29:29
Koukal jsem na fotky a spíš mi to přišlo že RS co to fotil dokumentoval tábořiště místní skupiny lovců. Na to že tam byly chytat dravce třetí den od zahájení a měl borec v haltířu(takový to drátěný z kari sítí na ryby) už dva sumce nějaký cejny a třetí den kapitální štiku, tak to svědčí o tom, že s dravcema na tom revíru to nebude špatný, každej den odchytaný kousek přes 7kg to je teda soda.
Ty tři bivaky a stan hotový ležení, nějak jsem nechápal kde se tam na břehu upuštěné přehrady vzalo našpalkovaný dřevo na otop ale budiž. Kdo to tam zná tak ví do které zátoky jít a pokusit štestí jestli tam nebydlela ještě jedna kapitální zubatá.
Třeba ty ryby jeli prodat nějak na soukromák kde z nich ta rtuť vyprchá. jinak tolik kg dravců a jen pár kusů cejnů to je zvláštní poměr ulovených ryb :)
Nfoxxx - Profil | Pá 24.6.2011 9:17:03
mpmaik >> Tak počítám,že o tom zákazu konzumace mu řekl ten porybný,co to fotil.
Ale tak když jim to nevadí.Možná že s rybama byly úplně jiné plány,než domácí uzení:-)
Jnak viz.Venca888
NVenca888 - Profil | Pá 24.6.2011 8:58:39
mpmaik >> tak ten zákaz je spíš v zájmu těch "poživatelů", takže každej svýho štěstí strůjce. Navíc u štiky 60 cm, která je v tý vodě třeba dva tři roky, to nebude až tak zásadní jako u takovýhle barakudy, která tam plave třeba patnáct let.
Nmpmaik - Profil | Pá 24.6.2011 8:54:03
foxxx >> Tam jde o to že je sice zákaz konzumace , ale není zákaz přivlastňování ulovených dravých ryb:-((( A hlad je sviňa :-)))) Běžně se tam dravé ryby berou a konzumují jako na každém jiném revíru . Je spousta ,,rybářů" kteří ani netuší že je tam nějaký zákaz , protože přečíst si popis revíru v RŘ je pro ně nadlidský úkol, natož pustit třeba 15kg filet :-((
Nfoxxx - Profil | Pá 24.6.2011 8:14:38
Martin M. >> Nevim,taky mi to překvapilo... nepřijde mi moc "košér" to uchovávání živých ryb v kleci a nepočítám,že ty velké ryby jsou určeny na další "výzkum"ohledně obsahu rtuti:-)
Moc nevěřím,že někdo bude hazardovat se zdravím a ryby jsou určeny k jídlu.
Ale píší,že to fotil člen rybářské stráže,tak to zřejmě v pořádku vše je!?
Nrover - Profil | Pá 24.6.2011 7:57:44
Počítám, že jí dostal na medovku nebo na rohlíkové boiles. Rtuť nertuť, pekáči to nevadí, při nejhorším si jí slupne propasovanou přes slepice ...
Nnofish - Profil | Pá 24.6.2011 7:57:28
mpmaik >> jj jsem je viděl. Chodím na hartu a tam je teď taky méně vody, ale spíš výškově, na plochu to není až tak hrozné. Jestli je tam opravdu 1/3 plochy tak se divím, že tam ještě nezakázali lov. Ono to většinou dopadá tak, že si lidi zachytají jeden rok perfektně, ale pak další roky pláčou jak tam nic není. Tak má to přes 300ha, tak snad mají rozum a trošku si to ohlídají no......
Nnofish - Profil | Pá 24.6.2011 7:38:55
mpmaik >> Jn Vím že jsem o ní něco četl ale že je tam až tak málo vody? Tak v pohodě, letos je to na 1/3 plochy, bude to tím pádem brát o 2/3 víc. ......
Hloupost hospodáře že si tohle neohlídá......., že to někoho nenapadne, pokud je tam fakt tak málo vody. (Tu první větu s nadsázkou prosím).
Nmpmaik - Profil | Pá 24.6.2011 7:24:22
Martin M. >> Dodnes čtou rybáři v Rybářském řádu upozornění na zákaz konzumace dravých ryb z přehrady Skalka. Důvod? Obsah jedovaté rtuti ve svalovině těchto ryb, které jsou na vrcholu potravinového řetězce. Rtuť totiž kdysi utekla do nádrže z Německa, usadila se v sedimentech dna, odkud se dostává do těla bílých a kaprovitých ryb a nakonec i dravců.
Zdejší rybáři o zákazu konzumace dravých ryb samozřejmě vědí, v praxi to ale většinou nedodržují a se zdejšími mírovými dravci zacházejí stejně jako s rybami z jiných revírů. V minulosti byly dokonce zaznamenány případy, kdy někteří jedinci prodali zdejší dravé ryby do místních restaurací. A ty pak skončily na talíři nic netušících hostů.
Přitom podle nejčerstvějšího zjištění Výzkumného ústavu rybářského a hydrobiologického při Jihočeské univerzitě v Českých Budějovicích, které má Žurnál k dispozici, je třeba s konzumací zdejších dravých ryb zacházet velmi opatrně.
„Na základě zjištěných výsledků je možno potenciálním konzumentům ryb z nádrže Skalka doporučit vyvarovat se konzumace dravých ryb, obzvláště pak větších jedinců. V případě kaprovitých ryb se nedoporučuje konzumace jejich vnitřností,“ uvedl pro Žurnál Tomáš Randák, vedoucí týmu, který ryby na Skalce v loňském roce zkoumal.
Výzkum na Skalce je součástí vědeckého projektu „Kontaminace ryb z volných vod“, který vznikl v roce 2006 ve spolupráci Ministerstva zemědělství a Výzkumného ústavu rybářského a hydrobiologického při Jihočeské univerzitě v Českých Budějovicích. Mezi sledovanými lokalitami, které čítají 25 nejatraktivnějších rybářských revírů v ČR, byla v roce 2007 i nádrž Skalka u Chebu.
„Cílem tohoto projektu je sledovat zatížení ryb žijících na území České republiky vybranými toxickými látkami ve svalovině a posuzovat případná rizika pro jejich konzumenty. Pro posouzení zdravotního rizika plynoucího z konzumace ryb byly sledovány následující toxické látky - toxické kovy (rtuť a její toxická forma methylrtuť, kadmium, olovo) a nebezpečné organické látky (DDT, PCB, HCH, HCB),“ vyjmenoval Randák.
Podle něj byly výsledky úrovně kontaminace svaloviny ryb stanovené v odlovených druzích v rámci tohoto projektu porovnávány s hygienickými limity platnými v ČR a toxikologickými limity Světové zdravotnické organizace (WHO).
„Po porovnání s toxikologickým limitem byla úroveň kontaminace v rybí svalovině velikostně a hmotnostně definovaných ryb pro zjednodušení převedena na počet porcí (1 porce = 170 g), které může konzument (např. sportovní rybář) sníst za měsíc. Konzumace tohoto množství rybího masa pro člověka o průměrné hmotnosti 70 kg neznamená (za současného stavu poznání) zdravotní riziko,“ řekl Randák s tím, že při hodnocení nebyly brány v úvahu ostatní možné zdroje expozice člověka sledovaným chemickým látkám.
A co tedy konkrétně vědci, kteří sledovali šest základních rybích druhů - kapr, cejn, cejnek, okoun, štika a bolen - zjistili?
Hygienický limit obsahu rtuti ve svalovině byl na Skalce překročen ve většině vzorků cejna velkého, ve vzorcích štiky obecné, cejnka malého, okouna říčního a bolena dravého. V případě kaprovitých ryb (cejn, cejnek) byl hygienický limit překračován pouze mírně.
„U kapra, který je obvykle vysazován až v lovných velikostech, byly hodnoty obsahu rtuti ve svalovině odlovených jedinců relativně nízké. U dravých ryb byly koncentrace obsahu rtuti ve svalovině velmi vysoké! Koncentrace ostatních sledovaných látek byly nízké a nepřekročily platné hygienické limity,“ vysvětlil Tomáš Randák.
Jak dále uvedl, předpokládá se, že u starších ryb obecně dochází k vyššímu hromadění toxických látek, proto je doporučeno u větších ryb překračujících interval uvedený v tabulce (vlevo) snížit počet porcí konzumovaných za měsíc.
Přehledná tabulka zde ve formátu PDF.
Václav Fikar (Žurnál č. 28, 9. července 2008)
Nmpmaik - Profil | Pá 24.6.2011 7:16:02
foxxx - >> Mě spíš zaráží že je tam letos povolenej lov. Hladina je upuštěná o cca 8m takže plocha přehrady je možná 1/3 a stejně se tam suveréně chytají ryby koncentrované na menší ploše.
NLukas J - Profil | Pá 24.6.2011 4:54:21
Martin M. >> Na dně skalky je nějaké havárie za totáče usazená rtuť, tak proto.
NJaroch - Profil | Pá 24.6.2011 3:14:59
Ta kérka nevypadá na tatoo studio ale ta štika by se na zdi vyjímala , to jo .
Proč se tam dravci nesmí konzumovat ?
NChlebyk - Profil | Pá 24.6.2011 2:25:34
Martin M. >> No taky mi to hlava nebere co to má znamenat,ale je to tak...
NChlebyk - Profil | Pá 24.6.2011 2:24:29
Údolní nádrž Skalka. Přítok Labe. Od tělesa hráze údolní nádrže Skalka v Chebu (ř. km 242,6) až ke státní hranici se SRN (ř. km 254). Lov z plavidel je povolen od 16. 6. do 31. 12. a zavážení nástrah celoročně
Hlubinná přívlač je povolena.
Podle rozhodnutí KHES a MZe ČR platí zákaz konzumace dravých ryb.
V obecném zájmu je zákaz lovu ryb:
� v prostoru ohraničeném tabulemi, kam je přístup zakázán
� v místech, případně vyhrazených pro veřejné koupaliště
� na přítocích Skalky � řekách Ohři a Reslavě od státní hranice se SRN a po obou březích Skalky v prostoru ohraničeném finským dvojdomkem na levém břehu Skalky, pilíři bývalého mostu přes Ohři a okrajem lesíka na pravém břehu Skalky (území přírodní rezervace Rathsam a chráněná rybí oblast).
Dále je zákaz lovu ryb po obou březích do vzdálenosti 100 m od tělesa hráze � vyznačeno tabulemi.
NMartin M. - Profil | Pá 24.6.2011 1:14:29
foxxx - >> ponechat muzes, snist nesmis?
načítám...
GScarp.cz
