Maďarské halászlé

Diskuse k rybímu receptu Maďarské halászlé

Autor diskuse: Arsenal - Profil , 20.8.2011
1 nových příspěvků od Vaší poslední návštěvy.

NVenca888 - Profil | So 30.6.2012 19:06:42 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

vaereckoff >> tak ty recepty se lišej kraj od kraje, ba město od města a všichni tvrděj, že to jejich Halaszle je to pravý. Kdysi jsem o tom viděl dokument buď na TV Paprika nebo na Fishing&Hunting - Maďaři pořádaj soutěže, vařej to tam na ulici v kotlíkách a předháněj se, kdo to bude mít lepší... Nicméně i když budu maximálně schovívavej a respektovat krajovou odlišnost přípravy, tak se jen těžko dá omluvit fakt, že v tomhle receptu chybí rybí vývar... :-) vcelku zásadní ingredience pro jakoukoliv rybí polivku...