MRK.cz - stále na rybách - ryby a rybaření

MRK.cz - Stále na rybách

Grilované makrely s cuketou a rajčaty

Grilování ryb

4 makrely
svazek zelené petrželky
grilovací koření na ryby
olej
sůl
2 mladé cukety
2 rajčata

Vykuchané makrely dáme téměř rozmrazit, dobře je opláchneme, ale hlavy ani ocasní ploutve neoddělujeme! Břišní dutinu vytřeme solí a naplníme ji snítkami zelené petrželky. Poté smícháme 2 lžičky grilovacího koření na ryby spolu se 2 lžícemi oleje a touto směsí potřeme povrch makrel. Makrely klademe na rozpálený gril a grilujeme po obou stranách dozlatova. Během grilování potíráme zbytkem oleje. Mladé cukety a rajčata omyjeme, nakrájíme na silnější plátky a asi v polovině grilování je přidáme na rošt k rybám a také ogrilujeme po obou stranách. Makrely servírujeme celé, obložené cuketou a rajčaty.

 

Josef Vychytil - ®, 1.7.2006
Průměrná známka: 1,00

Diskuse k receptu

Žádné zápisy.

[ Vstoupit do diskuse - 0 reakcí ]

Co je nového - všechna témata

Začátek sezóny lovu dravců:


Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.

Kalendář akcí
Seznam závodů
Výsledky závodů
Všechny výsledky
Akční nabídky
Všechny slevy a akce
akce, rybareniUfo Sinker

Nové betonové zátěže Ufo Sinker v našem obchodě Fishing Invest.


akce, rybareniAmiaud Carp"o Easy stojan -30%

Za 9999
Doprava zdarma a skvělá akční cena špičkový nerezový stojan klasická čtyřnožka s novým systémem uchycení od prestižní francouzské firmy. Tato akce platí jen do vyprodání skladových zásob


Doporučujeme prodejnu
Adresář prodejen
Rybářské centrum BIG FISH Rybářské centrum BIG FISH

Plzeň, Goethova 6