Nmirmen - Profil | Čt 20.4.2023 18:36:48
Denny >> ahoj. Na zadání nijak zvlášť nehleď.
Možná by vhodnější název zněl :
Rybář a příroda:-)
K tomu tématu mne přivedl rozhovor u večerního ohně, kdysi, kdesi u vody.
Někdo nadhodil otázku .. obešli bychom se bez civilizace ? A na jak dlouho ?
A pak se rozhovory ubírali směrem : či se dá sbírat, sníst, uvařit, čím se léčit, co tu zbude ( po sešlápnutí rostlin, udusání hlíny atd. ).
NDenny - Profil | Čt 20.4.2023 17:25:07 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
Jedna s velmi fotogenickych kvetin ve vsech stadiich rustu, tydy aspon pro me. Vubec netusim, zda roste i doma.
Common milkweed (Asclepias syriaca)
NDenny - Profil | Čt 20.4.2023 17:11:22 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
Ono v zadani je , rostliny u vody, ale snad nevadi, kdyz dam neco i z mistnich lesnich pasek, pastvin a prirodnich parku. Jednak jsou tam kvetiny, ktere me treba pomuzete urcit, protoze ja jsem botanik z leknuti, znam spise jen ty zaklady a stromy, no a myslim, ze je dost rostlin, ktere stoji za to shlednout. I kdyz, tady je v okoli tolik vody, ze svym zpusobem by se to vzdy dalo brat tak, ze to rostliny od vody jsou. Tahle fotka lesni louky ( Liatris spicata- dense blazing star - Šuškarda klasnatá ) je vlastne take od vody, protoze na okraji te paseky je maly nebesak, asi jeden ar, kde je par centaku vody.
NDenny - Profil | Čt 20.4.2023 16:51:41
ZMS >> Diky, znam ji i v jine barve, ta se vyskytuje v jednou statnim parku asi 20km od nas. Jak bude moznost, tak nafotim.
Nmirmen - Profil | Čt 20.4.2023 13:56:18
Recept :
Pomazánka .. i stonky listů medvědího česneku lze zpracovat, nahrubo rozmixované
* Tvaroh .. cca hrnek
* Drcené stonky, listy . cca hrnek
* Kousek zrajícího sýra
* Pepř, sůl
* 1-2 lžíce oleje nebo kousek másla
Vše rozmixovat, nechat v chladu odležet alespoň 1/2 hodiny .. při uchování v chladu lze jíst i za 20-30 hodin po přípravě
Sezónní obměny .. spařené listy kopřiv, listy černého bezu ...
Rychlé, chutné a zdravé ... A levné.
Vždyť naši předkové uměli z minima vykouzlit báječná , chutná a zdravá jídla.
Lze použít i zmrazené, případně i sušené listy ( sušené namočit na cca 10 minut ).
NZMS - Profil | Čt 20.4.2023 11:40:47 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
NDenny - Profil | Čt 20.4.2023 11:18:23 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
V kvetnu rozvetou parky i timhle - Trilium, urcite ma cesky nazev, nehledal jsem
NDenny - Profil | Čt 20.4.2023 11:15:19
ZMS >> Jsem rad, ze jsi me to pripomnel. Mam jen par fotek a jeste ne moc kvalitnich, tak si musim udelat na to misto cas a trosku lepe ji vyfotit. Ja obvykle neupravuju okoli,nechavam vse jak to je v prirode, ale to listi pri dalsim foceni prece jen budu muset trosku odhazet :-) Ted, jakmile se otepli, tak zacne s kytickama mazec, docela se na to tesim.
NDenny - Profil | Čt 20.4.2023 10:45:20 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
ZMS >> Ja mam za to, ze je jich zde plny park.Pokud je to ovsem to, co myslim.
Trout Lily, Yellow trout Lily (Erythronium americanum)
NZMS - Profil | Čt 20.4.2023 8:38:18 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
Denny >> Rostou tam někde v okolí kandíky ? Ten první je náš,sázavský . Druhý,americký jsem měl,ale už zmizel.
NZMS - Profil | Čt 20.4.2023 8:25:23 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
NZMS - Profil | Út 18.4.2023 14:56:21 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
Denny >>
https://www.youtube.com/watch?v=a2yEdUkx8UQ chce to někoho,kdo to dobře zná. Prý se to prodává i na trzích. U nás taková kapraď asi neroste,jinak by se to už dávno zavařovalo.
I když... cituji z int. Fiddleheads jsou mladé ještě stočené výhonky – tedy listy veškerých kapradin. Některé jsou po uvaření, pokud byly ještě pevně stočené, jedlé. Odborný český název je strašný – jedná se o circinátní vernaci.
Je potřeba nějakého odvážlivce,který to zkusí.
NZMS - Profil | Út 18.4.2023 7:17:48 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
NZMS - Profil | Út 18.4.2023 7:09:15 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
NDenny - Profil | Út 18.4.2023 2:17:10
Dneska, jak jsem prochazel fotky, tak jsem hledal i latinsky nazev kapradi. Prekvapilo me, ze tyhle fern mohou byt i konzumovane. Mel jsem za to, ze jsem kdysi nekde cetl, ze jsou mirne jedovate. Netusil jsem, ze ty mlade zakroucene vyhonky jsou jedle a navic se nalozene povazuji za pochoutku. Nikdy jsem to nejedl, tak me napadlo, zda nekdo z vas s tim nema nejake zkusenosti.
Apropo, faktem je to, ze zdejsi jelenci se tim na jare doslova preziraji.
NDenny - Profil | Ne 16.4.2023 19:33:01
retrívr >> Jen shoda, z nasi rodiny jsem se ja nejak nepovedl :-), u nas je to samej pravnik, lekar nebo inzenyr, kteri znaji Ameriku jen z dovolenych, puvod nasi rodiny je Morava a Slovensko. Nijak do hloubky jsem po puvodu nepatral, ale vzdycky ze srandy rikam, ze nasi rodine asi patril, mimo jine , lovecky zamecek Hluboka, protoze pod kazdou trofeji je nase jmeno :-)
Nretrívr - Profil | Ne 16.4.2023 18:43:06
Denny >> OK. Dík za reakci. Já tam vyrůstal a jméno Bok si odtud pamatuji, to jer ale jediné. Původ měl být a Ameriky, je to shoda.
NDenny - Profil | Ne 16.4.2023 14:24:15
retrívr >> Drzy nejsi :-) Uprimne receno nevim, protoze o jednom z brachu nemam zpravy uz vice jak 20 let, jinak par byvalych pratel , ale o nikom z rodiny nevim.
načítám...
GScarp.cz
