NLucky Luck - Profil | Pá 25.9.2015 16:58:03
Já zas teď třeba našel olihňovou moučku za 320,- Kč/kg :-) , obyčejná rybí stojí třeba 100,-/kg. Trochu sem se do toho teď těch pár dnů zabral, a (bohužel) už začínám mít pojem, co je v těch mých koulích z obchodu za 79 kč :-D. Sestavil jsem si na papír směs a vyšla by mě asi na 250,- kč/kg , ale měla by být hodně nabušená a atraktivní :-)
NSlavíček - Profil | Pá 25.9.2015 16:31:56
Lucky Luck - >> na tvůj dotaz musí tě to bavit mám směs která chytá za cenu že se vejdu u hotových kulí do 70kč za kg . Vůbec to není v drahém složení .
NVašek74 - Profil | Pá 25.9.2015 15:26:21
Přemas >> Přesně jak píšeš kolego, vše je o létech pokusů a omylů,zoušek a testování...když se dnes ohlédnu, musím se občas pousmát.Cestu si musí každý najít sám, i podle stejné receptury musím občas ladit a občas inprovizovat a někdy se to fakt povede.Každopádně přeji všem hodně zdaru a k tématu bych dodal že ten "náš koníček" nelze nikdy srovnávat vyplatí-nevyplatí.....prostě ty úspěchy, neúspěchy,zážitky,pocity --hlaně když se daří ,JSOU prostě K NEZAPLACENÍ..!
NKocháč - Profil | Pá 25.9.2015 14:15:14
FRANK71 >> Člověk stárne a má víc a víc informací. Navíc jsem Zdeňu poznal trochu víc na Carp lize a na firmu Krmiva Hulín pozměnil názor. Hele ono spousta firem od nich surky bere a je to jen o tom, jak se ten recept složí. Kdybych si dnes chtěl udělat pár kg vlastních kuliček, tak bych objednal u nich všechno a zbytečně nevymejšlel. Některý ingredience vypadají velice zajímavě. :o)
NRK - Profil | Pá 25.9.2015 13:44:29
Přemas >> Ta máš teda recht. Ale znáš ho. Místo másla můžeme dát olej, místo halibut moučky, moučkovej cukr. Určitě by jsi ušetřil a koule by byly vláčný, jak prdelka patnáctiletý holky.................:-¨)
NPřemas - Profil | Pá 25.9.2015 13:40:02
RK >> Jako svaté pomazání? :o))) Babica kdyby vařil boilie, skončil by u mouky a vody :o)))
NRK - Profil | Pá 25.9.2015 12:56:58
Přemas >> Hlavně musíš bejt dobrej kuchtík a mít jeho talent. V tomhle kuchtění by možná rybářky měly výhodu.Určitě by se vyplatil nějakej kurz vaření, protože existujou určité postupy ,které by objasnily, jak správně válet, kolik našlehaných bílků pomůže , aby výsledný tovar byl vláčný, čím pomazat na závěr atd. Asi by pomohl i Babica.
Nmatko291 - Profil | Pá 25.9.2015 12:46:07
Kocháč >> paradny zapis jednoducho a ucelne keby bolo viac takych.
NGlasy - Profil | Pá 25.9.2015 12:22:14
Přemas >> taky pravda
NGlasy - Profil | Pá 25.9.2015 12:19:37
hanyking >> vláčná jako hotovka se ti asi nepovede...musel bys použít nějaký konzervant...já ti doporučím. nechat oschnout a pak buďto zamrazit(po rozmražení to chvíli vydrží vláčné,zas než to vyschne...nebo zasypat solí a pořádně uzavřít...ale ani jedno ti nezaručí vláčnost jako hotovka...možná ještě ubrat vejce(případně jiné pojivo-tvrdidlo) přidat olej...
když mě praskalo tak jsem sušil moc rychle....
NFinalStorm - Profil | Pá 25.9.2015 12:17:19
sprinterd7 >> A nechceš se podělit o prodejce surovin? :)
NLucky Luck - Profil | Pá 25.9.2015 12:13:15
Kocháč >> Díky za komentář! Ten web vypadá taky dobře :-) !
NPřemas - Profil | Pá 25.9.2015 12:11:55
hanyking >> To je alchymie už od sypkých až po tekuté složky. Aby koule nepraskala, zůstala gumovitá, ale zároveň tvrdá. Dobře pracovala, tedy vsakovala vodu, a tím uvolňovala pachy, ale stále zůstala kulatá. Proto má každý komerční / domácí výrobce jiný styl, a tím i jiné výsledky ... a proto málokomu se chce prozrazovat jak na to, když za tím stojí roky práce, nebo i vrozený talent.
Nsprinterd7 - Profil | Pá 25.9.2015 11:47:54
RK >> To je jeden z důvodů, proč jsem si začal vyrábět nejdříve pelety na zakrmení a pak i boilies. Na netu jsem našel prodejce surovin za rozumnou cenu a když jsem pak vyrobil svoji směs, do který padlo to nejlepší, nelenil jsem a poctivě spočital cenu jednotlivých složek. Pak jsem vzal katalogy surovin našich TOP prodejců a málem mě vezli. Koule vyrobené ze surovin za rozumnou cenu vyšly na 140,- kč za kilo a stejné suroviny od TOP klubu by mě stály 750,-kč za stejný množství. NO NEKUP TO, ŽE ?😂
NFRANK71 - Profil | Pá 25.9.2015 11:41:20
Hergot Kocháč dává odkaz na Hulín. To by před pár lety bylo nepředstavitelné:-))))}
Nhanyking - Profil | Pá 25.9.2015 11:32:19
Já si boilí dělám ale mám problém, že jak vytvrdne tak praská a pak nevydrží jako vláčná hotovka. Co dáváte pro zvláčnění uvařeného boilí?
NKocháč - Profil | Pá 25.9.2015 10:46:03
RK >> Lidi platí hlavně za důvěru. Většinou jde o reference. Vidíš stovky kaprů ulovených na tu kuličku, tak uvěříš a koupíš. To je celé. Nikdo neřeší co v té kuličce je a proč taky. prostě na to druzí chytají, tak to bude dobrý a koupím. proto tolik testerů a spolupracovníků co zahlcují všemožné stránky, aby na úspěšnost kuličky upozornili.
NRK - Profil | Pá 25.9.2015 10:31:14
Bomber76 >> A co teprve, když k základu semelu pytel čokoládových cereálních kuliček, přidám mleté ořechy, salko, to pak musí být žrádlo. Dělal jsem i povidla s kokosem, čokoláda s kávou, z sušených brusinek a chytalo to na to.
A o to mi celou dobu jde, v mejch,,rejpavejch" poznámkách:-)
Pozná ten kapr, že to není to pravé ořechové i když tam ořechy dáváš? Že tam prostě nejsou ty ingredience, které tady někteří zmiňují? Proč by měla být tekutá játra v kombinaci s já nevím čím lepší, než tebou popisované suroviny? A teď si rýpnu. Ty opravdu víš, co tam dáváš. Ale z čeho se opravdu dělají třeba tekutá játra? To nikdo neví. Stejně tak, jako nikdo nezkoumá, jestli ty aminokyseliny jsou opravdu aminokyseliny. To je každýmu šumák, protože to lidi nežerou a když si někdo chce koupit škrob pod názvem aminokyselina v rybářských potřebách, jeho věc. Vem si, že do malinovejch limonád se zjistilo, že přidávají dehet. Ten v pidi množství udělá tu krásnou barvu a zvýrazní chut. Tak si asi umíš představit, co musej dávat do zaručených ingrediencí pro ryby. Takže laickým rozumem, když dáš do koulí čokoládu, tak víš, že to je opravdu čokoláda, tedy určitý podíl kakaa, nějakej ten nosič, stabilizátory, nejaká ta soja, aby se vydělalo. Tak se ptám-a na čem vlastně vydělávají výrobci surovin k výrobě koulí a prodejci? Ví to vůbec někdo? Chápu že se to špatně poslouchá, ale žijeme v době všemocného byznysu, takže si nedělejme velké iluze, že kapr nám žere v koulích to, co si myslíme. Ale pak to celé ztrácí smysl. A to-chápu-plno lidí nechce poslouchat.................
NJackubick - Profil | Pá 25.9.2015 10:12:24
DaveX >> Pošli mi SZ, napíšu Ti, co mi dost pomohlo do začátku ;)
načítám...
ČASOVĚ OMEZENÁ AKCE! Lehátko Mivardi CamoCODE Flat6
Rybářské centrum Olomouc
