Výroba boilies - vyplatí se?

Ahoj, mám dotaz zejména pro ty, co si dělají vlastní boilies - no vlastní....ty, co si koupí všechny ingredience, smíchají s vajíčkama a uvaří...Díval jsem se, že například boilie mix stojí 180 kč/kg. Další věci už ani nebudu vypisovat..Jisté je že by mě kilo boilies vyšlo na 200-300 kč + celý den práce. Já se ptám PROČ??? Všechno na světě když si uděláte sami, vyjde levněji, jen boilies vyjde dráž než kupované v obchodě. Teď sem si koupil 10kg boilies monstercrab za 799kč - tj 79kč/kg - vždyť skoro tolik mě budou stát jenom blbé vajíčka na ty moje boilies! To mi chcete říct že tam bude tak obrovský rozdíl v kvalitě? Že když budeme sedět vedle sebe tak ten s doma dělanýma koulema vytáhne 2x víc kaprů než já? Neberte to prosím nějak špatně, jen bych to chtěl vysvětlit. Rád bych si udělal své vlastní boilies, ale pokud by me to vyšlo např. na polovinu než v obchodě, ne na stejno nebo dokonce dráž!
Autor diskuse: Lucky Luck - Profil , 22.9.2015 kaprařina - nástrahy, návnady

NPvl - Profil | So 3.10.2015 8:55:15

Slavíček >> Nechci se vám plést do "hovoru" - co jsem někde vyčetl v kuchařce (náhodou ) sůl se také dává z důvodu zvýraznění chuti . viz film Sůl nad zlato :o§) Jestli by to také nemělo vliv -mimo jiného .

    NSlavíček - Profil | So 3.10.2015 8:44:04

    Pellets >> Tak jinak sůl má neutrální ph voda v řekách stojácích bude těžko neutrální . To k té soli dává chuť ale určitě fakt ph bude hrát roli . Vyplavuje se do vody rozdilné ph ryba lépe identifikuje. Jinak jeden nejmenovaný výrobce taky používá jako konzervant nějakou kyselinu a jak to šlape . Kyseliny zkrátka jsou osvědčený taky jich několik doma mám ale dávám to pouze občas k něčemu což může bejt ve finále i škoda . Jinak možná tím co myslíš to krmivo pro rybičky nemá náhodou červenou barvu ?

      NPellets - Profil | So 3.10.2015 8:04:05

      Slavíček >> jsem praktik,ne chemik. Nevím co je na soli pitomého a navíc ph nemění. Esence ochutnávám těch patnáct let,ale s kyselostí čistých kyselin nemají moc společného. A při jejich malém podílu ve směsi ? Ani se nemusím dívat na pytel,stačí si najít na netu obsah kyseliny mléčné ve zmíněném CSL extraktu a při dávkování 50-100g /kg je to nebe a dudy.
      Jeden příklad z praxe: v začátcích jsem s velkým úspěchem používal jistou směs ,pro výkrm akvarijních rybiček. V té době se ještě na všem uvádělo složení surovin v % . Za pár let jsem začal vozit mouky a směs si složil sám. Na chlup stejnou,jen jsem nepřidal konzervanty. Výsledky průměrné. Nechápal jsem a zkoušel různé esence.Občas lepší,ale akvarijní směs pořád o kilometr napřed. Po konzultaci s krmivářem -aqakultura, mi to docvaklo. Potom stačilo přidat kyseliny a bylo to.
      Když mě to ještě bavilo,byl tuším hrubý ph metr v každé lékárně.
      Ps: posoudit to můžou jedině ryby,záběrama.

        NSlavíček - Profil | So 3.10.2015 6:21:56

        Pellets >> Osobně nemám ph metr nejsem schopný to změřit ale co kdysi tvrdil jeden známý některé esence mají v sobě různé organické kyseliny . Vezmi si třeba klobásu jaký má agresivní odér úplně štípe v nose . Navíc každá věc má nějaké ph a pokud je jiné než voda tak dává stopu .Tak i pitomá sůl mění ph kolem nástrahy . Tohle by dokázal posoudit někdo kdo má vzdělání v oboru chemie .

          NPellets - Profil | So 3.10.2015 2:30:49

          Slavíček >> tak té změně ph bych u esencí fakt nevěřil. Je to taková omílaná fráze kaprobyznysu.
          Za prvé jsem už dávno zjistil že může být velký rozdíl ve výsledcích při použití různé esence na stejném nosiči. A za druhé jediná změna ph,která je podle mě v receptu vidět je zvýšení kyselosti ( csl extrakt v sypké nebo tekuté formě ) nebo požití samotných kyselin. Výsledky CSL produktů ,jsou výsledkem vysokého množství právě kyseliny mléčné . Naopak kyselou esenci jsem za 15 let ještě nepotkal.

            Nking76 - Profil | Pá 2.10.2015 21:18:42

            Mi letos hodně dobře šlapalo brokev+jahoda,kolega co chytal kousek odemě chytal na švestku a nedočkal se závěru a to měl kupované a taky tím pokrmoval.Jenom co mě mrzí stratil sem ten recept.

              NSlavíček - Profil | Pá 2.10.2015 20:56:00

              Lucky Luck >> zásadní omyl něco dělit na ovocné smrad . Esence mění ph dává signál nebo si snad myslíš že kapr rozezná vůni jahody a podobně ?V podstatě stačí jedna směs a můžeš tam dát jakoukoliv esenci .

                Nking76 - Profil | Pá 2.10.2015 20:52:01

                Lucky Luck >> Mi letos ovocná chytala přes ty parna co byly.

                  NLucky Luck - Profil | Pá 2.10.2015 19:42:40

                  king76 >> ovocný nemám v plánu a ani nevím co bych do něj dal :-) ale chci udělat jednu směs z věcí, které kapři milujou - kukuřice, řepka, melasa, nejaký protein, aroma...pak tu hodím obrázek ;-)

                    NO.W. - Profil | Pá 2.10.2015 15:39:09

                    king76 >> necham to vysušit na kamen a nic neplesnivý

                      Nking76 - Profil | Pá 2.10.2015 14:47:14

                      Lucky Luck >> Ja dávám 60g soli na kilo,a to slouží jako konzervant proti plísním....dobrá a levná věcička.

                        Nking76 - Profil | Pá 2.10.2015 14:45:08

                        Lucky Luck >> Jaké ingredience bys dal do ovocného?

                          Nmeďo1 - Profil | Pá 2.10.2015 9:31:22

                          buco1 >> 1, Skusal, ale ide to naprd, neserinkaj sa s tym a urob to v paraku. 2, Method mix? Vyskusaj, a uvidis! Podla mna zbytocne predrazene.

                            NJiří Šindelář - Profil | Čt 1.10.2015 19:57:13

                            Lucky Luck >> přesně jak bylo řečeno, výměna lactalbuminu za syrovátku a soli jen trošku, 5% je hodně...

                              NSlavíček - Profil | Čt 1.10.2015 19:47:57

                              Heri >> Já taky ne rozdíl je pouze ve zpracování těsto líp se koulí kratší doba varu . Jinak ani kasein už roky nedávám .

                                NHeri - Profil | Čt 1.10.2015 19:12:33

                                Slavíček >> dik.Za ty roky sem zjistil ze jediny zasadni vliv to ma na obsah moji penezenky.... :-))

                                  NSlavíček - Profil | Čt 1.10.2015 19:07:01

                                  Heri >> tohle jsem nikdy neřešil napsal jsem protože syrovátka není pojivo ono to tak vyznělo . Jinak jí do něčeho taky dávám

                                    NHeri - Profil | Čt 1.10.2015 18:15:59

                                    Slavíček >> prosim te vypozoroval jsi nejaky zasadni rozdil pri pouziti lktalbuminu a syrovatky?myslim tim co jim smakovalo vic.dik

                                      NSlavíček - Profil | Čt 1.10.2015 17:31:31

                                      Lucky Luck >> Jinak docílit výdrže se dá hodně levnější cestou i hrubost dělá hodně použití dalších surovin jako gluten krupice a podobně i syrová játra jsou výborné pojivo které dokáží i nahradit vejce .

                                        NSlavíček - Profil | Čt 1.10.2015 17:16:13

                                        Lucky Luck >> K tomu laktalbuminu žádná syrovátka ho nedokáže nahradit . Dává se jako pojivo v podstatě je to podobná věc jako albumin. To už naznačuje sám název . Záleží jakou výdrž na teplotě vody jestli to chceš na řeku stoják . Ŕasu jsem dával ale neviděl jsem v tom takový zázrak jak v tom někdo vidí .Ona nikdy jedna věc nedělá zázraky ale koule je komplex všeho chuti vůně a nakonec výživné hodnoty ale to je až ta poslední věc co zajímá rybu .