Kukuřičný sirup a jeho použití

Mám dotaz: používá někdo z vás kuk.sirup?? Je jedno zda do koulí, methodmixu nebo na přelévání návnad a nástrah. Díky za odpovědi......
Autor diskuse: paralen - Profil , 12.4.2015 kaprařina - nástrahy, návnady

besnota - Profil | St 4.11.2015 12:57:31

FinalStorm >> csl (corn steep liquor) ziskava sa fermentaciou kukuricnych klickov a sirup je len invertovany kuku skrob a je ciry (prasok voda nejaka ta chemia) alebo bio kuku sirup ten je zlatohnedej farby (hydrolyza kuku skrobu s prirodnymi enzymmi) ... Csl je kvalitnejsi vonavejsi chutnejsi vyzivnejsi

Halen - Profil | St 4.11.2015 12:55:11

FinalStorm >> Máš pravdu. Tak dalece jsem to nezkoumal. Nicméně jsem vyzkoumal, že třeba krmiva Hulín prodávají litr za 75,- a jinde jsem za stejnou cenu objevil 100ml. Mají i ty sirupy a vedou to jako jinou položku.

FinalStorm - Profil | St 4.11.2015 12:45:30

Halen >>
Tak jsem pohledal...

No podle mě by mělo bejt CSL jen překvašenej kukuřičnej šrot. Kukuřičnej sirupby pak teda měl bejt škrob z kukuřice rozloženej nějakym enzymem na jednoduchy cukry.

Souhlasí?

Halen - Profil | St 4.11.2015 12:33:42

FinalStorm >> V přísadách. Základ bude velice laciný kukuřičný sirup, do kterého jsou přimíchány nějaké atraktory. Kukuřičný sirup sám o sobě je mnohem lacinější, než cukr a proto jej výrobci potravin používají. V podstatě každý sirup, kromě absolutních umělin, co se míchá s vodou k pití je v základu kukuřičným glukózo-fruktózovým sirupem, obohaceným o aromáty, barviva a u těch lepších sirupů tam je i podíl ovoce.

FinalStorm - Profil | St 4.11.2015 12:22:20

A je nějaký rozdíl mezi sirupem a CSL?

Halen - Profil | St 4.11.2015 12:01:14

Tenhle kukuřičný sirupek, jinak zvaný glukózo-fruktózový sirup naleznete skoro v každé potravině, která je slazena. Je sladivější než sacharóza. A díky poměru glukóza:fruktóza 40:60 jako dvou monosacharidů škodlivější než sacharóza, což je polysacharid s poměrem 50:50. Pro ryby je to ale určitě použitelný, když to smějí jíst lidi..

besnota - Profil | St 4.11.2015 10:17:30

devilmarcel >> to nie je kuku sirup ale glycerol(glycerin) kupis aj v lekarni

sokol - Profil | So 18.4.2015 21:14:31


ROMIČEK - Profil | Čt 16.4.2015 21:54:01

devilmarcel >> Dik za link. Už včera som niečo na you tube našiel, ale aj tak ďakujem za ochotu.

devilmarcel - Profil | Čt 16.4.2015 19:44:56

ROMIČEK >>

ROMIČEK - Profil | Út 14.4.2015 21:11:33

devilmarcel >> Nazdarek. Nevedel by si som na to GO hodit nejaky link? Dik

Rybatorstr - Profil | Ne 12.4.2015 18:41:25

bonhof >> Tak už máš odpovědi :-))

paralen - Profil | Ne 12.4.2015 16:03:03

Sladsi to nebude ale treba to zafunguje....je to o tom hrani si.....Ps:pisi z telefonu proto ta absence znamenek

chřenovák - Profil | Ne 12.4.2015 12:52:52

paralen >> Ty si myslíš ,že to bude lepší s tím sirupem?

paralen - Profil | Ne 12.4.2015 10:11:31

Možná to bude dobrý loupnout do vajec.....než do všeho rvát NHDCčko......chce to si pohrát....

devilmarcel - Profil | Ne 12.4.2015 9:55:01

paralen - >> viděl jsem na netu jak borec díky tomu siru vyrábí svůj vlastní Korda Goo celkem zajímavé a taky se pokusím a uvidím jak to bude fungovat:)

Gašpi - Profil | Ne 12.4.2015 9:45:01

bonhof >> Není to koncentrát a hlavně záleží kam a na co ho chceš použít.
Jinak nečekej od toho nějaké zázraky, je to jenom přírodní sladidlo. Ten sirup je spíše na takové experimentování, ale může se povést i nějaký zázrak s krátkodobým přechodným nadšením, které
vede opět k návratu k osvědčené klasice a hlavně v jednoduchosti je síla.

bonhof - Profil | Ne 12.4.2015 9:23:53

Gašpi >> díkec a kolik se tam toho přidává díky

bonhof - Profil | Ne 12.4.2015 9:17:25

Chosé 2 >> aha a jak ho získáš díky

Chosé 2 - Profil | Ne 12.4.2015 9:16:24

bonhof >> Ten se nemusí kupovat. Vařením se získává z nakoupených ingrediencí :-)

Pvl - Profil | Ne 12.4.2015 9:15:17

Dotaz je myšlen na sladidlo ? (kukuřičné)

bonhof - Profil | Ne 12.4.2015 9:05:48

Rybatorstr >> ahoj, prosím tě kde ho kupuješ, nikde nemužu sehnat díky

Rybatorstr - Profil | Ne 12.4.2015 7:00:35

paralen - >> Ahoj, jak píše dole Josef - jeden z asi nejvíce používaných posilovačů :-))

Chosé 2 - Profil | Ne 12.4.2015 6:48:30

Ano používám ho do všech výše uvedených možností. Je to laciný a vděčný posilovač:-)