Kulinářský kroužek aneb vše co se dá uvařit z ryb

Veškerá jídla z ryb uvařená v na koleně přírodě i v kuchyni.
Pokud to půjde, přidejte i recept.

Autor diskuse: Buffalo1969 - Profil , 10.11.2014 všeobecné - ostatní
Dále moderují: Lauri Profil + Jika Profil + Calex Profil + Čík Profil

Moderátorem vybraný zápis - stále nahoře.

NČík - Profil | Ne 17.5.2026 16:53:05

Dlouho jsem je neměl😋😋😋

• Nelíbí 0
• Líbí13

NBláža - Profil | Pá 5.6.2015 21:59:46

Čík >> Ono na to dojde, mám doma i makrelky.... ;o)))

• Nelíbí 0
• Líbí0

NLauri - Profil | Pá 5.6.2015 21:56:13 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

dnešní tataráček z kapra

• Nelíbí 0
• Líbí4

NČík - Profil | Pá 5.6.2015 21:43:45

Bláža >> Já kdybych nebyl týden na rybách,tam byl gril v provozu každý den,tak bych na tom byl stejně.Čas by byl,ale nějak nebyla ta správná konstalace.

• Nelíbí 0
• Líbí0

NBláža - Profil | Pá 5.6.2015 21:40:11

Čík >> Já letos ještě negriloval skoro nic, tresky a kapr jsou v mražáku, jen není kdy.... ;o((

• Nelíbí 0
• Líbí0

NČík - Profil | Pá 5.6.2015 21:36:49

Buffalo1969 >> Tak to máme společný úkol.Ty kapra a já ty cejny na salát.Pořád se do nich nemůžu trefit.Ale zítra jedu navštívit pstruhodrom,tak bude večer pstroužek na grilu.Jestli se podaří včas vyfotit,tak sem něco hodím.Zdá se mi,že to tu nějak vázne.Asi všichni grilují jenom hovězí a vepřové.

• Nelíbí 0
• Líbí0

NBláža - Profil | Pá 5.6.2015 21:32:37

Čík >> To vypadá tuze pěkně, kapra doma mám..... ;o)))

• Nelíbí 0
• Líbí0

NBuffalo1969 - Profil | Pá 5.6.2015 21:29:16 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Čík >> Hmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm​mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm​mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm​mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm..................​.............přetlumočeno manželce. Prej mám donest kapra......:-/

• Nelíbí 0
• Líbí0

NČík - Profil | Pá 5.6.2015 21:12:15

BigD >> Jj,docela mi to šmakovalo. Kombinace ryby s lehce nakyslým a navinulým ovocem je pro mně příjemným překvapením.

• Nelíbí 0
• Líbí0

NBigD - Profil | Pá 5.6.2015 20:49:58

Čík >> Veeliká dobrota to musela být... děkuji za recept!

• Nelíbí 0
• Líbí0

NČík - Profil | Pá 5.6.2015 15:53:57 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Dnes jsem k obědu zkoušel nový recept.Kapr s jablky a křenem.Dám i recept.Porce kapra nasolíme,pokapeme citronem,zasypeme křenem a na plátky nakrájenými jablky( jablka použijeme raději kyselejší) a necháme alespoň 4 hodiny odležet(v lednici).Pak porce ryby osušíme,obalíme v polohrubé mouce a opečeme(půl oleje a půl másla).Poté dáme okapat na ubrousek,slijeme tuk a dáme do pánve jablka a křen. Zastříkneme trochou bílého vína a necháme odvařit. Na závěr přidáme trochu másla.Podáváme s bramborem.

• Nelíbí 0
• Líbí5

NFlying trout - Profil | Út 2.6.2015 21:59:08

Starc55 >> ta jehla je míň aromatická makrela, pevný maso, ale obecně se dá říct, že dobrá ryba

• Nelíbí 0
• Líbí0

NFlying trout - Profil | Út 2.6.2015 21:57:25

Lauri >> maji i v noci svítit, asi fosfor?! Ale manželka mi to vyhodila, neověřeno

• Nelíbí 0
• Líbí0

NStarc55 - Profil | Út 2.6.2015 21:55:37

hadr kapr fakr boy >> Flying trout - 2.6.2015 20:12:13 >> Tak to se ti povedlo. Luxusní záležitost. Nedovedu si představit, jak to chutná.

• Nelíbí 0
• Líbí0

NFlying trout - Profil | Út 2.6.2015 21:55:08

Lauri >> má zelený kosti, dám ti sem fotku

jinak díky za kladný reakce, bylo to dobrý, příloha byly nové brambory s koprem

• Nelíbí 0
• Líbí0

NLauri - Profil | Út 2.6.2015 21:00:06

hadr kapr fakr boy >> Flying trout - 2.6.2015 20:12:13 >> má ta jehla modré kosti?

• Nelíbí 0
• Líbí0

NBláža - Profil | Út 2.6.2015 20:56:49

hadr kapr fakr boy >> Flying trout - 2.6.2015 20:12:13 >> Tak tu jehlu bych taky okoštoval.... ;o)))

Tuze pěkná večeře.

• Nelíbí 0
• Líbí0

NBuffalo1969 - Profil | Út 2.6.2015 20:32:05

hadr kapr fakr boy >> Flying trout - 2.6.2015 20:12:13 >> no týýýjo...vypadá to óčeň jedle.....-)

• Nelíbí 0
• Líbí0

NFlying trout - Profil | Út 2.6.2015 20:12:13 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Předsmažená treska (obecná a polak) a uprostřed jehla naditá bylinama, šlo to

• Nelíbí 0
• Líbí8

Ngobek - Profil | Út 26.5.2015 9:24:28

salfi >> to záleží na chuti každého soudruha. nám chutná gravlax celé rodině,vždycky se po něm jenom zapráší.jinak s candátem máš recht,to je tutovka!

• Nelíbí 0
• Líbí0

Nsalfi - Profil | Po 25.5.2015 22:28:01

ja o vikendu delal oslavu. byly uzeny ryby, losos a uhor a zkusil jsem gravlax, presne podle jamieho olivera. vysledek byl takovej nevyraznej, jedli to vsichni, ale ze by z toho byli paf, to urcite ne. me to moc nejelo, ale u me to bude tim, ze mi losos nechutna:) nakonec jsem to vsechno zachranil candatem, tam je to tutovka

• Nelíbí 0
• Líbí1

Červené karty: Filla, u x a