NGRUPA - Profil | Út 17.7.2012 17:26:42
PYTLAKS >> tady je můj základ. :-) Postup jsem si trošku upravil. :-P
NPYTLAKS - Profil | Út 17.7.2012 17:09:18
důležité je se tomu věnovat a výsledek?záleží na každém jak se stím popere
NPYTLAKS - Profil | Út 17.7.2012 17:03:20 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
tak jsem byl na víkend na ryby a kančí gulášek nemůže chybět,špek,cibulu,maso si nachystáme,osmažíme špek do hněda a pak dáme cibulu,kterou taky uděláme až do hněda,ale vše pomalu,aby se to nespálilo a nezhořklo,pak tam dáme maso a děláme tak dlouho dokud nepustí šťávu a nezměkne,dáme česnek,kmín,majoránku,sůl,bobkáč,feferonu,mletý pepř,aby maso získalo chuť,nakonec těsně před naletím vody dáme sladkou papriku a krátce osmahneme,dáváme pozor,aby se nepřipálila,jinak zhořkne,pak dochutíme dle své chuti,česnekem atd
NDiakoon - Profil | Út 26.6.2012 9:55:39
GRUPA >> :-)) jakyby těch cajků co vozím k vodě nebylo málo, viď :-)) On kotlík sám o sobě je veliký. Dávám ho do krabice a jeho vnitřek vyplním vším co sebou vezu. Krabice však už začíná být malá.... Ještě jsem dokoupil nějaké kempovací nádobí atd... takže toho tahám půl auta. Naopak zase potěší, když všichni po návratu básní, že se těší na další výpravu - baví mě jakkoliv vařit v přírodě....
NGRUPA - Profil | Út 26.6.2012 9:38:37
Diakoon >> Když jsem byl teď naposled na rybách, tak jsem uvažoval, že ten velkej box zruším, že je to moc velký, zabírá to místo v člunu i v autě..... Ale po hodinách dumání jsem přišel na to, že rušit ho by byla blbost. Stejně bych musel tahat velkou kabelu s rýžou, těstovinama...., další kufr s nádobím a ono by to prostorově vyšlo na stejno. Takhle ten box naplním a je využitý na 100%. A to nemluvím o velké pracovní ploše, kterou nabízí nahoře na víku. Nevýhoda je, že prázdný zabírá stejně místa, jako plný.
NDiakoon - Profil | Út 26.6.2012 9:24:04
GRUPA >> Jojo díval jsem se na super box :-)) Já to zatím tahám v krabici, ale přemýšlel jsem nad něčím takovým co táš ty :-))
NGRUPA - Profil | Út 26.6.2012 9:21:03
Diakoon >> o pár zápisů níže je i má kuchyň.
NGRUPA - Profil | Út 26.6.2012 9:19:58
Diakoon >> ten kotlík máš jen jeden? Pokud ano, tak potřebuješ aspoň, nějaký čistý kyblík, nebo větší misku s deklem. Na přílohy.
Kotlík je dost omezen, jen na dušení, či vaření. Smažit na otevřeném ohni fakt nedoporučuju!!!!
http://www.mrk.cz/clanek.php3?id=993
Co dál poradit??? Guláše, ragů, čínské nudle, těstoviny, plněný papriky..., různé směsi, polévky. Víc mě nenapadá.
Doporučuju koupit si v makru polyst. box 40l. Pokud do něj dáš 5l ledu, tak v něm vydrží jídlo i 6dní.
Parádní je mít kotlík i gril.
Ať ti to hrrčííí.......
Tak jsem to nakonec dokázal.
:-)
NDiakoon - Profil | Út 26.6.2012 9:18:37
GRUPA >> Díkas za inspiraci, něco z toho vyberu a zkusím zaimprovizovat. Kotlík mám jeden, ale polní kuchyň čítá již mnoho nezbytností :-))) (tahám krabici jak kráva).
Nejlepší na tom je, že jeden jí tohle a druhej zase tamto a toto tamtomu nechutna atd..... Bude to boj :-)) Každopádně děkuji za info a až bude po dovče tak ti naposílám fotky pokusů a omylů :-))
NDiakoon - Profil | Út 26.6.2012 8:47:32
GRUPA >> Ahoj, chystáme se ne výpravu a kluci chtějí na každý den něco z kotlíku. Bohužel nemám inspiraci a chtěl bych tě požádat o pomoc při sestavování meny :-)) Zatím počítám s guláškem a nějakým rizikem (rýže, maso, zelenina). Bohužel potřebuji ještě tak cca 4 - 5 dalších jídel. Ty jsi takový kotlíkový mág a proto se na tebe obracím. Jako poděkování ti slibuji, že cokoliv v něm udělám dle tvých rad tak ti naposílám foto s recenzí ':-)))) Předem moc děkuji.
NLauri - Profil | Po 18.6.2012 9:11:02 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
Tak jste mě tady tak navnadili, že jsem si musel kotlík také pořídit. Premiérová polévka...
NPYTLAKS - Profil | So 2.6.2012 20:22:51 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
GRUPA - >> v chladném a deštivém počasi příjde teplé jídlo vhod,třba taková kuřecí drůpková polévka,to je něco,ta vzpruží i po draku
NGRUPA - Profil | Čt 31.5.2012 7:58:57
PYTLAKS >> hm, to zní zajimavě.
NPYTLAKS - Profil | Čt 31.5.2012 7:44:44
GRUPA >> teď se u nás v nějakém obchodě prodává 10l nerezový za 300,tak si ho koupím,lepší než si ho vyrábět,protože je lisovaný z jednoho kusu
NGRUPA - Profil | St 30.5.2012 12:57:39
PYTLAKS >> jo tak to mám nějak podobně. Ale pro větší pohodlí mám kotlíky dva. 12-ku a 2-ku.
NPYTLAKS - Profil | Út 29.5.2012 21:45:58 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
GRUPA - >> a když je kosa a všichni jsme najezení,tak i svařák není k zahození,kotlík je univerzální nádoba,mám ještě ten starý hlíníkový co se prodával za komančů za půl sta,kupoval jsem ho jako pionýr,mám i měděný a nerezový,ale klasika je klasika
NPYTLAKS - Profil | Út 29.5.2012 21:41:11
cibula a špek je základ každého dobrého guláša,z kotlíka je nejlepší,u kámoša na štěrkovně můžem dělat oheň,tak bez kotlíka nejedem,jinak ikdyž je horko jak prase,tak jedno teplé jídlo za den se zajde dát do břucha,pak se zase líp pije atd.máme to jako tradici,ať prší nebo pere slunko v kotlíku se cosi kuchtí
Njasommato - Profil | Ne 1.4.2012 23:13:16
GRUPA >> zatial hej ale ono sa to rozbehne
NGRUPA - Profil | Ne 1.4.2012 14:23:48
To vařím u vody v kotlíku jen já?
(omlouvám se za dočasný nepořádek kolem ohniště. :-D )
NGRUPA - Profil | Čt 29.3.2012 14:48:28
Kotlíkáři, zde je moje polní kuchyně a suchý sklad v jednom. :-))
načítám...
Sensas pelety Super Feed 650g
SPRO kufřík Power Catcher Lure Tower
GScarp.cz
