Nvodník česílko - Profil | St 17.3.2010 9:25:57 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
ryby mám rád, obvykle si vezmu za rok tak 4 kousky většinou kapra
jinak protože toho přes rok chytím docela dost, snažím se vybírat takový ty míň pěkný kousky nebo takový o kterých vím, že jsou zrovna nejpočetněji zastoupeny (takže jsem doma za blba, protože mi všichni říkaj že ty nejhezčí sežere někdo jinej)
NVítek - Profil | St 17.3.2010 8:57:23
DEAN >> správně, žádné zdržování :)
NTichej - Profil | St 17.3.2010 8:01:31
Miraryb >> ale takovejch se nezbavíme:-(
NTichej - Profil | St 17.3.2010 8:00:25
Vítek >> je z podivem ale mouchy mi na to maso ,když jsem je dělal já nesedali:-))) proto ten průvan při sušení a ne přímé slumce:-))ideální je půda s teplotou tak 25stupňúa více.
NDEAN - Profil | St 17.3.2010 6:47:22
já ryby nejím ale otec je masař (naštěstí neni rybář) to přinesu např.kapra večer je živý ve vaně ráno se vzbudim a už je v troubě.
Nhrot - Profil | Út 16.3.2010 21:17:50
přesná odpověď-----ponechané ryby sním všechny----
NVítek - Profil | Út 16.3.2010 21:14:49
Emkocejn >> nedělal jsem je, ale z popisů v literatuře dedukuji: vykuchanou rybu rozřízneš po břišní straně až k ocasu, osušíš a hojně posolíš.zavěsíš na tyč, anebo šnůru do průvanu ve stínu a odháníš mouchy - když už maso poschne, mouchy na něj nekladou vajíčka.asi je to nejlíp dělat na podzim.
Nrybomil - Profil | Po 15.3.2010 10:45:57
Emkocejn >> No nevím jak kdo. Za komanče jsem jezdil 2 - 5x ročně střílet rakety do pouště Karakum. Po cestě vlakem na každým nádraží prodávali sušený rybičky, něco jako ouklejky. Smrdělo to ukrutně, každej Rus to kupoval a zasmrděli s tím vždy celej vagon. Párkrát jsem to ochutnal - nic hnusnějšího jsem fakt nezkusil.
Btw: Voni byli fakt dobrý - dozorci vagonu jsme dávali NAŠI stravu - např.hovězí nudlovou polévku, karboše s brkaší, třešňový kompot, pudink, všechno dali společně do mísy, nalámali tam ještě tatranky, zamíchali a jak si panečku pošmákli :o§))) Někdy přidali i paštiku.
NMiraryb - Profil | Po 15.3.2010 8:06:07 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
Brix >> Tichej - a ostatní. Nemám nic proti braní a konzumaci ulovených ryb, konec konců má na ně právo, ale masařit je tak, že si narve plnej mrazák a za 14 dní po vysazení řvát, že je revír prázdnej, že není co chytat, tak takoví "rybáři" mě osobně se....Nejvíc mě dostal jeden z nich, který seděl u vody vedle a stěžoval si právě na prázdnej revír. Na můj argument, že to lidi valí do mrazáku mi odpověděl "no jo, ale když pak není kde brát, je kam sáhnout".
NBrix - Profil | Po 15.3.2010 6:56:44
Tichej >> Samozřejmě že máš pravdu. Snad jen doplním, že mořské ryby mají trochu jiné obsahy živin a proto je lépe jíst jak sladkovodní tak mořské. Ono dojímání se nad tím, že někdo uloví a poté zkonzumuje rybu, je pokrytectví, nic jiného. Zabíjení jiných tvorů kvůli potravě je u člověka statisíce let vrozené a nic na tom nezměníme. Ostatně kde chcete dělat hranici co ještě smíme zabíjet a co ne? I ten zeleňoučký salát nebo mrkev na vašem stole byli živí tvorové.
Z praktického hlediska je ovšem nefér odnést si od vody všechno co chytím, ale tady by spíše pomohly přísnější pravidla, než se bít v prsa, že vše pouštím. Například roční omezení počtu odnesených ryb podle druhu, ale to už je na jinou otázku.
NMojo - Profil | Po 15.3.2010 1:49:38
Sním většinu z toho mála co si odnesu, výjimečně vyměním kapra za králíka, nebo ho dám babičce. Kaprů není ročně ani deset, tak dvakrát třikrát do roka si nachytám nějaký cejny na salát. No a když se povede štika, tak si jí většinou vezmu, pokud je k tomu. Ale jsem přes dravce analfabet, je to max. jedna štika ročně a když to jde tak jeden pěknej úhoř. Zbytek pouštím.
Nkranex - Profil | Po 15.3.2010 1:04:17
Tichej >> taka makrela mi nebude[respektivne iba 2-3rocne]chybat v mojom oblubenom jazere ked tam budem strazit a cakat na zaber...po lopate povedane,clovek si financne moze dovolit vyzierat cudzie reviry a nie tie kde relaxuje vo volnom case...a to ze morske ryby su do kvality a chute proti miestnym,,bahnovym pozieracom labutich hoven,, nebe a dudy je bez debaty...
NSalamanterus - Profil | Ne 14.3.2010 23:43:28
Bohužel dnes žijeme ve světě, kde má hospodářská krize co dočinění a kde se lov ryb mění přehnaně v "jatka". Jsem díky bohu vegetarián a ryby jsou mi více než milé. Připomínky tipu: no za cenu těch povolenek a toho prutu bys měl donést alespoň 2-3 ryby z lovu domů se mi příčí a házím je za hlavu. Ti lidé myslí jen na maso a na zisk ale pojem živý tvor jim nic neříká. Ne že bych si nepochutnal 2krát ročně na kapříkovi, ale vytlouct celej revír... i takoví rybáře znám. Jsem ale rád, že už tento zvyk mizí a obdivuji každého rybáře preferujícího styl chyť a pusŤ.
NTichej - Profil | Ne 14.3.2010 23:21:20
jo a ještě taková malá poznámka: myslíte že oceány jsou bezedným zdrojem ryb? tak o se pletete:-))
NTichej - Profil | Ne 14.3.2010 23:18:42
Emkocejn >> jo znám a dělával jsem je.K pivečku je to bašta:-))
NTichej - Profil | Ne 14.3.2010 23:17:44
zaráží mě ,že většina z vás jí tak málo sladkovodních ryb a raději je pouští.Ovšen proti mořskejm nic nemá.přitom průmyslovej rybolov je pěkná masařina:-))ovšem ta jde mimo vás a vy se ji nezůčastňujete takže jste mimo a nevadí vám.NENÍ TO TAK TROCHU ALIBISMUS PÁNOVÉ?
Tak a teď s chutí do mě!
NPája7 - Profil | Ne 14.3.2010 22:36:00
pred dvema roky jsme si sem tam nejakou tu rybu vzala domu, ale poseldni dva roky uz sem pro 99% Chyt a Pust, kdyz dostanu prostrenou rybu k obedu tak si ji dam, ale moc mi neleze...Mam ryby rada ale neni to ono jak si ji dat na Štědrovečerní večeři. Co se tyce morske ryby a ostatnich nestvurek z more to je pro me delikatesa... to si az libuji... :o)
NEmkocejn - Profil | Ne 14.3.2010 22:24:50
Zdravím...četl jsem vše a zjistil, že se zde jen jednou objevila zmínka o sušených rybách.... má s tím někdo zkušenost - či dokonce to někdo umí ????? Podělte se s ostatníma.
načítám...
PÁRYSŮV RYBÁŘSKÝ RÁJ
