Rybářsko-houbařské jádro .-)

Taky rádi šmejdíte kolem stromků, když to nedělá nic a voda je jakoby zavřená? Taky chodíte po cestách a koukáte pod nohy? Jste vítáni a Vaše fotky též ... .-)))
Autor diskuse: pavel68 - Profil , 22.6.2009 všeobecné - ostatní
Dále moderuje: b.gun Profil

Kruan - Profil | Pá 27.9.2019 18:40:43

kkkarlos >> ja jsem si myslel ze to jsou ruzovky...ale doma by mi to neproslo... bude to jist o mala :) byly jich tam mraky...

    sliver - Profil | Pá 27.9.2019 17:39:01

    kkkarlos >> po takových se dobře sbírá 😁, u nás nechávají ryzce hlavně.

      kkkarlos - Profil | Pá 27.9.2019 16:57:53

      Kruan >> tvl. to nejlepší necháš v lese ;-)

        Kruan - Profil | Pá 27.9.2019 16:55:58

        zadnej pravak, zadnej kovář...ale slo to :) ty houby co jsou na posledni fotce jsem tam nechal..nevedel jsem co to je..

          standas - Profil | Pá 27.9.2019 15:23:43

          brach >> jj, na kilo hoven kilo cukru😎

            rumo-x - Profil | Pá 27.9.2019 8:32:11

            Stále rastú 😀

              nerf - Profil | Čt 26.9.2019 21:33:26

              Kalužmistr >> Suším, na kyselo, čalamádu. Nemrazím. Taky už toho mám letos dost, ale asi ještě půjdu. Když musíš, tak musíš.

                alfonz42 - Profil | Čt 26.9.2019 21:31:03

                brach >> ani z prvního a ani z druhého jsem ještě neokoštoval, v okolí všichni pálí jen samé profláklé plody 😃

                  brach - Profil | Čt 26.9.2019 21:29:58

                  Kalužmistr >> o 4 sekundy!!

                    Kalužmistr - Profil | Čt 26.9.2019 21:28:52

                    alfonz42 >> Ta jde vypálit ze všeho.

                      brach - Profil | Čt 26.9.2019 21:28:48

                      alfonz42 >> Kořalka se dá vypálit ze všeho, co zkvasíš - tedy i z hovna....

                        brach - Profil | Čt 26.9.2019 21:28:02

                        Kalužmistr >> Houbové kvašáky? Že by? Dej vědět.

                          alfonz42 - Profil | Čt 26.9.2019 21:25:58

                          Kalužmistr >> a z kvašených hub se dá vypálit kořalka 😃

                            Kalužmistr - Profil | Čt 26.9.2019 21:22:20

                            brach >> Já taky stále dumám jak tu úrodu zužitkovat, zatím jsem na nic jiného nepřišel. Možná zkusím najít recept na kvašené houby.

                              brach - Profil | Čt 26.9.2019 21:11:05

                              Kalužmistr >> Protože už mám nasušeno a do mrazáku se už nic nevejde, vymyslel jsem trochu jiné skleničkování. Houby nakrájím, hodím na pekáč a v troubě při 200°C nechám tak 20 minut (jednou, dvakrát lehce zamíchám). Nasypu do skleniček, zavíčkuji a strčím do hrnce se skoro vařící se vodou (okolo 90°C). Tam je nechám klidně přes hodinu.
                              Původně jsem je dusil na plotně a míchal - vznikla částečná sračka, kterou jsem pak nacpal do sklenic a sterilizoval.
                              Taky to jde, ale houby z trouby netvoří skorosračku, jsou pěkné, pevné....
                              A tvou houbočalamádu brzy zkusím.

                                novas32 - Profil | Čt 26.9.2019 20:36:07

                                Kalužmistr >> parada, diky

                                  novas32 - Profil | Čt 26.9.2019 20:23:25

                                  Kalužmistr >> prosim hod mi do sz recepis na tu calamadu. vyzkousim ji. diky!

                                    Kalužmistr - Profil | Čt 26.9.2019 20:17:46

                                    Zdravím, tak dnes opět v lese a můžu říci že takové houbařské žně jsem dlouho nezažil. Prostě houbová kalamita. Letos jsem zkusil houbovou čalamádu a mohu říci že to je delikatesa.