Vinařsko-rybářská sekce

Otázka pro všechny milovníky vína bez rozdílu rybolovných technik od muškařů až po kapraře.
Ale vítaní jsou i všichni ostatní, kteří v dobrém přicházejí a mezi milovníky vína se zrovna (ještě) nepočítají :-)
Autor diskuse: drda - Profil , 5.4.2007 všeobecné - ostatní

Potřebujete si na večer koupit pokud možno co nejlepší víno. Zajdete do blízké vinotéky, ale bohužel tam nemají žádné víno osvědčené značky a ani víno, které už jste měli možnost ochutnat. Podle čeho si víno vyberete?

A) vezmu nějaké s vyšší cenou - tím by měla být kvalita zaručená5%

B) jakékoliv přívlastkové víno - čím 5%

C) vyberu něco z vín, která získala nějaká ocenění z výstav5%

D) snažím se o daném víně co nejvíc vyčíst z viněty a pak něco vyberu65%

E) nechám si poradit od prodavače - měl by tomu rozumět.22%

Od 16.2.2010 hlasovalo 65 čtenářů.

Ntibor - Profil | Po 30.4.2007 22:23:59

medvěd : přitvrdím - jsi pracující ? :-)

    Nmedvěd - Profil | Po 30.4.2007 22:22:12

    tibor:jejda,na to jsem zcela zapoměl.Světlé zítřky se blíží kosmickou rychlostí.Rozzářil jsi mi večer

      Ntibor - Profil | Po 30.4.2007 22:20:28

      medvěd: každý je něčí dítě...a kdyby ti to bylo proti mysli, tak týden na to :-)

        NZN - Profil | Po 30.4.2007 22:18:46

        hunol:
        pleteš se, tady ho máš:-)

        tibor:
        tak to jsi mne dostal. Ten Sauvignon je perla perel. Minule jsem tady prohlásil, že za normálních okolností je ho škoda pít. Drda se ohradil, ale je to fakt.

          Nmedvěd - Profil | Po 30.4.2007 22:18:26

          tibor:myslím,že se teď nic neblíží.Nejblíž je Den dětí,ale to asi neukecám

            Nmedvěd - Profil | Po 30.4.2007 22:17:27

            hunol:mimo jiné

              Ntibor - Profil | Po 30.4.2007 22:17:12

              medvěd : nebudeš mít zase jeden ze svých svátků ? třeba ti bude naděleno

                Nmedvěd - Profil | Po 30.4.2007 22:14:50

                tibor:takyby se projevila moje abnormálně silně vyvinutá slabá vůle

                  Ntibor - Profil | Po 30.4.2007 22:13:28

                  ZN: oblafl jsem tě: v lednici na mne vykoukl Sauvignon a ja jsem měkosrdcatý, takže jsem mu nedokázal říct NE :-)

                    Nhunol - Profil | Po 30.4.2007 22:12:47

                    drda - Obávám se, že pana Sonberka ani nepoznáš, pokud se nepletu, tak je to název vinice.

                      NZN - Profil | Po 30.4.2007 22:10:37

                      medvěd:
                      i když je nachystáno, negriluji. Kosa jak na pincku. Foto-jedna vzpomínková.

                        Nmedvěd - Profil | Po 30.4.2007 22:07:32

                        ZN:a přece se točí.Griluješ?

                          NZN - Profil | Po 30.4.2007 22:06:14

                          drda:
                          je to základní atribut milovníka vína, udělal jsi chybu:-) Btw., s panem Sonberkem právě diskutujeme.

                          tibor:
                          nemůžem všechno vyplkat. Inspiroval jsi mne, otevřel jsem archivni RR

                            Nhunol - Profil | Po 30.4.2007 22:06:11


                            Bláža -
                            1. k lehkým jídlům podáváme lehká bílá vína
                            2. k vydatným jídlům jsou vhodnější plná nebo vyzrálá vína bílá a lehčí červená
                            3. k tmavým masům a ke kořenité úpravě masa naléváme červené víno
                            4. ke sladkým dezertům je vhodné sladké víno
                            5. k sýrům podáváme víno podle druhu sýru

                            Podle mého názoru můžete vychutnat červené víno s rybou a bílé s pečení. Mnohem důležitější je nalézt či vybrat víno, které odpovídá jednotlivým chodům jídla tím, zda je těžší či lehčí a charakterem. Barva není podstatná
                            Aneb, záleží i na tom, jak rybku připravíš na gril.Víno vybírej podle charakteru a ne podle vinaře a to ti určitě poradí nejlépe ze sortimentu který mají ve vinotéce.
                            Vinařství Vajbar produkuje RR, VZ, RV, MT, Pálava.

                              Ndrda - Profil | Po 30.4.2007 22:01:28

                              medvěd: to je rozumné. Člověk by sobě (ani druhým) neměl klást nesplnitelné cíle ...)

                              hunol: pořád tady mluvíte o Sonberkovi a já toho pána neznám. Jak to, že jsme ho spolu ještě neprobrali ?

                              ZN: měl jsem, ale dal jsem ji pryč. Špatně (pomalu) otvírala :-)

                                Ntibor - Profil | Po 30.4.2007 21:59:38

                                ZN: to ukazuješ jen z půlky- důležitý je stav na konci ( na stole..)

                                  NZN - Profil | Po 30.4.2007 21:56:05

                                  drda:
                                  říká, neříká, ve skutečnosti je to radost ze života. Jen pro zajímavost, na fotce je lednička z výpravy z minulého týdne. Vše Sonberk, všechno možné.
                                  Btw., máš vývrtku s teflonovou spirálou?

                                  medvěd:
                                  :-))) Já si to myslel taky:-)))

                                    Nmedvěd - Profil | Po 30.4.2007 21:51:53

                                    drda:samozřejmě pouze dnes.Zdenda je důsledný a má rád ve věcech pořádek

                                      Nmedvěd - Profil | Po 30.4.2007 21:50:47

                                      ZN:četl jsi to-prý detoxikační perioda.A já si bláhově myslel,že jsem detoxikoval v těch Alpách.Jak mám doma detoxikovat?

                                        Ndrda - Profil | Po 30.4.2007 21:49:22

                                        medvěd: myslíš, aby to už neotvíral nikdy? Protože tím, že to neotevře jen dneska, kolotoč nezastaví ...)

                                        ZN: tak nějak se to říká, ale kdo ví, jak je to ve skutečnosti ?